吃黑巧克力会让人感到快乐，这种食物为何这么神奇？你知道原因吗？
吃黑巧克力为什么会让人感到快乐？
我们先来看一下黑巧克力含有的成分：纯黑巧克力的主要原料是可可粉，而可可粉里又含有超800种以上的成分，非常复杂，不过你只需要知道，这里面能让你感觉到快乐的物质有：苯乙胺，色氨酸和可可碱。
1.苯乙胺
相信大家在生活当中都吃过巧克力，而吃巧克力之后通常会让人感觉到很快乐，尤其是黑巧克力，这就是是为什么呢？以前主流的观点是认为在巧克力当中有一种叫苯乙胺的物质，苯乙胺是一种神经调节剂，被认为对调节情绪有一定的作用，也是一种天然的抗抑郁的药，它可以促进我们人体多巴胺的分泌，从而让我们产生快乐的感觉。
一个比较形象比喻当你坠入爱河的时候，我们大脑就会产生大量的苯乙胺。
后来有研究表明巧克力的苯乙胺口服达不到有效促进多巴胺的浓度，很快就被代谢掉了，于是又有人认为是你本身吃到了好吃的东西的这个过程，让你感觉到了快乐，当然不论怎么说的确有人吃黑巧克力感觉到快乐满满。
2.色氨酸
再来说一下黑巧克力中含有的色氨酸，虽然很少，不过它对于5-羟色胺（血清素）的产生有帮助，它也是一种调节神经活动的一种重要物质，可以让你产生愉悦的情绪。
3.可可碱
最后再来说一下黑巧克力中含有的可可碱，它可以提高我们心率，作用和咖啡因类似，属于一种生物碱，可以唤醒我们的精神状态。
不过这些物质都是少量的存在于黑巧克力中，可能有效果但效果并不是那么明细，它们在到达大脑之前可能几乎全部被消化了，或许是真的吃巧克力和满足食物渴望的经历让你快乐，不管什么样的原因，是因为巧克力本身的含有的物质也好，还是吃巧克力这个过程让你感觉到快乐，亦或是本身好看巧克力让你感觉到快乐，快乐的目的达到了，那这个巧克力对你就是有作用的。
最后再来提一点，很多人吃的黑巧克力，或许并不是真的黑巧，巧克力有黑白之分，我们吃的大部分巧克力都是代可可脂做的，外加大量的糖和奶粉等，这些“甜分”的物质也会一定程度上让我们产生快乐的感觉，不过快乐是快乐了，但这些代可可脂的巧克力糖分含的太多了，不宜多吃，为什么是代可可脂呢？因为本身可可脂的生产成本很高。
如果有条件的话建议你多尝试选择一些纯黑的巧克力去尝试，很苦但真的效果可能会好很多，选择100%浓度的黑巧克力，或者浓度要在80-100效果最佳，浓度太低就约等于吃糖。
以上就是针对你问题的解答，希望可以帮助到你，小方爱举铁！每天分享健身知识，助你练就好身材！如果可以请大家长点赞，关注，转发，支持作者写更多的内容，谢谢大家
我知道原因。是因为这种食物里面有一些特殊的物质，而且巧克力是甜食，吃了之后会让我们的身体分泌多巴胺，这样的话就会感觉到快乐。
因为巧克力中是含有一些可可成分的，也是非常甜的，所以吃了以后会促进人体的多巴胺，所以让人感到快乐。
我知道，因为这个食物里面有糖分，非常的甜，会让人精神愉悦，所以就会感到快乐。
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