刀削面10种懒人吃法
答：懒人版荷包蛋焖面 食材: 面条2把、鸡蛋3个、大蒜2瓣、小米辣4个、葱1根。 做法: 锅中热油,鸡蛋放锅中煎熟盛出,葱蒜小米辣炒香,加2勺生抽、2勺陈醋、1勺老抽、1勺油、半 勺盐、少量白糖,加适量清水,放荷包蛋煮开,下面条焖熟就可以吃了! 家常炒面 食材: 新鲜宽面条、豆芽青菜、番茄、火腿、鸡蛋。 做法...
答：下班10分钟就可以搞定的懒人美食1.油波面 刀削面下锅煮熟,捞出过凉水,青菜焯水一分钟,葱花、白芝麻、蒜末、辣椒面淋上热油,加入调料 (见文案),搅拌均匀即可。2.葱油拌面 挂面煮熟捞出过凉水,4勺生抽、2勺老抽、白糖、少许盐搅匀备用,油热倒入葱段炸至焦黄,倒入酱汁里搅匀,在面条上淋上葱油酱汁,搅拌均匀上色撒...
答：10)紫甘兰、胡萝卜、黄瓜、黄椒、绿豆芽切丝,下锅焯熟,放入盘中备用 11)黄豆嘴、青豆下锅焯熟,香椿芽、胡萝卜咸菜切末,放入盘中备用 12)锅中加水,水开下面,放一些盐,这样面煮的时候不会粘连在一起,面不要煮的太烂,有咬劲最好吃 13)面条煮好了,开冷水,冲掉面糊,爽滑好吃。 广东、香港名面——云吞面 ...
答：炒面、西红柿鸡蛋打卤面、焖面、扁豆焖面等。扁豆焖面做法：1、净手撖面；2、面条先揪的短一些，放蒸锅隔水蒸8成熟，看面条情况，软面条就8成熟，硬面条就多蒸一会；3、边蒸面条边把豆角切成丝、也可掰成2-3cm长的段段;把肉切成丝，用酱油拌一下;爱吃菜的就多准备豆角；4、热油，下蒜蓉，下肉...
答：所需食材:刀削面、芝麻酱、花生酱、小米辣、葱花、辣椒面 做法步骤 ①准备酱汁:蒜末+葱花+小米辣+白芝麻+辣椒面,淋上热油,加适量盐+鸡精少许+两勺生抽+一勺蚝油+一勺香醋、半勺白糖,拌匀 ②2勺芝麻酱+1勺花生酱+三勺清水,调成细腻的糊状 ③刀削面煮熟过凉水,捞出装盘,倒入麻酱料汁,拌匀开吃 肉酱拌面 所...
答：下面是几种面条的煮法:折叠鸡丝凉面 材料:白斩鸡、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖、酱油。做法:1.面条煮熟后捞出，在冷水中过一下。2.白斩鸡切成丝，黄瓜洗净切成丝，均放在煮好的面条上。3.芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀，再加入酱油、糖用冷开水稀释，然后淋在鸡丝凉面上即可食用。折叠榨菜肉丝面 材...
答：1、悠久的吃面历史当然也吃出了各种的制作花样，发展出杆、抻、切、削、揪、压、搓、拨、捻、剔、溜等等的制法，以及蒸、煮、炒、煎、炸、烩、卤、拌、烙、烤、干捞等的调制法，而演变成各地的风味面条。如北京的打卤面、上海的阳春面、山东的伊府面、山西的刀削面、陕西的臊子面、四川的...
答：1.油菜叶子剥掉洗干净，葱切成葱花，姜切成末，猪肉切成丝，加白胡椒粉少许，少许水、淀粉抓匀，这样肉丝炒的口感嫩而不老。起锅烧油，下葱花，姜末炒香。再下肉丝翻炒均匀，肉丝炒至颜色变白即可。2.接着淋酱油，将肉丝翻炒上色，加适量水，再加少许盐、白胡椒粉、鸡精煮2分钟即可关火出锅备用...
答：<1>.意大利面提前煮好放一段时间以后就会失去弹牙的特性,所以随时吃随时煮比较好。 <2>.由第二次开始,食用之前先把要食用的量取出放在容器内加热就好了,在煮好的面上放上热肉酱,再配上番茄沙司和芝士粉,根据口味的需要还可以加上黑胡椒. 所以,如果你没有很多的时间,而又想有一段时间尝试西式面条的话,那么...
答：第一步，西红柿洗净后划十字刀，然后倒入开水给它先烫一烫，准备一根辣椒洗净，从中间分开，去掉辣椒籽，然后再切成滚刀块，准备一些葱白切成葱末，大蒜切成蒜末，葱花切成葱花备用。第二步，碗里打入两个鸡蛋，加一勺盐，来点儿香醋，这样炒出的鸡蛋更加的鲜嫩，将鸡蛋充分的搅散，锅里多来点儿油，油...
网友评论：
籍尝13346959007：
刀削面怎么吃才好吃 -
19118熊艳
： 刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”): 也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等,并配上应时鲜菜,如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等,再滴上点老陈醋,十分可口. 一般地说,刀削面...
