吃什么食物养肝护肝 吃哪些食物护肝
\u5403\u4ec0\u4e48\u4e1c\u897f\u517b\u809d\u62a4\u809d\uff1f\u6765\u63a8\u8350\u4e00\u4e0b\u517b\u809d\u62a4\u809d\u4e3b\u8981\u5403\u4e00\u4e9b\u6e05\u6de1\u3001\u5bb9\u6613\u6d88\u5316\u3001\u5bcc\u6709\u8425\u517b\u3001\u4f4e\u6cb9\u7684\u98df\u7269\u3002
\u6bd4\u5982\u8bf4\u53ef\u4ee5\u5403\u4e00\u4e9b\u65b0\u9c9c\u7684\u9c7c\u8089\uff0c\u725b\u5976\uff0c\u9e21\u86cb\uff0c\u7626\u8089\uff0c\u9e21\u8089\uff0c\u9e2d\u8089\uff0c\u8461\u8404\uff0c\u82f9\u679c\uff0c\u9752\u83dc\uff0c\u897f\u5170\u82b1\uff0c\u9999\u8549\u7b49\u98df\u7269\u3002
\u60a3\u8005\u907f\u514d\u5403\u4e00\u4e9b\u8f9b\u8fa3\u6216\u8005\u662f\u523a\u6fc0\u6027\u5f3a\u7684\u98df\u7269\uff0c\u6bd4\u5982\u8bf4\u6cb9\u70b8\u3001\u72d7\u8089\u3001\u7f8a\u8089\u7b49\u98df\u7269\uff0c\u5c3d\u91cf\u5c11\u5403\u4e00\u4e9b\u6cb9\u817b\u7684\u98df\u7269\uff0c\u5305\u62ec\u80a5\u8089\u3001\u52a8\u7269\u5185\u810f\u7b49\u98df\u7269\uff0c\u60a3\u8005\u7edd\u5bf9\u4e0d\u80fd\u559d\u9152\u3002
\u9664\u4e86\u6ce8\u610f\u996e\u98df\u4ee5\u5916\uff0c\u60a3\u8005\u4e5f\u8981\u6ce8\u610f\u4f11\u606f\uff0c\u907f\u514d\u71ac\u591c\uff0c\u907f\u514d\u592a\u8fc7\u52b3\u7d2f\uff0c\u8981\u4fdd\u6301\u8212\u7545\u7684\u5fc3\u60c5\u7b49\u3002
\u9996\u90fd\u533b\u79d1\u5927\u5b66\u9644\u5c5e\u5317\u4eac\u53cb\u8c0a\u533b\u9662\u4e09\u7532\u517b\u809d\u62a4\u809d\u7684\u98df\u7269\u4e3b\u8981\u6709\u7eff\u8272\u98df\u7269\u3001\u5bcc\u542b\u591a\u79cd\u7ef4\u751f\u7d20\u7684\u98df\u7269\u7b49\u7b49\uff0c\u5177\u4f53\u5982\u4e0b\uff1a1.