上海最出名好吃的糕点
答:1.杨梅蜜:杨梅蜜是上海的传统特色甜品之一,以新鲜杨梅为主要原料,加入冰糖、蜂蜜等调料熬制而成。杨梅蜜色泽红亮,口感酸甜适中,营养丰富,具有消暑解渴、开胃健脾的功效。2.桂花糕:桂花糕是上海的一种传统糕点,以糯米、桂花、红糖为主要原料制作而成。桂花糕色香味俱佳,口感糯软,具有浓郁的桂花...
答:这些老字号糕点铺子以其独特的制作工艺、传统的口味和精美的包装,吸引了无数食客的喜爱。下面就来介绍几家上海著名的老字号糕点铺子。杏花楼:杏花楼是上海著名的老字号糕点铺子之一,创立于1851年,已有160多年的历史。以苏式月饼、广式月饼、桂花糕等传统糕点闻名,其中尤以“杏花楼三宝”最为著名,即...
答:一、南翔小笼包 南翔小笼包无疑是上海糕点的代表之一。其皮薄馅大,口感细腻鲜美,每一口都能品尝到浓郁的肉香和汤汁的鲜美。这款糕点制作工艺独特,历经多道工序精制而成,深受食客喜爱。二、月饼系列 月饼是上海糕点中的另一大特色。每到中秋佳节,上海的月饼种类丰富多样,如豆沙月饼、莲蓉月饼等。
答:南翔小笼包:虽然严格来说小笼包不算是糕点,但它是上海非常著名的点心之一。南翔小笼包以其皮薄馅多、汤汁鲜美而闻名,是来上海必尝的美食之一。生煎包:生煎包是一种在热油中煎烤至底部金黄酥脆的包子,内含肉汁,外皮微焦,口感丰富,是上海的传统小吃。鲜肉月饼:上海的鲜肉月饼与北方的月饼不同,...
答:芝士蛋糕:随着现代烘焙技术的发展,各种新式糕点也在上海流行起来。芝士蛋糕就是其中之一,它以其轻盈的口感和浓郁的乳酪香味受到年轻人的喜爱。在上海,你可以找到各种口味和风格的芝士蛋糕,从经典的纽约风格到现代的镜面芝士蛋糕,应有尽有。马卡龙:马卡龙是一种源自法国的甜点,但在上海也有许多烘焙店...
答:上海,作为中国的经济、文化、科技和国际贸易中心,不仅在现代化建设中独树一帜,而且在美食文化上也有着深厚的底蕴。特别是上海的糕点,无论是传统的还是现代创新的,都深受广大食客的喜爱。以下是一些上海知名的糕点美食:南翔小笼包:虽然名为“包”,但它实际上是一种汤饺。薄皮、大汁、满馅,一口...
答:上海作为中国的一个国际大都市,拥有丰富的美食文化。在众多美食中,特色糕点是上海的一大亮点。这些糕点不仅口感独特,而且具有浓厚的地域特色,深受当地居民和游客的喜爱。以下是一些受欢迎的上海特色糕点:南翔小笼包:南翔小笼包是上海非常有名的一种特色小吃,以其皮薄馅嫩、汤汁鲜美而著称。小笼包的...
答:老婆饼 老婆饼是一种传统的广式糕点,在上海也有着悠久的历史。老婆饼的外皮由糯米粉制成,内馅多为豆沙、芝麻等甜馅。老婆饼的口感酥软,馅料香甜,是一道适合搭配茶水的休闲糕点。桂花糕 桂花糕是上海的传统糕点之一,以糯米粉为主要原料,加入桂花糖制成。桂花糕口感糯软,带有浓郁的桂花香味,是一...
答:老婆饼:这是一种传统的上海点心,外皮酥脆,内馅多为豆沙或五仁,甜而不腻。鲜肉月饼:与广式月饼不同,上海的鲜肉月饼以其咸香的口感而受到欢迎。月饼皮薄馅多,馅料多为猪肉和各种调料制成。松鼠桂鱼:虽然不是糕点,但它是上海非常有名的一道菜。鱼肉酥嫩,外层裹有糖醋汁,甜中带酸,口感独特...
答:绿豆糕:这是一种清爽的甜点,主要原料是绿豆粉,口感细腻,清凉爽口,适合夏季食用。桂花糕:桂花糕是一种充满香气的糕点,以糯米和桂花为主要原料,甜而不腻,受到许多人的喜爱。松糕:上海的松糕是一种传统的汉族小吃,主要原料是大米和红糖,蒸制而成,口感松软,甜中带香。八宝饭:这是一种传统的...
