猪价预测成真，牛、羊齐回暖，蛋价涨不动，粮价“揪心”
春节期间猪价持续趋稳运行，让养殖户对节后猪价充满信心，没想到的是节后猪价迟迟不见涨，反而是牛、羊的价格一齐回暖。鸡蛋价格节后开市“4连涨”，不过近期有点上涨动力不足，整体止涨维稳。
粮食价格，有点“揪心”，也进入到了大家不愿看到的降价模式。
猪价“预言成真”
春节期间，虽然猪贩子放假，屠企停工，但是生猪市场报价并未停止，让养殖端高兴的是猪价虽有震荡，但整体呈上涨趋势，不少养殖户考虑到节前终端消费者猪肉囤积量不大，都期盼着节后猪价的上调，没想到的是我的预言成真。
在1月中下旬猪价持续上涨时，我就发出了猪价下跌预警，预言节后生猪价格恐遭遇连降行情，不少养殖户并未相信我的预言。
而从节后猪价走势可以看出，我的预言成真，猪价不仅降了，而且是大幅下降，当前的全国生猪均价仅7.235元。
致使猪价下降的逻辑并不复杂：
1、节后进入传统猪肉消费淡季，虽然年前受疫情影响，各家猪肉储备量不大，但短时间全部消耗也不现实。
2、养殖户“留猪过年”，一些习惯饲养大猪的地区依然积压着不少三四百斤的大猪。
3、春节期间，猪价的大涨，一个很重要的原因是屠企要高价卖肉，当前进入屠企补库阶段，屠企又想低价收猪，压价意愿强烈。
因为节后本身就是猪肉消费的低谷期，尤其是对大猪肉的消耗更是不理想，市场积压大猪的消耗时间会被进一步拉长，短时间内，生猪供应过剩的状态难以改变，预计猪价短期将稳中小幅回落。
牛、羊齐回暖
年后，持续低迷了很长时间的牛、羊价格反而迎来利好，一齐回暖。
当前，河北石家庄育肥牛价18.6元，北京育肥牛18.5元，黑龙江育肥牛17.3元，陕西汉中育肥牛17、7元，四川达州育肥牛18.5元，山东菏泽西门塔尔育肥牛17.5-18元，河南肉牛17.9元。
相比1月的上旬，牛价普遍上调了0.5-1元左右。
羊价方面，河北唐县小尾寒羊串130斤左右，13.3元/斤；细毛羊串130斤左右，13.6元/斤；新民羊130斤左右，13.9元/斤，山东盐窝小尾寒羊串130斤左右，13.4元/斤；细毛羊串130斤左右，13.4元/斤，新民羊130斤左右，14.5元/斤。
牛、羊价格的回暖，我认为逻辑基本相似：
1、此前价格持续低迷，节前肉类需求高峰亦未能带动牛、羊价格的上涨，养殖户心灰意冷，忍痛出栏，这反而降低了节后的牛、羊出栏规模，供应暂时偏紧。
2、疫情稳定后，餐饮业逐渐恢复，牛、羊肉需求量有所增加。
3、春节期间，肉类需求量大，加速市场牛、羊肉的消耗。
短期来看，随着返城人员的增加，牛、羊肉的消耗，叠加活羊和活牛产能收紧的影响，牛、羊价格有希望继续上涨调整。
但随着温度的下降，肉类需求将会进入淡季，加上猪肉价格下降抢占市场，第二季度牛、羊价格并不乐观。
蛋价涨不动
节后，鸡蛋价格迎来一波强势“4连涨”，而随着鸡蛋价格的上行，最近两天鸡蛋价格涨不动了，整体趋稳，河南的红蛋散筐大码维持在4.5-4.73元，河北的鸡蛋价格在4.31-4.45元，山东的红蛋散筐大码价格在4.5-4.6元，江苏红蛋散筐大码价格在4.39-4.8元。
