鸡蛋的作文
鸡蛋是母鸡所产的卵，富含胆固醇，营养丰富，我与读者分享关于鸡蛋的作文，欢迎大家参考借鉴。
篇一：第一次煎鸡蛋
人的一生有许多的第一次：第一次骑自行车，第一次游泳……而令我最难忘的还是第一次煎鸡蛋。
妈妈总说我这不会那不会，连个鸡蛋都不会煎。我不服气，非要煎个鸡蛋给妈妈看看。
第二天，我挽起袖口上战场——厨房。我小心翼翼的把锅洗干净，坐在煤气炉上。抱起油罐向锅里倒了点油，可能是因为锅里有残余的水，油一倒到锅里，滚烫的油就像一个个弹簧从锅里蹦出来 ，溅到我的手上。我从地上蹦了起来，冲到水龙头前打开水就冲了起来。不一会儿，手上就起了一个大大的水痘。我忍着疼从橱柜里捧出一个鸡蛋，轻轻磕到锅的边沿。
瞬间，鸡蛋上边出现了一条裂缝 ，我顺着鸡蛋的裂缝将鸡蛋的外皮去掉。这鸡蛋好似一个顽皮的小孩子顺着锅的边沿滑下去，一碰到油，顿时炸开了锅。鸡蛋的边沿瞬时便变白了，似如夏天时女孩子裙子的花边。中间的.蛋黄也随后变 硬了，我赶紧抓起一把葱花撒到锅里，倒入了油盐酱醋，一个又香又脆的鸡蛋出炉了。
我得意洋洋的将我的“巨作”端到妈妈的面前，妈妈高兴的品尝着我的得意之作……
篇二：第一次煎蛋
今天中午，我一走进奶奶家， 看见小外婆在厨房忙个不停，我就说：“小外婆，今天让我来炒一道菜吧！”小外婆问我：“你要炒什么菜？”我大致地看了一下，就说：“那我就来煎蛋吧！”
我先系好围裙，像模像样地当起了“小厨师”。从冰箱里拿出一个鸡蛋，把它洗干净。我轻轻一敲，怎么没敲开？又轻轻一敲还是敲不开，我火了，忿忿地说：“这蛋怎么回事，欺负人！”我又使劲一 敲，哎呀！总算敲开了，可是被我捏扁了，粘糊糊的东西弄得我满手都是，这敲蛋也这么不容易呀！
做完了准备工作，我就开始煎蛋了。我先把锅烧热，再倒点油。等油冒烟的时候，我就把鸡蛋从碗里倒出来，鸡蛋开始“吹泡泡”了，过了一会儿，小外婆说：“快翻一个面，要不然会烤焦的。”我手 忙脚乱地用力把蛋翻了一个身。又过了一会，黄澄澄的蛋出炉了，一股香气扑鼻而来，使人垂涎三尺。
该吃饭了，我迫不及待地尝了一口自己亲手煎的荷包蛋，嗯，比小外婆煎得还要好吃呢！
篇三：第一次煎蛋
一天，妈妈不在家，我决定学着妈妈平时做煎蛋的样子，自己煎蛋吃。
我先把那滴溜圆的鸡蛋打开，把透明的蛋清和黄澄澄的蛋黄放到碗里。接下来，打开煤气，把适量的食用油倒进锅里。当油微微冒白烟的时候，就把碗里的蛋清和蛋黄倒进锅里。一开始，我不知道该 怎么到，心里想：把碗举高倒吧，可谁知，油“哧”一下窜上来，差一点儿出来。很快，蛋清和蛋黄从液体变成了固体。噢对了，我得赶紧调制小火，以免鸡蛋糊。过几分钟后，开始翻面，我用铲子从 鸡蛋的四周小心翼翼的铲起，这样可以保持鸡蛋的完整。等鸡蛋煎至金黄色即可出锅。出锅后，配上冰爽红火的番茄酱，味道会更与众不同，更好吃。
没想到我第一次煎蛋，竟能煎得如此美味可口。我心里默默地想：我将来是不是能当一名小小厨师。
篇四：第一次煎鸡蛋
我常常看爸爸煎鸡蛋。每次爸爸煎鸡蛋的时候，我在远处就能闻到鸡蛋的香味，口水就会流个不停。
有一次，我想：我煎一次鸡蛋试试。于是我也学着爸爸的样子煎鸡蛋。我开了火再倒入一点油，等油烧热了，我就打了一个鸡蛋进去，鸡蛋发出“吱吱”的响声，好像在说：“快点翻边，要不我 就变成黑鸡蛋了。”等鸡蛋变成半凝固状态的时候，我立即把鸡蛋翻了个边，然后撒了一点盐，等到鸡蛋两边都变成金黄色，我的任务也就完成了。爸爸尝了一口我做的鸡蛋说：“味道还可以，不过在 鸡蛋翻边之前要加几滴热水，鸡蛋才好吃。”我恍然大悟。原来煎鸡蛋业有学问啊！
