三月三为什么要吃艾叶粑粑
答：1. 每年农历三月三日吃蒿子粑，是长江以南一带汉族民间的传统风俗。2. 据祖辈老人传下来的说法，“三月三”是一切亡灵的节日。这一天，家家户户都会吃蒿子粑，以此纪念死者，并祝愿人人健康长寿，不受邪恶侵扰。3. 蒿子粑的主要原料是蒿草，它是一种草本植物，俗称粑蒿。它的叶面呈绿色，叶底微白...
答：1. 在安徽的三月三，人们会食用荠菜煮鸡蛋、蒿子粑粑、五色糯米饭、艾叶粑粑、鸡屎藤等特色食物。2. 荠菜煮鸡蛋是春季采集荠菜时的传统食品，荠菜寓意“聚财”，其营养丰富，被认为能够祛风湿、清火，对健康有益。因此，有“三月三，荠菜当灵丹”的说法。3. 五色糯米饭是壮族人在农历三月三或清明节时...
答：赠你 蒿草一株，用它和面做粑粑吃下可以巴魂，三月初三保管无恙。”老奶奶醒来，发现手里果然拿着一珠青茸茸的 蒿草，于是赶紧把观音托梦赠蒿的事告诉乡亲，大家听后忙去地里采摘青蒿，磨面做粑粑吃。说也奇怪，凡是吃了蒿子粑粑的人都平平安安地过了鬼节。这个消息很快传开，每到三月初三，姑娘...
答：而吃蒿子粑粑的习俗是为的是纪念死者，同时祝愿人人健康长寿，不为邪灵所侵。5、艾叶粑粑：三月三是壮族人的歌节，是家庭祭祖祈福的节日，这一天也会吃艾叶粑粑。艾叶是一种中草药，是一种广泛应用的食材，南方人素来就有食用以艾叶为原料制作的美食。用糯米粉做的艾叶粑粑就是今天我们要吃的传统美食...
答：3. 蒿子粑粑：蒿子粑粑是江南地区三月三的传统食品。用粑粑蒿嫩叶与米粉混合制成的粑粑，蒸熟后软糯香甜，这一习俗旨在纪念逝者，并祈求健康长寿。4. 艾叶粑粑：壮族的“三月三”歌节，也是家庭祭祖祈福的日子，艾叶粑粑是这一天的传统食品。艾叶具有药用价值，以艾叶为原料的美食在南方颇为流行，糯米粉...
答：（如桐城霍山、霍邱南部、舒城）因为是皖南移民带过去的所以像六安整个城市以及整个皖北并没有完全接受和认识这种小吃，仅仅局限于有皖南移民的县城才有这种清明小吃。安徽江北地区（桐城霍山、霍邱南部、舒城）部分县。传说故事每年农历三月三日吃蒿子粑粑，是安徽江南一带汉族民间传统风俗。据祖辈老人传下来的...
答：蒿子名叫蒿草，属草本植物，俗名粑蒿，叶面呈绿色，叶底微白带绒毛。入春后，生长于低岗野地，采撷后捣碎，浸泡，去汁，揪干，然后用米粉加水拌和，也可加进腊肉等佐料，做成圆粑粑。每年农历三月三日吃蒿子粑，是江南、江淮一带民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法，“三月三”是一切亡灵的节日。这...
答：每年农历三月三日吃蒿子粑，是江南、江淮一带民间传统风俗。据祖辈老人传下来的说法，“三月三”是一切亡灵的节日。这一天家家人人吃蒿子粑，为的是纪念死者，同时祝愿人人健康长寿，不为病邪所侵。蒿子粑粑制作注意事项 1、蒿子尽量摘细嫩的尖尖，一定要先焯水，能够去掉其本身的苦味。2、根据个人口味，...
答：也表明了人们对天然的、绿色的、无公害的、有利于健康的野蔬杂粮食物的追宠。因此，每年的“鬼节”这天，常德的城乡居民都会吃蒿子粑粑，在制做蒿子粑粑的时候还会边做边唱：“三月三，蛇出山，蒿子粑粑塞蛇眼。”因为当年的民众把蛇类当作魔鬼化身，认为只要吃了蒿子粑粑，鬼子都会被堵塞在蛇的洞眼里不能...