\u7eff\u8272\u98df\u7269\uff1a\u6bd4\u8f83\u5e38\u89c1\u7684\u6709\u83e0\u83dc\u3001\u897f\u84dd\u82b1\u3001\u9752\u6912\u3001\u6cb9\u83dc\u7b49\u98df\u7269\uff0c\u5bf9\u4e8e\u4fdd\u62a4\u809d\u810f\u8d77\u7740\u4e00\u5b9a\u7684\u4f5c\u7528\u3002\u56e0\u4e3a\u7eff\u8272\u98df\u7269\u4e2d\u542b\u6709\u8f83\u4e30\u5bcc\u7684\u53f6\u9178\u6210\u5206\uff0c\u53f6\u9178\u662f\u673a\u4f53\u65b0\u9648\u4ee3\u8c22\u8fc7\u7a0b\u4e2d\u5f88\u91cd\u8981\u7684\u7269\u8d28\u4e4b\u4e00\uff0c\u80fd\u591f\u6709\u6548\u5730\u6d88\u9664\u8840\u6db2\u4e2d\u8fc7\u591a\u7684\u6709\u5bb3\u7269\u8d28\uff0c\u4ece\u800c\u8d77\u5230\u4fdd\u62a4\u809d\u810f\u7684\u4f5c\u7528\u30022.\u5bcc\u542b\u591a\u79cd\u7ef4\u751f\u7d20\u7684\u98df\u7269\uff1a\u4e3b\u8981\u89c1\u4e8e\u5bcc\u542b\u7ef4\u751f\u7d20C\u3001\u7ef4\u751f\u7d20E\u3001\u7ef4\u751f\u7d20A\u7684\u98df\u7269\uff1a\u6bd4\u8f83\u5e38\u89c1\u7684\u6709\u6a58\u5b50\u3001\u6a59\u5b50\u3001\u67da\u5b50\u3001\u7315\u7334\u6843\uff0c\u5bf9\u62a4\u809d\u6709\u4e00\u5b9a\u6548\u679c\u3002\u591a\u79cd\u7ef4\u751f\u7d20\u80fd\u591f\u5176\u5230\u4e00\u5b9a\u7684\u6297\u6c27\u5316\u4f5c\u7528\uff0c\u4ece\u800c\u5bf9\u4e8e\u809d\u810f\u5177\u6709\u4e00\u5b9a\u7684\u4fdd\u62a4\u4f5c\u7528\u30023.\u5bcc\u542b\u6709\u7ef4\u751f\u7d20A\u6216\u8005\u03b2-\u80e1\u841d\u535c\u7d20\u4e30\u5bcc\u7684\u98df\u7269\uff0c\u6bd4\u5982\u732a\u809d\u3001\u9e21\u809d\u3001\u7f8a\u809d\u3001\u80e1\u841d\u535c\u3001\u5357\u74dc\u3001\u67ff\u5b50\u6912\uff0c\u8fd9\u6837\u7684\u98df\u7269\u901a\u8fc7\u4e3a\u673a\u4f53\u8865\u5145\u4e30\u5bcc\u7684\u7ef4\u751f\u7d20A\u6216\u8005\u03b2-\u80e1\u841d\u535c\uff0c\u80fd\u591f\u8ba9\u809d\u810f\u7684\u7ec6\u80de\u5f97\u5230\u6b63\u5e38\u529f\u80fd\u7684\u53d1\u6325\uff0c\u56e0\u6b64\u5f80\u5f80\u6709\u7740\u5f88\u597d\u7684\u62a4\u809d\u7684\u6548\u679c\u3002
养肝护肝的食物：
1、猪血：猪血可以解毒，可以保肝，对肝有非常大益处。可以排毒，清理血管，猪血有解毒的作用，可用于中风，头疼，中满腹胀等。
