一虾两吃最简单的做法
答:一虾两吃 姜汁虾仁煎蛋,虾头西红柿汤 材料:基围虾(当然你可以换成那个其他种类的)、西红柿两个、 鸡蛋3个、葱2-3根、姜一小块 调料:料酒、美味鲜、糖、盐、生粉 1,水煮沸熄火,虾烫熟,不要煮,太熟影响口感 (这样做的前提是水够多,虾要少,否则温度不够,无法烫熟, 火关了之后,虾...
答:就拿图片那道菜来说:菜名叫麻虾二吃或沙虾二吃,当然用不同的虾来做肯定也有不同的叫法,反正就叫做(什么虾二吃)都一样,只要做得好味道就ok。根据那道菜来说:左边是头应该做(椒盐虾头,美极虾头,茶皇局虾头,干煸虾头,,,)都可以,做好上菜都是不用带沾料的,直接就可以吃。右边...
答:应该是美味鲜酱油。我们舟山吃虾要么不沾调料,要么是酱油和醋分开的,普通的酱油没有美味鲜好吃。你那调料里是不是有点甜丝丝的?如果有那就是美味鲜。。。
答:红椒半个 大蒜半头 椒盐5克 料酒15克 淀粉5克 做法步骤:1、虾洗净,青红椒切末,大蒜切末。2、洗净的虾淋入料酒,拌匀,撒入淀粉,拌匀至淀粉均匀包裹在虾身上。3、油四成热,放入蒜末,小火炸成金黄色捞出。4、倒入略多的油,烧到七成热。5、一只只虾放入油中,炸至橙红色。6、约两分钟...
答:步骤1、准备食材,虾洗净剪须,切开背面用牙签挑去沙线。步骤2、粉丝剪短。步骤3、粉丝洗净温水泡10分钟左右,铺在盘子上面。步骤4、把虾摆在粉丝上面。步骤5、青红椒、大蒜、姜切末。步骤6、锅内放油加一半的大蒜。步骤7、小火煸香,炒至金黄,再加入另一半的大蒜炒出香味。步骤8、碗加入青红椒、...
答:虾的营养价值是非常高的,有一些科学家已经证明一支虾里面含有的含钙量,相当于两袋牛奶呢,所以有些人为了补充身体内的钙元素会选择吃虾,我们常见的吃虾的方法有油焖大虾,冰虾等等,这些方法做起来都是比较方便的,而且吃起来味道很好,那么活虾怎么做最有营养呢?1.油焖大虾 所属菜系:鲁菜 配料:...
答:蒜香黄油虾 简单的3种食材做出西餐厅的高级料理,蒜未和鲜虾搭配敲nice~裹满黄油的蒜香虾鲜美入味又弹牙,一口沦陷,上桌秒光!!【食材】大虾约20尾大蒜 8瓣干辣椒2根黄油1小块 【做法】大虾去头开背去虾线,加1勺料酒、1勺蒜末、1勺辣椒粉、半勺黑胡椒粉、5g黄油,抓匀腌制15分钟入味热锅...
答:3炒至虾变色1勺料酒1勺生抽半勺老抽1勺蚝油少许白糖和盐少许清水翻炒片刻即可 茄汁大虾 食材:海虾500克,料酒1勺,番茄酱3勺,细砂糖2勺,海盐少许,姜丝5克,蒜1瓣,柠檬1个。做法:1.从菜市场买回来的海虾,直接用清水冲洗干净。2.然后在虾背第二节的缝隙位置划一刀,挑出虾线。3.准备好...
答:5道大虾做法收藏好,简单又营养,香。一、清蒸虾:这是大虾最简单也是最美味的吃法,新鲜的大虾是不需要过多的调味料去烹饪的,简单蒸一蒸已然十分鲜美了!清蒸大虾虽然简单,但也有技巧,首先,虾要新鲜,然后起锅加水,将清洗干净的大虾平铺到蒸帘上,然后开始蒸,大火蒸3分钟...
答:大虾做法简单好吃的烹饪方法为:盐水煮大虾、蒜蓉蒸大虾、油焖大虾、香辣大虾、芝士焗大虾。一、盐水煮大虾 将大虾用淡盐水清洗两遍后,在大虾第二节壳的地方,用牙签把虾线取出。锅内加水,凉水放入大虾,加入适量的盐,葱段,姜片,花椒,八角,开大火煮,水开后再煮2-3分钟。煮熟的大虾不要着急捞...
网友评论:
子滕18160659995:
正宗一虾两吃的做法,一虾两吃怎么做好吃又简单 -
10066伯索
: 1.准备新鲜的大虾,将虾头顶的锯齿剪掉,并清洗干净 一虾两吃的做法步骤22.再将虾一分为二切开.,切的时候虾头要多带一点肉 一虾两吃的做法步骤33.准备葱姜蒜沫,和彩椒碎备用 一虾两吃的做法步骤44.锅中烧水,加入盐葱姜水开后将虾煮熟捞出将盘 一虾两吃的做法步骤55.将虾头挂面糊备用 一虾两吃的做法步骤66.锅中放油将虾头炸酥脆 一虾两吃的做法步骤77.准备 椒盐适量 一虾两吃的做法步骤88.锅中放一点点底油倒入炸好的虾头,撒入椒盐,和准备 好的葱姜蒜及彩椒沫翻炒出锅 一虾两吃的做法步骤99.一虾两吃,两种风味,一种鲜美可口,一种蒜香咸辣
子滕18160659995:
求一虾两吃的做法? -
10066伯索
: 做法: 1 买回来之后,尽快处理.先把须须和虾头前面尖尖的地方剪掉,这样才不会扎着嘴. 2 虾线嘛,就不挑了,我觉得那实在是太恐怖了.然后用清水再清洗干净. 3 虾头切下来,切的时候可以稍微切掉一点肉,这样虾头里的黄才不会流出...
