肾病患者能吃橘子吗?

又是一种黄色水果,不知听谁说的:“肾病不能吃黄色水果”!因此,咱们很多肾病朋友橘子也不吃了。真相到底是什么?请跟着肾为先好好学习一下吧!咱们肾病朋友到底能不能吃橘子?

1.橘子是什么好东西?

橘子是芸香科柑橘属的一种水果,称作“橘”(jú)与“桔”(jú)都可以,即“桔”为“橘”的俗写。而闽南语称橘为柑仔。橘子最大特点是其中维生素A含量高,维生素A能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。然而,不管是谁,橘子都不宜食用过量,吃太多会患有胡萝卜素血症,皮肤呈深黄色,如同黄疸一般。当然了,若因吃太多橘子造成手掌变黄,只要停吃一段时间,就能让肤色渐渐恢复正常。

2.橘子的营养如何?

再看看橘子的营养成分。橘子的可食用部分大约为76%,每100g橘子的主要成分中,水分占88.2g、胡萝卜素16605mg、视黄醇当量2775mg,其它还含有少量蛋白质、脂肪、膳食纤维,碳水化合物、维生素及矿物质等,而其中钾含量为177mg,橘子的钾含量在各种水果中属于中等水平。

3.橘子的中医中药功效如何?

对于不了解中医中药的朋友来说,只谈橘子的营养成分是不全面的。橘子的药用价值更加重要。橘子可以说全身是宝,其味甘酸、性温,入肺、胃经。具有开胃理气,止渴润肺的功效。它可以治胸隔结气、呕逆少食、胃阴不足、口中干渴、肺热咳嗽及饮酒过度等。其皮、核、络、叶都是“地道药材”,肉、皮和叶皆可入药,在日常生活中发挥着重要的作用。

比如,橘子皮可以美容,《本草纲目》中说陈皮(橘皮):“同补药则补、同泻药则泻、同升药则升、同降药则降。”

①橘络(橘瓤上的网状经络)有通络化痰、顺气活血的功效,常用于治疗痰滞咳嗽等症。

②橘核味苦无毒,有散结、理气止痛的功效, 临床常用来治疗睾丸肿痛、乳腺炎性肿痛等症。

③橘叶可以疏肝理气、消肿散毒。

④橘红(把橘皮的白色内层去掉之后的表皮)能起到理肺气、祛痰的效果。

⑤最主要的是应该说说陈皮,橘皮入药称为“陈皮”,具有理气燥湿、化痰止咳、健脾和胃的功效,常用于防治胸胁胀痛、疝气、乳胀、乳房结块、胃痛、食积等症。

4.肾友能吃橘子吗?

说了这么多,咱们肾病朋友到底能不能吃橘子?其实对于绝大多数肾病朋友都可以适量食用橘子。

①一般来说,肾功能正常、没有高血钾风险的肾病患者,肾科医生不会要求限制食物中钾的摄入,而且还会建议多吃含钾丰富的蔬菜、水果。这是因为,补充足量的钾对我们身体是有益处的,不但可以维持心脏与肌肉的正常运作,而且钾有助于降低血压及钝化盐的作用等等。

②而对于肾功能异常血肌酐高的肾病患者来说,食用橘子就应该注意其量了,也就是说应适量食用。如肾功能不全、尿毒症以及已经透析的肾友,肾脏排钾能力已很差,钾很容易积蓄在体内。因此,含钾高的水果就得根据病情适当减少一些。与含钾特别高的其它水果如冬枣与香蕉相比,橘子的钾含量属于中等,虽然不算特别高,但如若橘子一次吃得过多,同样也会导致高钾。

③还有一种情况,如若肾病朋友正在服用这几种药物,比如普利类及沙坦类药物、或者环孢素与他克莫司等,也必须引起注意,因为这些药物的副作用之一就包括高钾血症,也就是说可能引起一部分服药的肾友血钾升高。如若再加上血肌酐已经偏高了,更容易出现高钾血症。当然了,这种情况导致血钾升高的可能性并不太大。那应该怎么办?定期检查血钾即可避免。

5.吃橘子还需注意些什么?

①吃橘子过多引起结石

橘子含水量高、营养丰富,含大量维生素 C、枸橼酸及葡萄糖等十余种营养物质。食用得当,能补益肌体,特别对患有慢性肝炎和高血压患者,多吃蜜橘可以提高肝脏解毒作用,加速胆固醇转化,防止动脉硬化。适当食用可增进食欲,但如食用不当反而无益。

②吃橘子过多容易导致上火

橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。因橘子果肉中含有一定的有机酸,为避免其对胃粘膜产生刺激而引起不适,因此,最好不要空腹吃橘子。阴虚火旺的朋友尤其应少吃。

③儿童尤其不宜多吃橘子

有些儿童吃橘子过多还会出现中医所说的“上火”表现,如舌炎、牙周炎、咽喉炎等。因此,儿童不要多吃橘子,若吃多时,应停食1-2周再吃。

文章来源于《肾为先》微信公众号



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