一分钟解冻肉的小窍门
答：再把它们放回去，打开微波炉，加热2分钟即可。注意盘子里面的香肠不要挨在一起。让它们的每一部分都能充分受热，每2分钟检查一次，直到香肠彻底解冻。烤肠，一种美味的烤制食品，是运用现代西式肉制品加工技术生产的具有中国传统风味的低温肉制品，用电烤炉烤制的肉制品，深受消费者喜爱。
答：对于经过蒸煮的熟制品经过冷冻后，在解冻时可采用加热解冻法。但解冻时必须注意要加少量的水并用小火慢慢加热，防止用大火解冻造成外烂内冷的现象。五、盐水解冻法：如果来不及放入冰箱冷藏室，可将肉放在盐水里彻底解冻。这是因为，盐水可以加速冰的融化，而且不会滋生细菌。以下是盐水解冻肉的具体做法...
答：冻肉怎么做好吃 1、啤酒法 将肉片用啤酒加干淀粉调糊挂浆，炒出的肉片鲜嫩爽口。2、淀粉法 将肉片切好后，加入适量的干淀粉拌匀，静置30分钟后下锅炒，可使肉质嫩化，入口不腻。3、盐水法 用高浓度盐水使冻肉解冻，成菜后肉质爽嫩。4、苏打法 将切好的冻肉片放入小苏打溶液中浸泡一下再炒，可...
答：相信在生活中一些家庭买了太多的肉，为了方便保存就把肉放在冷冻室冷冻了，但下次要煮肉的时候，发现把肉解冻是一个非常麻烦的问题，但如果只是把肉放在常温的水里面解冻，需要的时间非常的久，那么下面就来给大家介绍一下关于如何快速解冻冷冻肉的小窍门吧。一、利用盐水来解冻 我们可以在一盆常温的水...
答：边搅拌食盐边把冻肉清洗干净。2、温水浸泡。把冻肉清洗干净之后再次放入碗里，往碗里倒入500g左右的温水，注意温度保持在40～50℃之间就可以了，太烫会破坏肉质的口感。3、浸泡盐水。最后再次往温水里加入食盐，将食盐搅拌均匀之后浸泡一分钟左右就可以把冻肉解冻，而且冻肉的味道保存的很好。
答：不要着急，还是有很多方法可以快速将冷冻猪肉解冻的。1、将冷冻的猪肉拿出来，不要撕开保鲜膜袋子，直接放入盆中或者碗中，加入清水，过上十来分钟就解冻了；2、如果觉得时间还比较长的话，可以在水中加入一些盐巴，可以加速其化冻的速度；3、用微波炉解冻。把需要解冻的猪肉放在盘中，肉上面扣一个碗，...
答：1、使用微波炉解冻，这种方法是最简单快速的。2、用盐水泡，把肉放进盐水中浸泡，不仅能快速解冻，还能杀菌，保持肉的新鲜度。3、利用铝的强导热性，将一个铝盆倒扣在桌面上，把肉放铝盆底上，然后把另外一个铝盆底部朝下放在肉上面，这样10分钟就能把肉解冻。4、提前把肉拿出来放进保鲜室。
答：1、流动的水解冻。把需要解冻的肉放时一个盆中，然后打开水笼头，让水流缓缓的淋在肉上，可以加快解冻的速度。2、用微波炉解冻。把需要解冻的猪肉放在盘中，肉上面扣一个碗，然后把肉放进微波炉中，一分钟就可以轻松的解冻。3、解冻时用凉水或温水，不要用热水汤，也不要放在热水里煮，这样只会是...
答：具体方法是先把一个铝盆底朝上放在桌上，然后把需要解冻的肉放在铝盆的底上，再用另一个铝盆装满水（或放上其他重物也行）压在冻肉上。大约压10多分钟，肉就解冻了。下面介绍几种能将生肉保持新鲜的小窍门：1、可以调整下冰箱的冷冻室，让冰箱内的温度为负18℃。这样可以存放新鲜的肉，当然也可以...
网友评论：
扈翁15636659555：
如何快速解冻肉类? -
28104咎堂
： 把冻肉放在盐水里解冻,能大大缩短解冻时间,并且还可以保持肉质的鲜嫩.放在冰箱冷冻室的肉类、鱼类,食用时不少人的做法是取出后即置于室温下解冻;有的人心急则用热水浸泡,立即烹调.这是错误的做法.当肉类快速解冻后,常会生...
