三文鱼扒怎么做好吃
答：1.三文鱼扒解冻后吸干水份，加盐以及胡椒粉腌20分钟左右；2.用油、姜丝、蒜末、生抽、料酒、白糖、葱段等调成红烧汁；3.热油锅，在三文鱼扒两面拍上生粉，沾上黑芝麻，下锅煎香两面；4.把红烧汁倒入锅中，立即盖上盖子，不要让好味道跑出来；5.转小火收汁，鱼好了就可以撒上葱段上桌食用了！
答：1、对于厚切1厘米的三文鱼肉块，每面各煎1分钟已经熟透了，最低的要求是煎制面要酥脆的。2、可以自行配制些黑椒汁、柠檬汁等调味。3、抹盐最好是相对较粗的海盐。16 收藏
答：1、土豆去皮切成片煮熟后碾成泥，加少量盐翻拌成紫薯泥。2、三文鱼切割成小块，加少量盐、百里香、黑胡椒，表层抹匀，腌三十分钟。3、锅内少量油，加温后将三文鱼块煎至双面掉色。4、摆盘时与紫薯泥同放，配切完的干柠檬片。吃时可挤压柠檬水于鱼扒上就可以。三文鱼扒的作法二 原材料：低盐生抽8...
答：1.三文鱼解冻后抹干水分，用黑胡椒，海盐以及黄酒腌半小时左右；2.热锅，下黄油煮化；3.放入三文鱼煎香两面，封住肉汁；4.烤盘里铺上锡纸，把煎过的三文鱼放在上面，撒上香草和白芝麻，进烤箱烤约五分钟即可！食用时可以挤点柠檬汁！小贴士 1、怀孕的妇女吃三文鱼一定要吃全熟的，不可生食，容易有...
答：做法 1、把三文鱼扒解冻后洗净，用厨房纸印干。2、在三文鱼扒的上下两面撒上少许盐，均匀抹开。3、用黑胡椒碎，鸡粉重复以上动作。4、在两面均匀地挤上柠檬汁少许，腌15分钟。( 挤上柠檬汁后,三文鱼会稍为发白。)5、平底锅放少许油，煮热后放入腌好的三文鱼扒。因三文鱼扒不太厚(只有约1.5厘米...
答：1、三文鱼扒用淡盐水解冻，洗净后抹上腌料，腌制15分钟；黄柠檬洗净切成四瓣，葱切末，红椒切细丝。2、取一空碗，加入1汤匙酱油、1/2汤匙料酒、1汤匙蜂蜜和1/2汤匙葱末，挤入半只柠檬汁，调成柠檬酱汁。3、分别给三文鱼扒沾上一层面粉。4、取一平底锅，烧热5汤匙油，放入三文鱼扒，以中小火煎2...
答：做法 【三文鱼扒】：1、将三文鱼两面抹少许盐腌制15分钟。2、平底锅放黄油，待黄油融化，放上鱼扒，煎至两面微黄为止。加鱼扒放于方形咖喱炒饭上方。3、锅中入油，放入几片蘑菇翻炒。4、加水，加淡奶油（也可以加片状的芝士片），放少许盐，勾芡成汁淋到鱼扒上即可。【咖喱炒饭】：1、将玉米粒...
答：1、三文鱼排用黑椒烤肉料腌制半个小时（腌制时间可以自行掌握）；2、起油锅，下三文鱼排煎，煎至一面感觉松动后翻面继续煎。煎至两面金黄，出锅，撒上黑胡椒。如果感觉盐味不够，可以再撒点盐，注意均匀。第三、香草三文鱼扒 材料 三文鱼扒1块，姜2片，香草适量，盐适量，黑椒适量，鱼露适量，橄榄...
答：柠檬1/4只、油少许、盐适量 做法 1、土豆去皮切片蒸熟后压成泥，加少许盐拌匀成土豆泥。2、三文鱼切成块状，加少许盐、香草、黑胡椒粉，表面抹匀，腌半小时。3、锅内少许油，加热后将三文鱼块煎至两面变色。4、装盘时与土豆泥同放，配切好的柠檬片。吃时可挤出柠檬汁于鱼扒上即可。
答：香煎三文鱼扒的做法 三文鱼洗净刮干净鳞，我连腌都不腌，直接倒橄榄油下锅 撒盐黑胡椒及香草，煎一分钟翻面再撒一遍盐和胡椒等…中火共煎不超过5分钟即可，喜吃鱼生的还可以煎嫩些，自由调节啊～但一定不要煎老，否则肉会很柴很干，没有汁水就不好吃啦 ...
网友评论：
贺府14776538748：
三文鱼扒的做法,三文鱼扒怎么做好吃,三文鱼扒的家常 -
13591郦世
： 步骤1.三文鱼块预先已经在冰箱冷藏室解冻好,取出用清水冲洗干净,再用干净的抹巾吸干水分,备用.2.在鱼块的一面抹上海盐.大致均匀即可.3.大火将平底不粘煎锅烧至7分热,用手提起鱼块,将已经抹上海盐的一面朝下,放入煎锅中,摆...
贺府14776538748：
红烧三文鱼扒的做法,红烧三文鱼扒怎么做好吃 -
13591郦世
： 1.三文鱼扒解冻后吸干水份,加盐以及胡椒粉腌20分钟左右;2.用油、姜丝、蒜末、生抽、料酒、白糖、葱段等调成红烧汁;3.热油锅,在三文鱼扒两面拍上生粉,沾上黑芝麻,下锅煎香两面;4.把红烧汁倒入锅中,立即盖上盖子,不要让好味道跑出来;5.转小火收汁,鱼好了就可以撒上葱段上桌食用了!