通过这次煎鸡蛋，我明白了一个大道理：做什么事都要亲自去践。正所谓：亲身下河知深浅，亲口尝梨知酸甜。
篇五：第一次煎鸡蛋
我最喜欢吃煎鸡蛋了，平常都是爸爸、妈妈煎给我吃，放假了我准备自己学了做给爸爸、妈妈吃。
说干就干，我先把油倒进锅里，点上火，等把油烧热了，就把火关小。再把准备好的鸡蛋在碗边轻轻一碰，谁知道因为没掌握好力度，蛋壳没有裂开。这时候，妈妈告诉我：“手腕要稍微用点力气，鸡 蛋才能裂开！”我听了妈妈的话，使劲一敲，蛋壳裂开了一条缝，我轻轻一掰，蛋清和蛋黄一同滑到了锅里。忽然，锅里发出了“噼噼啪啪”的响声，油花四溅，我吓了一跳，扔了铲刀，后退了一大步 ，还好有惊无险，没有被烫到。我小心翼翼的拿起铲刀，把蛋翻了一面，然后盖上锅盖。不一会儿，蛋就变成金黄色的了，我开心的完成了这次早餐。
妈妈尝了尝说：“味道不错哟！”我听了非常开心，同时也明白了一个道理“看花容易，绣花难”。
篇六：第一次煎鸡蛋
人生中有许许多多的第一次，虽然他们已成为过去，但在我的人生道路中常常回味，其中，最使我难以忘怀的是——第一次煎鸡蛋。
记得那天红日当头，我和妹妹在家里写作业。忽然，妹妹说：“我饿了。”于是我大步流星似的从客厅走向厨房，开始煎鸡蛋，我先把鸡蛋拿出来，然后学着妈妈的样子开始把鸡蛋黄河鸡蛋清倒 到碗里，把它们搅匀。然后我往里面放一些盐。接着，我把电磁炉打开，往锅里放些油，然后再把鸡蛋倒到里面。后来，鸡蛋被煎的糊了，我难过的哭了。
通过这次劳动，使我明白了：捡鸡蛋虽然是一件非常小的事，其实并不简单。
篇七：第一次煎鸡蛋
我的课余生活丰富多彩：读书，跳绳，画画……最近我又学会了煎鸡蛋。
一天早上我跑到妈妈旁边，对妈妈说：“｜今天早上让我煎鸡蛋好吗？”妈妈点点头说：“好吧！”并把煎鸡蛋的方法告诉了我。
我来到厨房，打着炉子，倒上油，我拿出了一个鸡蛋在锅边磕了一下，一不留神把鸡蛋打在了地上，我吐了一下舌头，连忙又拿了一个鸡蛋，打在锅里，只听“滋啦”的一声，一滴油溅在了我的胳膊上 ，痛得我“嗷嗷”直叫。
开始煎鸡蛋了，听着锅里“滋，滋”的声音，闻着从锅里飘散出来的香味，我的口水都流下来了。这时我闻到了糊味，坏了！我连忙把鸡蛋翻过来。可是已经晚了，糊的地方就像“黑煤球”一样，等鸡 蛋煎好时，一面黑，一面黄，都成“双面蛋”了。爸爸妈妈看了我的“杰作”笑得腰都直不起来了。
篇八：我第一次煎鸡蛋
我第一次煎鸡蛋的时候，心情十分紧张。砸鸡蛋的时候，我不敢砸，生怕把鸡蛋砸碎，但是不砸，锅里的油又要着火了。我砸了一下，见鸡蛋壳上有裂缝，就急忙把鸡蛋拿到锅上。我用手一捏，蛋黄掉 进锅里，炸得滋滋作响。
等鸡蛋成形了之后，我拿起铲子把它翻了几下，一不小心，鸡蛋飞了出去。我手忙脚乱起来，妈妈帮我把鸡蛋夹到锅里，我又翻了几下，又炸了几下，鸡蛋就就煎好了。我拿起 锅将鸡蛋倒入盘子里。放下锅，我开始品尝我的杰作，咬一口，脆脆的，味道好极了。妈妈也尝了一下，也夸我做得好。我心里美滋滋的。姜博文、王纯烨、小皮皮，他们都会煮饭，这下我也会了，太 高兴了。
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