籍尝13346959007：
刀削面片怎么做好吃?不要加辣椒,家里没有葱,我就想问问怎么弄好吃 -
19118熊艳
： 材料 北极虾10个,菜心3棵,刀削面50g,椰浆50ml,马来娘惹咖喱20g 做法 1、菜心可以用油菜代替,只要是绿色蔬菜即可. 2、刀削面我用的是台湾出品的,味道不错,煮出来造型也好看. 3、锅烧热,少许油润一下锅,放入咖喱酱炒香,加入清水煮沸后放入椰浆煮开. 4、放入面条煮软. 5、待面条煮至快熟后,放入北极虾一起略煮片刻. 6、最后放入青菜入锅,关火,用余温烫熟青菜.
籍尝13346959007：
的做法,凉拌刀削面怎么做好吃,凉拌刀削面的家常做法 -
19118熊艳
： 食材主料 刀削面200g 黄瓜1根 辅料 芝麻油 适量 生抽 适量 蒜蓉辣椒酱 适量 香醋 适量 蒜米 适量步骤 1.准备刀削面. 2.煮锅烧开水将面条放入煮熟捞起. 3.将黄瓜清洗干净切丝. 4.买回来的叉烧切丝. 5.平底不粘锅热油将蒜米放入爆香. 6....
籍尝13346959007：
炒削面怎么做啊? -
19118熊艳
： 原料:刀削面(勤快人可以自己做,懒人可以买现成的,超级懒人可以多买点放在冰箱冷冻室,煮的时候无需解冻,直接开水下锅就好,煮熟后于新鲜无异!)、红萝卜、土豆、香菇、卷心菜、洋葱、葱.配料:酱油、盐、糖、鸡精、生姜粉、食用油.做法:1、将刀削面先用水煮七、八成熟后,捞出过凉水(可以使面条炒出来不粘,而且更筋斗);2、时蔬洗净切片、葱切葱花备用3、炒时蔬,葱花爆锅,洋葱和红萝卜先放,炒制片刻再放其他菜,放生姜粉和酱油调味;4、菜炒至八成熟,将沥净水的面条放入拌炒,再放酱油和盐、糖、鸡精调味,即可出锅
籍尝13346959007：
刀削面有多少种吃法,都怎么做的 -
19118熊艳
： 兰州的清汤牛肉面(兰州拉面); 汤 用老汤加水煮牛肉、牛肝,再加入传统佐料,熬制而成.完成后的牛肉面汤必须清澈见底, 面 用蓬灰面、过滤水和制而成,蓬灰面中含有大量的碱份,从而增强面的筋度.拉制牛肉面的手法非常独特,由于...
籍尝13346959007：
山西刀削面的家常做法大全怎么做好吃 -
19118熊艳
： 山西刀削面的家常做法 材料 面粉,猪后臀肉1块,洋葱1/4个,胡萝卜1/2个,香菜1根,香叶,八角,干红辣椒,花椒,生姜片,大蒜瓣,花椒水,生抽,陈醋,豆腐干,肉丸子,水 做法1.刀削面对和面的技术要求较严,水、面的比例,要求准...
籍尝13346959007：
刀削面的外形、原料、做法、吃法、味道、吃时注意事项和来历或相关故 -
19118熊艳
： 鸡汤刀削面 刀削面,顾名思义用刀削面,对面的要求有些严格,就是一定要硬,软软的面团,是削不好的,刀要快,可以一刀连着一刀的往锅里飞面.一刀压着一刀削,削出的面有角楞的,吃在口中,也可以感觉出它的形状,这倒是一种奇妙感...
籍尝13346959007：
茄汁刀削面的做法,茄汁刀削面怎么做好吃,茄汁 -
19118熊艳
： 食材明细 刀削面1斤 亨氏番茄酱适量 西红柿2个 洋葱1只 小青菜适量 葱姜蒜适量 海带适量 豆芽1小把 1 洗净各种食材备用2 西红柿去皮3 葱切猫耳,姜切粒4 西红柿切块5 洋葱切块6 海带豆芽过水备用7 热锅凉油,放入葱姜爆香8 放入洋葱9 放入西红柿10 放入亨氏番茄酱11 搅拌均匀12 加水烧开之后,放入刀削面,大火煮开,再煮一会儿13 放入烫好的海带和豆芽14 放入小青菜.适当的加入盐和少许糖调味.15 当下最流行的茄汁刀削面,开吃吧
籍尝13346959007：
刀削面的作法 -
19118熊艳
： 想自己做刀削面,首先要准备好面粉,温水,刀还有面盆.首先我们需要把面粉倒入面盆中,然后往里加水,不要加太多,然后把面粉用手搅拌成面块,就像蒸馒头和面一样,但是刀削面的面要比蒸馒头的面硬,把面和好后,在盆里放一会,十分钟左右即可 和面的同时要记得把锅里烧上水哦,基本上面和好了,水也就烧开了,这时候我们需要做的就是——左手拿面,右手拿刀慢慢的将面削成长条状,同时我们还需要用勺子或者别的东西,搅拌一下锅里,以免都黏到一块,注意削面的时候不要把面拿得太高,容易烫手.然后煮开捞出锅加上菜就可以吃了.
籍尝13346959007：
简易鸡丁刀削面的做法步骤图,怎么做好吃 -
19118熊艳
： 鸡丁刀削面是一份家庭比较常见的美食,那么鸡丁刀削面应该如何做呢?主料,我们应该自己准备好刀削面和鸡肉,配料的话,可以选用黄瓜一根和一些黑木耳比较合适,当然喜欢吃香菜的朋友可以准备一些哦.佐料有豆瓣酱、酱油、食盐、味...