贺府14776538748：
三文鱼扒如何做 -
13591郦世
： 食材 三文鱼扒200g 黑胡椒适量意式香草适量白芝麻适量黄酒适量柠檬1/5个海盐适量黄油适量 步骤1 三文鱼解冻后抹干水分,用黑胡椒,海盐以及黄酒腌半小时左右;2 热锅,下黄油煮化;3 放入三文鱼煎香两面,封住肉汁;4 烤盘里铺上锡纸,把煎过的三文鱼放在上面,撒上香草和白芝麻,进烤箱烤约五分钟即可!食用时可以挤点柠檬汁!
贺府14776538748：
三文鱼鱼排的家常做法大全怎么做好 -
13591郦世
： 1、三文扒解冻后洗净,用厨房纸印干水份,加上腌料腌15分钟;2、平底锅加少许橄榄油及姜片烧热,放入鱼扒,转用中火煎5分钟,翻转煎至全熟及金黄即可.1、三文扒解冻后洗净,用厨房纸印干水份,加上腌料腌15分钟;2、平底锅加少许橄榄油及姜片烧热,放入鱼扒,转用中火煎5分钟,翻转煎至全熟及金黄即可.
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家里的西餐(香煎三文鱼扒等)怎么做 -
13591郦世
： 材料 三文鱼柳150克,西兰花3颗,胡萝卜少量,白葡萄酒1调羹(用玫瑰酒露或白兰地等其他酒也是可以的),柠檬1片,姜2片,黑胡椒粉、鲜酱油、糖、盐各适量. 做法 1、将三文鱼柳洗净沥水后在中间划几刀; 2、将柠檬片切成丝与少量盐,少量糖,少量鲜酱油,适量黑胡椒粉与1调羹白葡萄酒一起混合成汁抹在三文鱼的两面腌制10分钟,如果是带皮的三文钱柳,那么有皮的一面要先抹一点细盐以便入味. 3、将西兰花和胡萝卜用开水氽熟摆盘装饰. 4、将锅烧热倒入少量油,放入2片姜片煸香后放入三文鱼柳两面煎黄,弃姜装盘即可,也可以根据个人喜好洒上合口的香料.
贺府14776538748：
简易版三文鱼扒的做法,简易版三文鱼扒怎么做 -
13591郦世
： 材料:/简易版三文鱼扒 三文鱼扒,盐,黑胡椒,意大利香草杂碎,油,柠檬汁 做法:/简易版三文鱼扒 1.将解冻后的三文鱼扒用 盐+黑胡椒+意大利香草杂碎腌制半小时; 2.平底锅加少许油煎至金黄后装盘挤上柠檬汁即可.
贺府14776538748：
红烧三文鱼排怎么做好吃 -
13591郦世
： 1.将三文鱼排两面抹点盐.2.热锅后加入少许食用油,加入蒜瓣,葱白烤香后,三文鱼进烧烤平底锅每面中火各煎2分钟后加入番茄酱,酱油. 稍微炒香番茄酱后加水后烧开,每面三文鱼各烧2分钟,不需要勾芡,汤汁会自然浓稠.3.将收汁后的三文鱼放于生菜上,搭配米饭或面条一起食用.
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三文鱼鱼排怎么做好吃 -
13591郦世
： 柠檬汁三文鱼扒 材料 三文鱼扒1块 柠檬半个 黑胡椒适量 迷迭香(Rosemary)适量 奥勒冈(Oregano) 制法 将三文鱼扒洗净、抹乾,拍上适量黑胡椒、迷迭香及奥勒冈,腌制15分钟,备用.加入适量橄榄油,开火烧热易洁镬,然后放入三文鱼扒,以中小火将鱼扒煎至熟透及双面呈金黄色,倒出多馀油份,上碟.最后可以洒上柠檬汁伴食.
贺府14776538748：
三文鱼排怎么做好吃三文鱼排的做法
13591郦世
： 1、所需食材:三文鱼 1块,甜酱汁 2汤匙,瑞士汁 2汤匙,粟米粉 适量.2、三文鱼洗干净用厨房纸吸干水份.3、我们可以抹一层粟米粉在鱼面.4、准备一碗酱汁,瑞士汁2汤匙加入甜酱汁2汤匙.拌匀备用.5、热锅下少许油,三文鱼会出油,所以油不必太多,然后将鱼放入煎.6、看到底部变白色就翻另一面煎.不要一直翻动.7、把两面煎到金黄色后下葱花.8、倒入调好的酱汁,煮开就好了,不用收汁.
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三文鱼怎么做 -
13591郦世
： 准备材料:三文鱼:250克、柠檬汁:5ML、黑椒汁:15ML、番茄汁:15ML、山药块:适量、秋葵:适量、小番茄:适量.1、将三文鱼扒洗净刮干净鱼鳞,用柠檬汁腌制.2、平底锅烧热油,放三文鱼煎.3、一面煎熟后翻面,煎另一面,煎熟后盛起待用.4、平底锅放入黑椒汁和番茄汁混合煮熟.5、煮沸水后放山药块和秋葵,焯水.6、将酱汁浇在煎好的三文鱼上面,并且把秋葵、山药和小番茄摆在盘子里.