随着时间的推移，贸易商补货操作接近尾声，终端消费者又多以消耗自家囤积的鸡蛋为主，终端走货较慢。
而供应端，虽然蛋鸡产能由于前两个月老鸡淘汰量较大的缘故，而有所下降，但是鸡蛋价格上涨后养殖户均急于将春节期间积压的鸡蛋出掉，鸡蛋供应整体处于相对高位。
供需两端上涨动力的缺失，导致鸡蛋价格涨不动。
考虑到市场缺乏消费利好刺激，短期鸡蛋价格难涨。
粮价有点“揪心”
最近几天，以玉米和小麦为代表的粮价持续回落，让人揪心。
玉米价格方面，山东各深加工企业下调0.5-1分，部分下调幅度大的企业降幅达到1.5分，山东整体价格降至1.37-1.53元。
河北整体下调0.5分，个别企业下调1.5分，价格降至1.39-1.51元。
东北各企业暂时保持稳定。
玉米价格的下降主要是因为节后持粮主体出粮意愿较强，温度上涨，潮粮储存难度增加，烘干塔也在积极出货，基层农户有出货为春耕做准备的需求，使得深加工企业晨间剩余车辆处于高位，最近两天山东深加工企业晨间剩余车辆一直维持在1000辆以上。
而需求量并未随着供应量的增长而提高，致使玉米市场呈现供过于求的状态，企业收粮难度下降后持续下压价格。
不过随着企业陆续开工，玉米市场将会活跃起来，叠加余粮的消耗，玉米价格在经历一段时间的下降行情后还会迎来上调行情。
小麦价格虽然下降面积没有玉米大，但也是局部调整，其中东明五得利下调5厘，河南驻马店益民面粉下调5厘，天邦面业下调5厘。
调整之后，山东的小麦价格降至1.603-1.627元，河北的小麦价格降至1.61-1.625元，河南的小麦价格降至1.6-1.615元。
随着开工企业的更多，小麦市场也逐渐活跃了起来，但是各大高校还未开学，餐饮业也未恢复到最佳状态，居民家中春节都有备货，面粉市场走货偏弱，小麦价格承压小幅回落。
而后续小麦价格还将会受到国家政策性小麦和各级储备轮换小麦出库的冲击，小麦虽有希望高位运行，但想进一步上涨很难。
绛旓細鏍规嵁鐩墠鍩哄眰鐢熺尓甯傚満褰㈠娍鏉ョ湅锛屽湪2鏈堝垵鍥藉唴鐢熺尓浠锋牸杩庢潵杩炵画涓嬭穼锛屽湪缁忚繃杩炵暘闇囪崱涔嬪悗锛岀洰鍓嶅熀灞傜尓绮瘮宸茬粡璺岃惤鑷4.85:1鐨勬按骞筹紝鍏绘畺鎴蜂滑鐨勭敓鐚ゲ鍏绘敹鐩婅繋鏉ュぇ璺虫按锛屽ぇ瀹朵篃鍦ㄩ潰涓磋秺鏉ヨ秺澶х殑琛屾儏鎸戞垬銆備笉杩囨湁涓涓ソ娑堟伅闇瑕佸ぇ瀹舵敞鎰忥紝鍦ㄧ粡杩囩尓浠疯繛鐣渿鑽′箣鍚庯紝鐜板湪鍗楀寳鍚勫湴鐚环宸茬粡杩庢潵浜嗕竴绯诲垪鐨勬璺鍥炴殩...
绛旓細3鏈堜笅鏃紝鍚勭被鍏绘畺甯傚満杩庢潵浜嗕竴娉环鏍间笂娑紝鐗瑰埆鏄矇瀵傚緢涔呯殑鐢熺尓浠锋牸鈥4杩炴定鈥濓紝闅忎箣鑰屾潵鐨勬槸鐗涚緤鑲変环鏍肩殑涓婃定锛岄浮铔嬩篃鏄繘涓姝ユ彁浠封鍥炴殩鈥濓紒鑰岄浜戝彉鍖栵紝鍐嶆棰勮锛屽競鍦洪鍚戞湁鎵杞彉锛屽吇娈栨埛鍦ㄧН鏋佺殑蹇冩佷笅锛屽競鍦哄啀娆¤繋鏉モ滃瘨娼濓紝鍏绘畺涓氫綍鏃舵墠鑳借繋鏉ョ湡姝ｇ殑涓婃定锛熶笅闈竴璧峰垎鏋愶細1銆佺尓甯4杩炴定鍚庘滄娑...
