圆葱肉饼的家常做法
前言圆葱常吃可以软化血管，可以降血压，对人体有很大的好处。
材料
主料：圆葱200g、五花肉50g；
辅料：油适量、盐适量、花椒粉适量
圆葱肉饼
1
将圆葱洗净切碎备用。
2
将肉切碎备用。
3
将肉放到洗净的碗里，倒入少许酱油、少许花椒粉。
4
将肉馅搅拌均匀，腌制10分钟。
5
将圆葱倒入肉馅里，再加少许油和盐搅拌均匀，这样馅子就做好了。
6
用温水和面，将和好的面做成剂子。
7
将剂子用擀面杖擀成圆饼样的包子皮。
8
在包子皮里面包上馅。
9
像包大包子一样，将馅包起来，压扁就成饼了（只要不漏馅就行）。
10
将做好的馅饼放倒事先加热好的电饼铛上，饼的上、下两面各加热七、八分钟左右即熟了。
小贴士
面最好是用发面，发的面烙出来的馅饼软和，好吃，死面的烙出来会硬一些。
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