扈翁15636659555：
冰箱里的冻肉如何快速解冻 -
28104咎堂
： 1.放到冷水里解冻 肉放到水里后,会发现水变颜色而肉色变浅,那是因为一些营养成分的流失(肉汁).所以水里解冻食物口感以及肉色都会变. 2.放到热水里解冻 温度越高一些营养成分溶解越快,所以肉放到热水里会比放到冷水里流失营养...
扈翁15636659555：
有什么方法使肉类解冻最快 -
28104咎堂
： 用接近0℃的冷水最好.因为冻肉温度是在0℃以下,若放在热水里解冻,冻肉从热水中吸收热量,其外层迅速解冻而使温度很快升到0℃以上,此的肉层之间便有了空隙,传递热的本领也就下降,使内部的冻肉不易再吸热解冻而形成硬核.若将冻肉放在冷水中,则因冻肉、冻鸡吸热而使冷水温度很快降到0℃且部分水还会结冰.因1克水结成冰可放出80卡热量(而1克水降低1℃只放出1卡热量),放出的如此之多的热量被冻肉吸收后,使肉外层的温度较快升高,而内层又容易吸收热量,这样,整块肉的温度也就较快升到0℃.如此反复几次,冻肉就可解冻.从营养角度分析,这种均匀缓慢升温的方法也是科学的.
扈翁15636659555：
冰箱里面的肉怎么快速解冻 -
28104咎堂
： 使用微波炉可以快速解冻冰箱里面的肉,一般时间在10~15分钟左右. 除了微波炉解冻还有其他几种方法: 1. 放到冰箱的冷藏室,让它自然慢慢的解冻 最多也不会超过一天,这样的方法最健康,而且还不会对冻肉的鲜味有什么损伤,可以保留...
扈翁15636659555：
刚从冰箱里拿出的肉如何快速解冻? -
28104咎堂
： 刚从冰箱里拿出来的肉,如果需要快速解冻的话,可以选择用微波炉进行解冻. 日常生活中,冻肉解冻的常见办法有: 1、冷藏室解冻:一般需要在前一天晚上,把冷冻的肉放到冷藏室,可以放到保鲜盒或保鲜袋中,这样可以整体解冻,比较均...
扈翁15636659555：
冻肉如何快速解冻呢? -
28104咎堂
： 方法1. 最快最省事的方法: 微波炉解冻,将肉放到磁盘子里,放到微波炉里,将档位调到解冻(低温)档,10分钟时间可以解冻(注意,一定要调到低温档,不然肉会被考熟的) 方法2. 提前几个3-4小时(比如早晨拿中午吃,中午拿晚上吃)将冻好的肉拿到冷藏室放着,吃的时候已经化了,很容易切的(这个方法节电又省水,很经济的方法) 方法3. 用低温水泡,注意当水温度降低的时候加点热水,采用冷热交换提高肉的温度实现解冻(这个方法解冻比较快
扈翁15636659555：
冰冻的肉怎么快速解冻最快方法,一分钟搞定 -
28104咎堂
： 放到一盆热水里面
扈翁15636659555：
冬天从冰箱里拿出的肉,怎么化冻最快 -
28104咎堂
： 无论冻肉有多硬,用这个方法,10分钟快速解冻,还不影响口感 第一步:从冰箱刚拿出来的冻肉,上面结了厚厚一层冰,如果自然解冻的话,最少也要半个小时以上.今天我用到的方法是冷水解冻法,首先将冻肉放入盆里,倒入冷水,冷水刚...
扈翁15636659555：
冷冻的肉如何快速解冻 -
28104咎堂
： 肉类:适宜在室温下自然解冻,在水中解冻会使营养流失; 家禽:适宜在水中解冻,但未去内脏的最好在室温下自然解冻. 如果想快速解冻,可以拿一个塑料袋把需要解冻的肉类或家禽装起来,把口子封好,然后放入常温的水中,等水变得冰凉的时候把水倒掉,在换成常温的水,这样反复几次即可快速解冻,而且不会伤害肉质,20分钟左右即可解冻,大家可以在家里尝试一下.
扈翁15636659555：
怎样一快速化冻肉 -
28104咎堂
： 敲开,泡40度温水!
