鸽子炖汤怎么做 鸽子怎样煲汤营养最好
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鸽子洗净去内脏，把鸽子剁成块，开水卯一下，把鸽子放入凉水，大火大火煮开，小火炖一个小时，鸽子汤就做好了
鸽子切大块，放入开水里焯一下捞出，放入锅里大火翻炒，盐，酱油十三香等调味，再放入土豆一起炖熟就可以吃了
把鸽子洗干净以后，然后剁成小块儿放到锅里和调料一起消火慢炖就可以，大概定一个小时左右，非常好喝。
鸽子炖汤一定要长期炖煮，不然鸽子肉非常柴，不好炖熟。放入胡萝卜，萝卜还有山楂，这样可以帮助鸽子炖汤时候鸽子肉肉软糯。
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