东北老熟肥
答:主料:带皮五花肉1大块(约1斤),绍兴酒、醋和盐巴适量。腌料:五香粉,盐,生抽,糖,胡椒粉,鸡粉(混合均匀)。做法:1、锅内注入可盖过花肉的水,把洗净的花肉猪皮朝下放入锅内,煮至花肉定型捞起泡进凉水降温。2、用厨房纸吸干水分,这时很容易的可把余毛拔除。3、抹上一层绍兴酒,待酒...
答:武汉哪有好吃东北菜东北菜在武汉并不是很普遍,但是针对喜欢东北菜的朋友,却可以轻松地找到不少精品店。在南湖附近的“肥熟脑花”,肉质鲜嫩,调味考究,脑花更是入口即化,是武汉数一数二的东北菜馆。除了“肥熟脑花”,在汉口江滩商圈,还有一家质量非常有口碑的“九间堂”,广受武汉本地人的赞誉。...
答:【东北老太太的歇后语】 老西子跺脚……坏醋了。老太太奔儿喽……竟褶(遮)。老太太喝粥……突鲁鲁。老太太尿罐……挨吡儿没够。老太太熬茄子……一个劲碓。老太太擤鼻涕……手捏把掐。老太太下夹子…&hellip...
答:对肥熟的热爱,真的不正常吗?亲爱的朋友,你完全不必为此感到困扰。在这个多元化的世界里,每个人的品味都是独一无二的,喜欢肥熟只是你的个人审美选择,完全正常。我也是这样,从小就对丰满的魅力情有独钟,尽管在那个大家普遍欣赏青春洋溢、身材苗条的时代,我发现自己与他人有所不同。记得和朋友们在...
答:南方施肥,第一是生肥,第二是淋到页面上,东北是熟肥,是随着水灌到根上。生肥各种虫子卵,且叶上,吃了会生病,所以做熟了吃。寒暖农分异,干湿林牧全,麦菽遍北地,花果布南山”是东北的真实写照。肥沃的土地种植蔬菜,根本就不需要施用农家肥,所以蔬菜很干净。
答:失传的东北老菜是酥白肉。酥白肉是一道特色名菜,又名拔丝白肉,属于鲁菜,后传入东北,选用猪油膘为主材,以拔丝的烹调手法烹制而成,食之脆口香甜,入口即化,丝毫不见油膘之肥腻。“酥白肉”的做法就是采用了拔丝的手法,只不过在熬制糖浆的时候,让糖浆的颜色不那么深,一般和香油的颜色差不多...
答:胳膊肘往外拐、老娘们家家的、横扒拉竖挡着、西北风嗖嗖的、一瓶不满半瓶逛、浑身没有二两肉、初生牛犊不怕虎、扎一锥子不冒血、能请神不能送神、没什么大不了的、有什么了不起的、你拉裤兜子去吧、寡妇门前是非多、我就不信那个邪、肥水不流外人田、像没阳运了似的、一扯耳朵腮都动、装什么大以巴...
答:东北风情 一九八三年后粮食和柴草都是根据家庭人口进行分配,属于社会主义大家庭过的集体日子。生产队为了在秋天里庄稼集中晾晒,堆放,打场和送粮,都建有一个场院,也叫打谷场。约定俗成,在一般情况下,场院离村子都是不太远,四周用土制的围墙围起,有一个大门,门前是一条土路,一直通到屯子里。
答:猪大肠的做法:清洗。大肠一副,按上述方法洗干净。焯水。大肠整体凉水下锅,给葱段姜片高度白酒,烧开煮5分钟关火捞出来,趁热用凉水冲洗到自然温度。这一步的关键在于白酒葱姜都是去异味利器,焯水后凉水冲洗是为了增加大肠的口感,成菜有脆嫩口感。水煮七成熟。依然是葱、姜、白酒,添加老抽,煮大肠...
答:1.猪里脊肉切丝,加盐、味精、料酒、胡椒粉入味,再加少许蛋清,下6成热油中滑熟捞出。2.蕨菜治净切段。3.炒锅置中火上,用葱姜呛锅后下蕨菜段煸炒至熟,再下入滑熟的肉丝,翻勺炒匀装盘即成。【菜名】 油焖双冬 【所属菜系】 东北菜 【原料】:冬笋2支、冬菇(厚花菇)12朵、豆苗1/2斤...
网友评论:
郝雍19275658675:
请问 如果送农民伯伯几句农业谚语谚语 你会送什么?至少三句 快 急 -
61955燕盼
:[答案] 麦要浇芽,菜要浇花 处暑根头白,农夫吃一赫 稻如莺色红,全得水来供 寸麦不怕尺水,尺麦但怕寸水 六月不热,五谷不结 ... 春打六九头,穷人苦出头. 只有自踏车,没有白削花. 若要花,霉里扒. 黄花见白花,四十五日上轧车. 东北风,雨祖宗. 吃了...
郝雍19275658675:
会地理的进东北三省作物熟制是一年一熟而海南作物熟制是一年三熟,造成这种差异的原因是什么? 简要回答会地理的进东北三省作物熟制是一年一熟而海... -
61955燕盼
:[答案] 东北地区纬度高,热量不足,农作物生长期短,一年一熟;海南岛纬度低,地处热带,农作物常年可以生长,一年三熟. 如果要回答原因,原因就是:纬度差异.纬度差异导致热量差异,不能回答温度.
郝雍19275658675:
东北地区农作物的熟制主要是() -
61955燕盼
:[选项] A. 一年一熟 B. 一年两熟 C. 一年三熟 D. 两年三熟
郝雍19275658675:
根据所处的温度带判断,东北平原作物熟制是() -
61955燕盼
:[选项] A. 一年三熟 B. 一年两熟到三熟 C. 两年三熟或一年两熟 D. 一年一熟
郝雍19275658675:
下列地区与其农作物熟制的组合正确的是() -
61955燕盼
:[选项] A. 华北平原两年三熟 B. 东北平原一年两熟 C. 关中平原---一年一熟 D. 海南岛一年两熟
郝雍19275658675:
东北平原农作物熟制是() -
61955燕盼
:[选项] A. 一年一熟 B. 两年三熟 C. 一年两熟 D. 一年三熟
郝雍19275658675:
东北地区的老重工业基地有哪些? -
61955燕盼
: 苏联当年就原住了156个工程项目.辽宁省苏联帮助中国兴建的156项工程辽宁有24项.包括:1.鞍山钢铁公司2.本溪钢铁公司的扩建3.抚顺发电厂4.阜新发电厂5.大连第二发电厂的增容6.阜新新丘竖井7.阜新平安竖井8.阜新海州露天煤矿9.抚顺东...