绛旓細鍏朵腑锛岄浮铔嬩环鏍鐨勬定骞呮渶澶锛岀尓浠涔熶粠涔嬪墠鐨勫吇娈栫浜忔崯涓婃定涓虹泩鍒┿傜洰鍓嶏紝鍏ㄥ浗鍐滀骇鍝佹壒鍙戝競鍦虹尓鑲夊钩鍧囦环鏍间负22.64鍏/鍏枻锛岀墰鑲71.54鍏/鍏枻锛岀緤鑲63.93鍏/鍏枻锛岄浮铔11.32鍏/鍏枻銆傞浮铔嬩环鏍肩殑涓婃定涓昏鏄敱浜庡崡鏂瑰嚭姊呭悗楦¤泲娑堣垂闇姹傜殑鍥炴殩銆侀珮娓╁ぉ姘斿奖鍝嶈泲閲嶅拰铔嬮浮浜ц泲鐜囥侀儴鍒嗗湴鍖哄己闄嶉洦澶╂皵褰卞搷楦¤泲鐨...
绛旓細8鏈堜笅鏃埌锛屽吇娈栫鍚勭被鍐滀骇鍝佹柊鍙樺寲锛屽叾涓鐚环鍐查珮鍚庢殏缂擄紝浣嗘槸甯傚満鐪嬫定鎯呯华渚濈劧楂樻定銆傞浮铔嬪競鍦哄啀娆♀滃啿楂樷濓紝鍚勫湴浠锋牸鍧囩獊鐮粹5鍏冣濆ぇ鍏炽傝岀緤甯傚満渚濈劧浣庤糠鍓嶈锛屼粠姘翠骇鍝佸競鍦烘潵鐪嬶紝鍚勫競鍦哄埌搴曞彂鐢熶簡鍝簺鍙樺寲锛熶笅闈竴璧峰垎鏋愩铔嬩环鍐查珮锛屼緵闇涓ょ涓婃定锛8鏈堝嵆灏嗘敹灏撅紝浠庡悇鍦伴攢鍞尯鏉ョ湅锛岄浮铔嬬Н鏋佸璐э紝鑰屼笖...
绛旓細涓婂懆灏跨礌浠锋牸鍏堣穼鍚庢定锛屽翱绱犱环鏍肩浉姣斾笂涓婂懆鏁翠綋涓嬭皟浜30-50鍏/鍚ㄣ傞浮铔嬩环鏍宸茬粡鎸佺画绋冲畾浜4.7鍏冨凡缁忔湁寰堥暱涓娈垫椂闂翠簡锛岃屼笖鐭椂闂存潵鐪嬩緷鐒剁己涔忔槑鏄剧殑涓婃定鍔ㄥ姏銆鐚环宸茬粡鐪嬪埌浜嗕竴鐐硅儨鍒╃殑鏇欏厜锛4鏈17鏃ユ姤浠蜂腑鏈夊湴鍖哄凡缁鍥炴殩鍙嶈浆浜嗭紝灏辨槸缇婁环杩樺湪璺屻傚翱绱犲ぇ璺屾嵁鎶ラ亾锛屽綋鍓嶅浗鍐呬富娴佸競鍦哄翱绱犱腑灏忛绮掑嚭鍘...
绛旓細浠婂勾鐨勮姳鐢熶环鏍艰櫧鐒堕珮寮锛屼絾杩戞湡浠锋牸涓嬮檷鏄庢樉锛屽鑷翠竴浜涘墠鏈熸儨鍞病鑸嶅緱鍗栫殑鍐滄埛鏈夌偣鎻績銆缇婁环鍦ㄧ煭鏆傚洖鍗囧悗鍐嶅害鍥炶惤锛岄浮铔嬩环鏍鍒欐槸鍦ㄤ袱澶╃殑涓婃定璋冩暣鍚庢娑ㄧ淮绋炽傜尓浠蜂笅璺屸滄湁鍙樷濓紵铏界劧涓氬唴鏈烘瀯棰勬祴12鏈堜笂鏃殢鐫瑗垮崡鍜屽崕鍗楄厞鑲夈佽厞鑲犲埗浣滅殑鍚姩锛屼互鍙婅繋鏉ュ叏鍥借寖鍥存у瘨娼箣鍚庯紝鐚倝娑堣垂鍥炴殩锛岀尓浠鏈夋湜杩庢潵涓婃定...
