广州的哪些特色小吃值得安利给旅行者？
广州，作为中国南方的美食之都，拥有丰富多样的特色小吃，这些美食不仅深受当地人的喜爱，也吸引着来自世界各地的旅行者。以下是一些值得向旅行者安利的广州特色小吃：点心（早茶）：广州的点心种类繁多，包括虾饺、烧卖、肠粉、凤爪、蛋挞等，搭配一壶好茶，是广州人早晨的传统享受。
叉烧包：这是一种经典的广式点心，以其软糯的外皮和甜咸适中的叉烧馅而闻名。
云吞面：广州的云吞面以其高汤鲜美、云吞皮薄馅嫩、面条劲道而著称，是一道简单却极具风味的小吃。
牛三星：指的是牛杂，包括牛肚、牛肉、牛筋等部位，经过精心烹制，味道鲜美，是广州街头常见的小吃之一。
猪杂汤：这是一种以猪内脏为主要食材的汤品，通常会加入豆腐和香菜，汤头鲜美，营养丰富。
肠粉：广州的肠粉以其薄如纸张、柔软滑嫩而著名，可以选择不同的馅料，如鲜虾、牛肉或猪肉，再淋上特制的酱料，味道绝佳。
烧鹅：广州的烧鹅色泽金黄，皮脆肉嫩，是粤菜中的经典烧味，通常搭配秘制的梅子酱食用。
艇仔粥：这是一种丰富的粥品，里面包含了鱼片、鱿鱼、花生、油条等多种食材，味道鲜美，营养丰富。
糖水：广州的糖水种类繁多，如双皮奶、杨枝甘露、黑芝麻糊等，是解暑和甜品的不二选择。
鸡仔饼：这是一种传统的广式糕点，外皮酥脆，内馅甜而不腻，深受欢迎。
龙虾煲：虽然并非传统小吃，但近年来在广州非常流行，以其鲜美的龙虾和香辣的汤汁而受到食客的喜爱。
荔枝木烤乳鸽：这是广州的一种特色烧烤，乳鸽用荔枝木炭烤制，肉质鲜嫩多汁，香气扑鼻。
广州的小吃不仅味道美妙，而且往往具有悠久的历史和文化背景。旅行者在品尝这些小吃的同时，也能深入了解广州的地方文化和饮食习俗。无论是在老字号的茶楼，还是在热闹的街市，亦或是在现代化的购物中心，广州的小吃都能带给旅行者独特的味觉体验和美好的回忆。
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