怎样识别好鸡蛋？近期市场鸡蛋多少钱一斤？
鸡蛋是我们生活中最为常见的一种食材，很多人日常蛋白质的补充主要来源于鸡蛋，鸡蛋的做法有很多，有水煮蛋、煎蛋、炸蛋等等，大家对于鸡蛋的价格也比较关注，毕竟我们日常生活中离不开鸡蛋，那么近期市场鸡蛋多少钱一斤？下面一起来了解一下。一、近期市场鸡蛋多少钱一斤？
普通鸡蛋：河北保定市蠡县普通鸡蛋7元/斤；内蒙古呼和浩特市玉泉区普通鸡蛋4.8元/斤；浙江嘉兴市桐乡市普通鸡蛋5.36元/斤；安徽芜湖市鸠江区普通鸡蛋6.8元/斤；山东滨州市滨城区普通鸡蛋4.4元/斤；河南周口市郸城县普通鸡蛋5.1元/斤；湖北荆门市京山市普通鸡蛋7.84元/斤；广西贵港市港北区普通鸡蛋5.7元/斤。
粉壳蛋：河北石家庄市辛集市粉壳蛋5.03元/斤；安徽合肥市肥东县粉壳蛋5.44元/斤；河南郑州市金水区粉壳蛋6.5元/斤；湖北武汉市东西湖区粉壳蛋5.55元/斤；湖南长沙市长沙县粉壳蛋5.45元/斤；广西贵港市港北区粉壳蛋5.8元/斤；四川雅安市石棉县粉壳蛋5.22元/斤；云南曲靖市陆良县粉壳蛋4.93元/斤。
白壳蛋：辽宁沈阳市大东区白壳蛋5元/斤；浙江杭州市滨江区白壳蛋5.34元/斤；河南周口市项城市白壳蛋4.8元/斤；湖北武汉市东西湖区白壳蛋4.53元/斤；四川成都市温江区白壳蛋4.5元/斤；陕西西安市未央区白壳蛋5元/斤。
红壳蛋：山东济宁市泗水县红壳蛋4.4元/斤；山东德州市夏津县红壳蛋4.4元/斤；河南平顶山市卫东区红壳蛋5.7元/斤；河南周口市郸城县红壳蛋4.9元/斤；广西贵港市港北区红壳蛋5.7元/斤；陕西西安市未央区红壳蛋4.7元/斤；宁夏中卫市中宁县红壳蛋4.66元/斤。
绿壳蛋：湖北武汉市东西湖区绿壳蛋6.97元/斤；湖南长沙市芙蓉区绿壳蛋7.12元/斤；湖南常德市津市市绿壳蛋9元/斤；四川成都市温江区绿壳蛋8.5元/斤；天津市蓟州区绿壳蛋7元/斤。
以上价格均来自于产地行情报价大厅，并非零售价格，仅供参考。
二、怎样识别好鸡蛋？
1、摇晃一下听声音
把鸡蛋轻轻的拿到手里，再用两个手指拿起来放在耳边轻微的摇晃一下，若鸡蛋是新鲜的，则不会听到什么声音。
若鸡蛋坏了的话，就会有渣渣的声音。
2、手摸的触感
用手触摸鸡蛋，鸡蛋壳越粗糙，鸡蛋就会越新鲜；外表越光滑，就会越不新鲜。
另外，受潮的鸡蛋蛋壳会有很明显的灰黑斑点。
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