一一刀削面+加盟费+配方
答：刀削面的面怎么和？刀削面制作工艺配方：面粉3斤、食用盐15克、筋力源10克、水1斤。将食用盐、筋力源加入水中溶解，再加入面粉和成稍硬的面团，静止醒发30分钟，再次揉面10分钟，即可制作刀削面。刀削面面粉是怎么配比的 面水比例约为10：4.5 超市里买的普通面粉,可以用来做刀削面吗 一一刀削面建议...
答：大碗2.2L,小碗:1.6L,面汤碗：280ML.
网友评论：
冀彦15241841868：
一一刀削面加盟多少钱加盟费 -
7903钟东
： 总部规定加盟费伍万元整,总部地址青岛市城阳区国货泽惠贸易中心北街一一刀削面
冀彦15241841868：
如果加盟一个快餐店的话,一共需要多少费用 -
7903钟东
： 青岛市一一刀削面加盟费三万,店铺需要设备,餐具,厨具,桌椅,这些全部下来也得三万左右,剩下的就是你的一年房租多少钱了.
冀彦15241841868：
大同刀削面加盟大概多少钱? -
7903钟东
： 一一刀削面加盟费伍万元整,店铺里所有的设备下来三万左右,剩下的就是你的房租多少钱,和房子的面积多大,需要多少装修费用,如果按照总部的装修,100平左右,两万块钱.
冀彦15241841868：
一一刀削面加盟费多少钱? -
7903钟东
： 贰零一六年,四月一号起,总部规定加盟费伍万元整.
冀彦15241841868：
一一刀削面打卤面的配方 -
7903钟东
： 刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准确,一般是一斤面三两水,打成面穗,再揉成面团,然后用湿布蒙住,饧半小时后再揉,直到揉匀、揉软、揉光.如果揉面功夫不到,削时容易粘刀、断条.刀削面之妙妙在刀功.刀,一般...
冀彦15241841868：
一一刀削面加盟多少钱 -
7903钟东
： 目前加盟费用肆万元整!
冀彦15241841868：
一一刀削面面打卤面,放什么大料 -
7903钟东
： 一一刀削面加盟,香叶,白芷,丁香,胡椒,花椒,麻椒,桂皮,八角,小茴香,葱花,蒜末,姜片.
冀彦15241841868：
一一刀削面猪肉打卤面放什么大料 -
7903钟东
： 《北京的打卤面》原料:榛菇(香菇也可以),黄花,木耳,西红柿,鸡蛋,拉面,葱花,肉末或肉丝,鸡精(可不要),盐,酱油,淀粉 做法: 1、菇类,黄花,木耳泡发. 2、锅里放油,加葱花肉陷,加盐和酱油炒.然后放西红柿同炒.再...
冀彦15241841868：
加盟一一刀削面赚钱吗 -
7903钟东
： 青岛店铺已经有130家左右,先说第一点,有的地方人流量大一些,房租偏高一点,每天的营业额会多一些,这样的话一年的纯利很可观.有的地方人流量少一些,房租低一些,这样每天的营业额会少一些,利润还是可以的,适合夫妻开店,这样一年纯利也会在15万元左右.无论是你做哪一个行业都是有风险的,在避免风险的情况之下,关键的问题就是,先做人,后做面.一心一意做好面.
冀彦15241841868：
新面目刀削面加盟需要多少钱 -
7903钟东
： 一一刀削面加盟费伍万元整.