2、草莓：对于肝火旺盛的人来说，草莓既能养肝，又是去肝火的高手。从中医角度讲，草莓性凉、偏酸甜，能养肝护肝，又因红色入心，可去心火。此外草莓是典型的浆果，维生素C的含量丰富，有助于人体吸收铁质，使细胞获得滋养，其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量，以保持脑细胞的活跃，帮助提神醒脑。
3、柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
4、西红柿：富含vc、番茄红素。肝功不正常者可常吃西红柿鸭蛋汤，有滋阴功效，可作为肝炎患者的日常膳食。
5、大枣：有安五脏补血之功，鲜枣富含vc，可常食。泡茶喝，煮粥喝都是不错的选择。
6、荔枝：可多吃荔枝，荔枝可以保肝，对肝有好处。根据《本草纲目》记载荔枝有强肝健胰的效果，对于增强人的精力和增加血液有着卓越的效果，但是吃的越多，就容易流鼻血，或者牙痛，上火。因此可见，肝病人吃少量的荔枝是对肝有好处的。荔枝可以对肝脏有很强的滋补能力。但是不要过度食用，容易补过了，会出现吃太多了反而没有多少好处，上火了就得不偿失了。
以下七类食物很养肝护肝：
1.蛋类
蛋白质对于保护肝脏、增进肝细胞的修复和再生具有很重要意义。
2.奶及奶制品
牛奶中蛋白质和无机盐都很丰盛，营养价值也高，并且轻易消化吸收。
3.禽及肉类
瘦肉和内脏供给丰盛的优质蛋白质。动物肝脏含铁丰盛，还含有叶酸、维生素b12，是很好的补血保肝食物。
4.水产品
各种淡水鱼、虾，以及海鱼，其营养价值与禽肉类相似。脂肪含量也相比少，这些优点比禽肉类更胜一筹。
5.豆制品
豆制品含有丰盛的蛋白质。并可以使食物品种多样化，价钱也较为廉价。
6.新鲜蔬菜和水果
这类食物是维生素c的重要起源，无机盐和纤维素含量也多，也是肝炎病人不可缺乏的食物，每日都应有足够的数目，尤其是蔬菜。
7.纯糖类食物
过往主意肝炎病人要多吃纯糖（蔗糖、麦芽糖、蜂蜜等），以为纯糖对肝脏有保护作用。事实上过多的糖在肠道内会发酵产气，往往影响食欲。另外还可使血脂增高，加速肝脏中脂肪的贮存，产生脂肪肝。所以肝炎病人多吃纯糖对病情并分歧适，仍是适量食用为好
1、新鲜蔬菜：一些新鲜蔬菜对于养肝护肝都比较好，比如菠菜、芹菜、莴苣、黄瓜等。这些蔬菜中都含有大量的维生素和无机盐等成分，适当食用可以促进肝脏排泄毒素，具有良好的滋阴润燥、疏肝养血的功效。
2、酸味水果：如山楂、橘子、柚子、葡萄等具有酸味的水果也具有良好的养肝护肝效果。中医认为，酸味入肝，适当食用以上酸味水果，具有健脾、开胃之功效，并且可以增强肝脏功能和提高钙、磷元素的吸收。
3、高蛋白食物：养肝护肝还可以吃高蛋白的食物，比如牛奶、瘦肉、鸡蛋等，适当进食高蛋白食物可以为机体补充大量蛋白质，不仅能够保护肝脏，还可以促使已经损伤的肝细胞得到恢复。
同时，患者也可以适当服用药物进行养肝护肝治疗，比如菊花、决明子、灵芝等，都具有益气养阴和滋养肝肾的功效。
绛旓細鑲濊剰鏄垜浠汉浣撻潪甯搁噸瑕佺殑鍣ㄥ畼鏃ュ父鐢熸椿涓垜浠娉ㄦ剰鑲濊剰鐨勪繚鎶わ紝缁忓父鍚冧竴浜淇濇姢鑲濊剰鐨椋熺墿鏄潪甯告湁蹇呰鐨勩傝儭钀濆崪鑳¤悵鍗滄槸鎴戜滑缁忓父鍚冪殑椋熺墿锛屽畠鍚湁涓板瘜鐨勮惀鍏讳环鍊硷紝缁忓父鍚冭儭钀濆崪瀵规垜浠殑鑲濊剰鍋ュ悍鏄潪甯告湁鍒╃殑銆傛у井娓╋紝鍛崇敇銆佽緵锛屽瘜鍚淮鐢熺礌A鍘(鑳¤悵鍗滅礌)锛屼害鍚尌鍙戞补銆傛湰鍝佸瘜鏈夎惀鍏伙紝鍋ヨ儍娑堥锛岀敓鐔熷潎鍙...
绛旓細澶ц挏锛氬睘鐧惧悎绉戞鐗╋紝鎬ц緵銆佹俯锛屽懗杈ｃ傝倽鐥呯梾浜哄疁鐔熺敤锛屽惈缁寸敓绱燗銆佺淮鐢熺礌B1銆佺淮鐢熺礌C绛夛紝鍏舵彁鍙栫墿鍏锋湁鎶楄弻銆佹姉鐥呮瘨銆佽蒋鍖栬绠＄瓑浣滅敤銆傜┖蹇冭彍锛氬張鍚嶈暪鑿滐紝鎬х敇銆佸钩锛屽惈铔嬬櫧銆佽剛鑲佹棤鏈虹洂銆佺儫閰搞佽儭钀濆崪绱犵瓑锛屽叿鏈夎В姣掋佹竻鐑噳琛绛変綔鐢ㄣ傝崰鑿滐細涓哄崄瀛楄姳绉戞鐗╋紝鎬у钩銆佸懗鐢橈紝鍚淮鐢熺礌B銆佺淮鐢熺礌C銆佽儭钀濆崪...
