草莓成熟在几月份
草莓一般2—3月成熟。根据其栽种的品种的不同、栽种地点的不同和栽种方法的不同等，成熟的时间也会有变化，一般是在2—3月成熟4—5月收获，大棚种植则没有时间限制一年四季都有出产成熟，但成熟后过2月才能采收。
草莓中有一部分是耐寒品种的，这种草莓成熟的时间就与普通的草莓相差比较远，一般在南方地区种植，每年的8月左右开始播种养护，等到10月时就会成熟，然后再过2个月等到12月份就可以采摘并上市进行售卖。草莓用大棚种植的话就能够在很大程度上豁免来自季节的影响，有时能够达到一年四季都出产的效果。
但中部地区的大棚草莓则一般是在9月进行播种，经历3个月左右就会成熟，2月时就可以进行采摘，能够采摘到5月。草莓虽然一般是在2—3月成熟然后在4—5月间采摘，但是这和当地的气温等是有很大的关系的，如果草莓长时间的在较为温暖的地区种植，成熟时间会被提前，而如果气温整体较低，成熟时间有可能会推迟到4月左右。
草莓的挑选方法：
1、看草莓外观：新鲜的草莓一定是颜色均匀，色泽红亮的，它的草莓籽呈现出来的黄色或者白色，表面有细小绒毛，果肉质地也比较硬，外观完好，反之如果草莓果身开始变软，这样的就不那么新鲜了，有激素的草莓颜色有的局部过深或者分布不均，光泽度也不佳。
2、看果蒂的颜色：好的草莓，呈圆锥形，果肉橙红色，如果是新鲜采摘的草莓，果蒂的颜色呈现的是新鲜的绿色，然后若是果蒂变软或者颜色变得较深，类似于深绿色，这种就并非当天新鲜采摘了。另外，要挑选草莓叶子是呈散开形状而非紧贴着草莓的，叶子紧贴草莓果身的这种口感并不清甜美味，反之散开的会更甜更好吃。
3、没有草莓的香味不买：买草莓的时候不能试吃的话，除了看外观还有另一个重要的辨别方法就是闻，口感香甜的草莓，总会自带着一股淡淡的草莓香，若是凑近了闻也闻不到的话，那这种草莓基本上是不甜的，就千万不要买了。
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