网友评论:
商定13390714551:
上海有名的糕点有哪些? -
3812澹慧
: 1、蟹壳黄蟹壳黄因其形圆色黄似蟹壳而得名.蟹壳黄是用油酥加酵面作坯,先制成扁圆形小饼,外沾一层芝麻,贴在烘炉壁上烘烤而成.此饼味美咸甜适口,皮酥香脆.有人写诗赞它“未见饼家先闻香,入口酥皮纷纷下”.蟹壳黄的馅心有咸...
商定13390714551:
上海哪里的糕点最好吃啊,哪位可以推荐一下丫? -
3812澹慧
: 上海有名的糕点,基本上就是“杏花楼”“乔家栅”“沈大成”三个老牌子,一般超市都有的卖的.如果要吃新鲜出路的话,可以去七宝古镇看看,七宝既是旅游景点,里面的小吃也是很有名气个,可以去尝尝的.另外一个就是南京西路的“王家沙”了,也是又名的老字号了,小吃、糕点都蛮多的
商定13390714551:
上海什么糕点好吃? -
3812澹慧
: 上海有十大名点:1、蟹壳黄、2、排骨年糕、3、鸡肉生煎馒头.4、糟田螺.5、小绍兴鸡粥.6、南翔小笼馒头.7、开洋葱油面.8、素菜包.9、油汆馒头.10、擂沙圆.
商定13390714551:
上海好吃的点心都有啥 -
3812澹慧
: 上海点心小吃 上海有一千八百多家点心店(摊).点心花色品种丰富多彩,仅每天早餐点心品种就有三百多样.油条飞豆浆、糍饭飞葱油饼、盖浇面、鲜肉馄饨以及各式包子、饺子、糕团、甜羹等,早已成为人们日常生活中的早餐和点心.上海...
商定13390714551:
上海人最爱的十大零食是什么?
3812澹慧
: 上海人最爱的十大零食是:分别是薄荷糕、七宝方糕、城隍庙五香豆、金泽状元糕、上海梨膏糖、高桥松饼、一捏酥、叶榭软糕、万年青饼干、大白兔奶糖.上海的美食琳...
商定13390714551:
请问各位大侠上海著名的蛋糕是什么啊??急需,谢谢!! -
3812澹慧
: 个人感觉上海好吃的蛋糕就是贝思客蛋糕了,不是很甜腻的那种,甜度适中,但是味道浓郁,很有味道~
商定13390714551:
上海地区特色糕点哪个比较受欢迎? -
3812澹慧
: 摩法司的糕点,稻香村的月饼,味多美的蛋糕,目前算是比较受欢迎的
商定13390714551:
上海的传统糕点有哪些啊?就是老上海人喜欢吃的那些.例如什么金团啊,桂花糕之类的. -
3812澹慧
: 海棠糕、定胜糕、松糕、蜜糕、赤豆糕、黄松糕、豆沙印糕、萝卜糕、马蹄糕、芋头糕、绿豆糕 这些都是
商定13390714551:
上海最有名的小吃都有那些? -
3812澹慧
: 1、生煎馒头 生煎馒头可以说是土生土长的上海点心,据说已有上百年的历史.生煎用的是半发酵的面粉报上鲜肉和肉皮冻,一排排地放在平底锅里油煎,在煎制过程中还要淋几次凉水,最后撒上葱花和芝麻就大功告成了. 美味秘笈:底酥、皮...
商定13390714551:
上海什么地方的糕点、甜点最好吃?
3812澹慧
: 上海知名的吴江路,这条路的美食是有口皆碑的,我想没有一个上海人不知道的吧.吴江路上素以小吃闻名,档次自然不高了,也就很便宜. 甜蜜蜜 先说说招牌西米露和芒果布甸.西米露当水果盘吃到很好噢,因为里面水果很多:猕猴桃,黄桃,提子,火龙果,哈密瓜……,西米我觉得just so so了,可能是希望比较高,没有想象中的韧劲.芒果布甸真的挺好吃的,我平时不喜欢吃布丁的也几乎全吃掉了,上面还浇了一层奶,香香的.冰沙很好吃噢,是盛在一只很高很高的杯子里的,把果肉和冰一起打的,上面再装饰一片猕猴桃.双皮奶已经是大家都很熟悉的了,口味很多,他家的菠萝包也很受欢迎,被点的频率很高哦.