绛旓細杩涘叆2023骞达紝娌逛环閬亣鈥滃紑闂ㄦ定鈥濓紝涓嶈繃杩戞湡闅忕潃鍥介檯鍘熸补浠锋牸鐨勪笅璋冿紝娌逛环闄嶅箙涓嶆柇鍔犲ぇ銆鐚环鍙楀吇娈栫鎸轰环鍜屾秷璐鍥炴殩鐨勫奖鍝嶅紑鍚笂娑ㄦā寮忥紝浣嗗垰娑ㄥ張璺岋紝涓滃寳銆佸崕鍖椼佽タ鍗椼佸崕涓滃叏绾垮洖钀姐傞浮铔嬩环鏍鍒欐槸杩炵画涓婃定銆傜伯浠锋柟闈紝鐜夌背鍜屽皬楹︾殑閲嶅績涓嶆柇涓嬬Щ锛屼笖鑺傚墠涓婃定甯屾湜瓒婃潵瓒婂皬銆傚叿浣撳競鍦哄彂鐢熶簡鍟ワ紝璁╂垜浠竴璧...
绛旓細銆愬璇汇戞槬鐢熷啲鑷虫棩锛屽灏界鍒嗘椂锛佸啲鑷宠妭姘斿埌鏉ワ紝鏁颁節瀵掑ぉ涓婄嚎锛屼織璇濊鈥滃啲鑷冲ぇ浜庡勾鈥濓紝鍐嚦鍚庡お闃崇洿灏勭偣鍖楄繑锛屽寳鍗婄悆鍙楀埌澶槼杈愬皠閫愭澧炲锛屾棩鐓ф椂闂撮愭澧炲姞锛屽浗鍐呮秷璐瑰競鍦轰篃灏嗚繘鍏ユ椇瀛ｏ紝杩欒兘鍚︽敼鍠勭幇闃舵涓嬬柌鎯笉鍫殑娑堣垂甯傚満锛岀敓鐚互鍙婇浮铔嬭鎯呰兘鍚﹁Е搴曞弽寮瑰憿锛棰勬祴鏉ヤ簡锛佷竴銆鐚环澶ц穼45%锛10鏈20鏃ワ紝...
绛旓細骞村垵浠ユ潵锛屽吇娈栦笟鏁翠綋璧板娍鑹ソ锛岃泲浠枫鐚环銆侀奔浠烽兘鏈夋槑鏄句笂娑紝灏ゅ叾鏈杩戜竴娈垫椂闂存洿鏄〃鐜颁寒鐪硷紝铔嬩环寮哄娍闇囪崱锛岃繎鏃ュ啀搴︿笂鎵蛋寮猴紱楸间环鍋忔殩锛屾渶杩戜篃鏄悇鍝佺娣℃按楸煎叏绾夸笂娑紱鐚环涓婅鎷愮偣宸插埌锛屽悗甯傝鎯呮湡寰呮弧婊★紱鍙湁缇婁环浣庤皟鍓嶈锛岃“鍔垮敖鏄撅紝闅炬湁浜烘垙绉颁粖骞粹滅尓鐩涚緤琛扳濓紝涓嶈繃杩戞棩涔熷嚭鐜拌浆鏈恒傞偅涔...
绛旓細浠栦滑鏃╁凡涔犳儻浜嗘浛浠ｆф秷璐癸紝瀵圭尓鑲夌殑闇姹傚苟涓嶆槸閭ｄ箞澶э紝鍥犳杩戞湡娑堣垂闇姹傛病鏈夋兂璞′腑閭ｄ箞楂橈紝鍙湁寰骞寸殑80%銆傚綋鐒讹紝浠庤繖2澶╄鎯呮潵鐪嬶紝鐢熺尓鏀惰喘浠疯繋鏉ヤ簡涓娉㈠弽寮癸紝鍏剁敓鐚潎浠蜂负5.23鍏/鏂わ紝鍏ㄥ浗澶氬湴鐚环杩庢潵浜嗕箙杩濈殑璧伴珮锛岃屽湪杩欐尝涓婃定涓紝鐚啘涔熺湅鍒颁簡甯屾湜銆傚叾涓寳鏂瑰湴鍖猴紝闄や簡鏂扮枂澶栵紝...