子滕18160659995:
一虾两吃的做法,一虾两吃怎么做好吃,一虾两吃的家常 -
10066伯索
: 1. 虾头、虾身分开.2. 虾身用剪刀去掉虾线,用料酒、生姜、盐淹制10分钟,锅烧热爆炒虾身,加生抽烧一会后,加啤酒,没过虾,烧到收汁.3. 虾头做虾油.锅中加一点水,倒入油(约500克),倒入洗净的虾头、生姜,点火一直到水炸干,沥去虾头及渣,虾油就好了.平时凉拌菜加点虾油可以不放味精之类的调味料.
子滕18160659995:
一虾两吃怎么做 -
10066伯索
: 一种一虾两吃的好方法,即将虾头及虾身分开冷冻.虾头的部分拿来油炸,或是用来与豆腐合做一道虾汁豆腐. 还有一种说法就是一半清煮、一半油炸,又称一锅两治 一虾两吃嫩爽香口 这道菜由两大部分组成,一是蛋白蒸虾,二是虾头捞粉丝.虾身做蛋白蒸虾,虾头就用来做捞粉丝,一虾两吃.蛋白蒸虾是先在深口碟中注入蛋清,之后将去头的虾肉一个个摆入蛋清里上笼去蒸,成品的虾肉粉嫩,一半隐藏在“水面”之下,虾本身的鲜味已经溶入蛋白中,食起来也是非常清爽.而最有营养的虾头配上干捞粉丝,一直捞到粉丝吸收完虾头的膏质,最后用金盏装入再撒上芝麻,看起来如同一个大大的蛋挞,味道十分不俗,非常香口.
子滕18160659995:
虾的两吃怎么做 -
10066伯索
: 材料清水,葱段,姜片,白酒,炸粉,盐,黑胡椒粉,油,酱油,虾做法1.买回来之后,尽快处理.先把须须和虾头前面尖尖的地方剪掉,这样才不会扎着嘴.2.虾线嘛,就不挑了,我觉得那实在是太恐怖了.然后用清水再清洗干净.3.虾头切...
子滕18160659995:
一虾二吃的做法步骤图,一虾二吃怎么做好吃 -
10066伯索
: 一虾两吃的做法1.虾买回来之后先养着!它们太活泼了,跳来跳去,我就弯着腰捉来捉去!郁闷ing!2.接着是残忍的动作.把虾的须和脚都剪了.3.先来做一道地道的广东菜——白灼虾 烧一锅水,里面加上一点盐和油就可以了.水开了之后就把虾倒进去!虾的颜色转红就差不多了.不要煮太久,因为虾肉会变老的.4.OK了,非常简单,吃的时候蘸点酱就可以了.最地道的酱就是辣椒圈酱油.5.再来一个油爆大虾.热锅倒油,将姜蒜末,辣椒爆炒一下.6.把虾倒进去,然后加上酱油,蚝油,盐,糖,就可以了.加一点点水进去炆.虾的颜色变了之后收汁就可以上碟了.
子滕18160659995:
一虾双吃的做法,一虾双吃怎么做好吃,一虾双吃 -
10066伯索
: 步骤1.虾头身分离,背部划一刀,去虾线,洗干净.2.清理干净头部砂包,洗净后控干水分,用盐,姜粉,料酒,白胡椒,鸡精腌制20分钟,然后加少许干淀粉拌匀备用.3.大火热水将虾身下锅煮2,3分钟,沥水备用4.锅中入油,2大勺白糖,炒...
子滕18160659995:
国宴菜“一虾两吃”怎么做?
10066伯索
: 一虾两吃姜汁虾仁煎蛋,虾头西红柿汤材料:基围虾(当然你可以换成那个其他种类的)、西红柿两个、 鸡蛋3个、葱2-3根、姜一小块 调料:料酒、美味鲜、糖、盐、生粉1,水煮沸熄火,虾烫熟,不要煮,太熟影响口感 2,虾头与身切开...
子滕18160659995:
一虾两吃怎么做啊? -
10066伯索
: 两吃虾的制作材料: 主料:对虾500克,虾仁75克 辅料:火腿15克,肥膘肉35克,面包100克,黄瓜15克,香菇(鲜)15克,鸡蛋100克 调料:花生油100克,盐6克,味精2克,料酒25克,白砂糖25克,醋8克,淀粉(玉米)20克,大葱2克,...
子滕18160659995:
一虾二吃的做法 -
10066伯索
: 在饭店一般都做头椒盐(就是把头用油炸好,撒上椒盐.)身白灼(烧开水,放姜葱,放点料酒把虾身白灼)虾身吃时蘸点酱油.