答：9、蒿子粑 三月三吃蒿子粑，与传统习俗有关。三月初三古称“上巳节”，民间又称为“鬼节”。传说这一天，人的魂魄容易被东游西荡的鬼迷惑，朴实憨厚的乡民们认为，必须吃这种带有野味的蒿子粑，才能把人的魂儿“粑”(粘)住，不为邪恶所侵，人才能健康，不生病。这种美好心愿代代相传，使这种千年...
网友评论：
糜寒13712142887：
今天是农历三月三哦,听说要吃艾叶..是为什么? -
38975幸黛
： 人们称它为谈爱日,燃放爆竹,玩龙灯,唱歌跳舞,合米粉为粿以祀其先”(清乾隆帝《台湾府志》),为预祝“山兰”(山地旱谷)和打猎丰收的节日,也是青年男女自由交往的日子、山神,谈情说爱. 四川忠县等地有“三月会”. 畲族以...
糜寒13712142887：
吃艾粑的寓意是什么? -
38975幸黛
： 寓意事事平安顺利、兴旺发达.
糜寒13712142887：
吃艾粑的寓意 -
38975幸黛
： 艾粑节:亦称“二月二”.侗族民间传统节日.流行于广西、湖南、贵州毗连地区,每年农历二月初二举行.节日当天,人们将洗净的白头翁的枝梗叶花掺入浸胀的糯米,舂成粑粑,合糖捏成汤圆,或烙成饼,配上油茶、米花、芳香可口.晚餐前,全家同食.今晚,姑娘和小伙们打来艾粑油花,或由小伙子位卖糖煮艾粑汤圆,共庆佳节.
糜寒13712142887：
为什么四川人叫艾草叫粑粑艾? -
38975幸黛
： 在四川地区,人们会在清明前后采摘名为艾草的嫩叶,洗净切碎后和面粉油煎做成艾蒿粑粑来食用.所以四川人把艾草叫粑粑艾.
糜寒13712142887：
三月三为什么吃篙子粑粑. -
38975幸黛
： 蒿子粑粑起源于安徽 霍山县,说起蒿子粑粑来历,霍山民间流传一种说法.据传每年农历三月初三晚上,阴间的街市披红挂绿,张灯结彩,大街小巷挤满衣着华丽的鬼魂,舞狮、高跷、唱戏、龙灯,其热闹非人间的春节可比,因而活人的魂魄受...
糜寒13712142887：
求农历三月习俗民俗 -
38975幸黛
： 农历三月,一年中的第三个月份.三月又叫季春、桃月、桐月、蚕月三月初三,上巳节;三月十五,苗族姐妹节;三月廿三,天后娘娘(即妈祖)诞辰.三月(8张)妈祖诞辰农历3月23日为妈祖诞辰日,妈祖是中国东南沿海一带居民信奉的水神...
糜寒13712142887：
蒿子粑粑吃了上火吗,是清明节时吃吗 -
38975幸黛
： 不会上火,是在清明节吃的蒿子粑粑不仅是江淮一带脍炙人口的舒城特色美食,更是承载着鲜为人知的千年文化信息.据《三国志》记载,东汉末年一代英才周瑜病逝于巴丘,舒人哀恸,素服举哀,乡邻为寄托对英雄早逝的哀思,每年清明时节,人们并采摘鲜嫩的香蒿尖芽和以米粉、腊肉、咸鸭等佐料,经过数十道手工工艺制作而成,再泡一壶清香碧绿的小兰花新茶,品尝着美味的同时,也以此表达着故乡人对不世英才周瑜的缅怀,由此而来的三月三吃蒿子粑粑缅怀亡灵的由来并从此传承开来.
糜寒13712142887：
蒿子粑粑的由来 -
38975幸黛
： 蒿子粑粑 起源于安徽霍山县,说起蒿子粑粑来历,霍山民间流传一种说法.据传每年农历三月初三晚上,阴间的街市披红挂绿,张灯结彩,大街小巷挤满衣着华丽的鬼魂,舞狮、高跷、唱戏、龙灯,其热闹非人间的春节可比,因而活人的魂魄受不了阴间的诱惑,纷纷去鬼市游玩.有的喝酒听曲,有的观灯看戏,待到雄鸡报晓鬼魂收市时,一些乐而忘返的游魂就被阎王收去留在阴间了.翌日,阳间一片哭,他们为那些魂魄不归刚蒸出锅的蒿子粑粑的亲人请来和尚道士念经画符招魂.因此,农历三月初三就成了人间恐怖不安的日子,被称为“鬼节”.