绛旓細涓夈佷綆鑴傝偑椋熺墿鐢熸椿涓緱鑴傝偑鑲濈殑浜鸿秺鏉ヨ秺澶氾紝涓嶅皯浜洪兘浠ヤ负鑴傝偑鏄倽鑴忕殑澶ф晫銆傚疄闄呬笂锛屼笉绠℃湁娌℃湁鑴傝偑鑲濓紝鑴傝偑閮芥槸鑲濊剰蹇呬笉鍙己鐨勮惀鍏伙紝灏戜簡瀹冿紝鑲濊剰灏辨病娉曟甯稿伐浣溿傚嵆浣垮緱浜嗚剛鑲倽锛屼篃涓嶇敤褰诲簳涓庤倝绫诲憡鍒傝鍏昏倽鎶よ倽锛屾瘡澶╁悆鐨勯鐗╀腑锛岃剛鑲拰铔嬬櫧璐ㄧ殑姣斾緥鏈濂藉垎鍒崰20%锛屽墿涓嬬殑60%涓虹⒊姘村寲鍚堢墿锛...
绛旓細1銆佽眴鍒跺搧锛氬瘜鍚泲鐧借川锛屽彲淇鍙楁崯鑲濊剰銆2銆佸ザ鍒跺搧锛氫富瑕佽ˉ鍏呰泲鐧借川锛屼互閰稿ザ涓轰匠锛屽洜閰稿ザ鍙皟鑺傝偁閬撹弻缇わ紝淇冭繘姣掔礌鎺掑嚭锛屼績杩涘共鎵扮礌鐢熸垚锛屾彁楂樻満浣撳厤鐤姏銆3銆佺豢璞嗭細澧炲姞鑲濊剰瑙ｆ瘨鍔熻兘銆4銆侀浮铔嬶細瀵屽惈澶ч噺鐨勮泲鐧借川銆佸嵉纾疯剛锛屼慨澶嶇粏鑳炵殑鍚屾椂锛屽彲淇冭繘缁嗚優鍐嶇敓锛屼慨澶嶈倽缁嗚優鍏锋湁閲嶈浣滅敤銆5銆佹灨鏉烇細鏈淇濊倽銆鎶よ倽...
绛旓細7绉椋熺墿鏈鍏昏倽鎶よ倽 2.鏈ㄧ摐 鏈ㄧ摐鍚湁鐨勫緢澶氭湁鐩婄墿璐ㄥ彲浠ュ府鍔╁吇鑲濇姢鑲濓紝渚嬪鍚湁涓板瘜鐨勭淮鐢熺礌杩樻湁姘ㄥ熀閰革紝瀵逛簬鑲濊剰鍋ュ悍鏈夊府鍔┿傚潥鎸侀鐢紝杩樺彲浠ヨ揪鍒板緢濂界殑棰勯槻鑲濈檶鐨勪綔鐢ㄣ3.灞辨 4.鏋告潪 鏋告潪涓殑鎵鍚湁鐨勫绯栧浜庤倽鎹熶激鏈変竴瀹氱殑淇濇姢浣滅敤锛屽彲浠ラ檷浣庤娓呰胺涓欒浆姘ㄩ叾锛屼績杩涜倽鎹熶激鐨勪慨澶嶃傚彟澶栵紝涓撳鍦ㄨ繘琛屾灨鏉炴姉...
绛旓細鍥涖侀浮鑲 鈥滀互鑴琛ヨ倽楦′负鍏堚濓紝楦¤倽灞炰簬鐢樻俯椋熷搧锛屽彲琛ヨ銆鍏昏倽銆佸吇鑳冿紝鏄琛ュ吇鑲濈殑涓婁匠閫夋嫨锛岃緝鍏跺畠鍔ㄧ墿鑲濊剰鐨勪綔鐢ㄦ洿寮恒傚彲鍙栨柊椴滈浮鑲3鍙紝澶х背100鍏嬶紝鍚岀叜鎴愮播鍚庢湇椋熴傝繖涓椋熻ˉ鏂规硶瀵逛簬鑲濊涓嶈冻鐨勪腑鑰佸勾浜轰互鍙婇娆蹭笉鎸垨鏄溂鐫涘共娑╃埍娴佹唱鐨勪汉灏ゅ叾閫傚疁銆備簲銆侀煭鑿 澶氬悆闊彍锛屽彲澧炲己浜轰綋鑴捐儍涔嬫皵锛...
