侗族的风俗及特色的介绍是什么？
1、饮食习惯：侗族人普遍一天三餐，部分地区习惯于一天四餐，包括两次茶和两次饭。侗族特色食品油茶，是由茶叶、花草、炒花生或酥黄豆、糯米饭，以及猪肉或猪内脏、盐、葱花等原料制作而成的汤状食物，既能解渴也能充饥，因此常被称为“油茶”。2、传统服饰：男性通常穿着对襟短衣，有的款式右衽无领，头戴大头巾。女性则穿无扣的大襟衣，下身穿裙子或裤子，并习惯于束腰带，包头巾。服饰颜色通常包括黑色、蓝色、紫色和白色，其中黑色和蓝色多在春、秋、冬三季穿着，白色为夏季服饰，紫色多在节日时穿着。女性裙装不受季节限制，多采用黑色，注重色彩搭配，以一种颜色为主调，辅助以类似色，再用对比色进行装饰，整体色调明快而和谐，柔和而优雅。
3、节日习俗：
- 春节是侗族一年中最重要的节日，各地庆祝方式有所不同。北部侗乡如新晃、芷江、玉屏、锦屏等地过春节的方式与当地汉族相似。南部地区则在春节期间会先到萨坛祭祀祖母神。通道侗族在除夕夜会全家围坐在火塘边吃粥，称为年羹饭。新年第一天，男性会放炮竹，女性则去取新年水煮年茶。侗族不盛行拜年习俗，初三会请客喝油茶，初四则请吃饭。
- 侗年是根据侗历确定的新年，通常在农历十月底或十一月初。现在大部分侗族已不过此节，只有部分地区仍然庆祝。这些地方每年会庆祝两种节日，将侗年称为小年，春节称为大年。榕江七十二寨一带的侗族在农历十一月初庆祝侗年，会打扫房屋，杀猪宰牛，制作糍粑，准备过年。从十一月初一到初五，会举行踩歌堂、跳芦笙和斗牛等活动。有的地方还将姓氏节日也称为过侗年，各姓氏节日日期不同，但一般都在农历十一月。
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