绛旓細1銆佺帇娴嗐佽渹铚 铚傝湝铚傜帇娴嗘寜1锛5鐨勬瘮渚嬪姞璧锋潵鐢ㄦ渶濂斤紝鍗曠敤涔熷彲锛淇濊倽鎶よ倽鎻愰珮鍏嶇柅鍔涘寮哄法鍣粏鑳炵殑鍚炲櫖鑳藉姏鎻愰珮骞叉壈绱犵敓鎴愰噺銆2銆佺豢璞 缁胯眴鍙互澧炲己鑲濊剰瑙ｆ瘨鍔熻兘銆3銆佹灨鏉 鏋告潪涓烘粙琛ヨ倽鑲句匠鍝侊紝鍙叜绮ュ仛鑿滄场鑼剁瓑銆4銆佽嫤鐡 鑻︾摐鐢熼鎬у瘨鐢ㄤ互鍘荤伀锛岀啛椋熷吇鑲濓紝鑻︾摐鐐掕泲涓嶅彲澶氶锛屾у瘨浼よ儍銆
绛旓細浣犲ソ锛佸钩甯稿悆杩4绉椋熺墿鎶よ倽 绗1绉嶉鐗╋細绾㈡灒銆傚浜庝笉灏戝コ鎬ф潵璇达紝浼氱粡甯稿悆鐐圭孩鏋ｏ紝瀵规粙琛ヨ韩浣撴湁涓瀹氱殑濂藉锛屼笉浠呭姝わ紝绾㈡灒涓繕鍚湁涓绉嶇壒娈婄殑钀ュ吇鎴愬垎锛屽浜庤倽鑴忓仴搴蜂篃鏈夊ソ澶勩傛瘡澶╁悆涓夊洓棰楃孩鏋ｏ紝鍧氭寔涓嬪幓锛岃倽鏇村ソ锛岃倽琛鍏呰冻锛屾暣浣撶殑姘旇杩愯涔熶細鏇撮『鐣呫傜2绉嶉鐗╋細鐜夌背銆傜帀绫充腑鍚湁铔嬬櫧璐ㄣ佺⒊姘淬...
绛旓細鍏昏倽鎶よ倽鍙互澶氬悆杩4绉椋熺墿 1锛岃姽鑿 鑺硅彍涓惈鏈夎緝澶氱殑鍙剁豢绱犮佽儭钀濆崪绱犱互鍙婇搧銆侀攲绛夎惀鍏诲厓绱狅紝鑳藉淇濊倽鎶よ儐锛岄檷浣庝綋鍐呯敇娌逛笁閰祿搴︼紝淇濇寔鑲犻亾鐨勯氱晠锛岃繙绂讳究绉樼儲鎭笺2锛岀帀绫 鐜夌背鏄竴绉嶅父瑙佺殑绮楃伯锛屽惈鏈変赴瀵岀殑铔嬬櫧璐ㄣ侀挋鍏冪礌浠ュ強缁寸敓绱狅紝涓嶄粎鑳藉寮鑳冨吇棰滐紝杩樿兘澶熺紦瑙ｅ拰棰勯槻鑴傝偑鑲濈殑鍑虹幇銆3銆佷话鐢樹簲绱 鍚湁...
绛旓細鎴戜滑鐢熸椿涓湁寰堝椋熺墿锛屾瘮濡傝敩鑿溿佹按鏋溿佽倝椋熺瓑绛夛紝钄彍鐨勭绫绘湁寰堝锛屼笉鍚岀殑钄彍鏈変笉鍚岀殑鍔熸晥锛岄偅缁忓父鍚冧粈涔钄彍鑳鍏昏倽鎶よ倽鍛紵鐗瑰埆鏄浜庡枩娆㈡娊鐑熺殑浜猴紝浠栦滑鐨勮倽鍔熻兘鑲畾娌℃湁涓嶆娊鐑熺殑浜哄ソ锛屾墍浠ヨ澶氬悆浜涘吇鑲濈殑钄彍锛屼笅闈紝缁欏ぇ瀹跺叿浣撲粙缁嶄竴涓嬨1銆佸吇鑲濈殑钄彍鑿犺彍鑿犺彍鏈夎ˉ琛姝㈣銆佸埄浜旇剰銆侀氳鑴夈佹娓...
