东北酱小土豆咸菜
答：1、食材：小土豆500克、油适量、东北大酱适量、酱油适量、老抽适量、花椒粉适量、香叶适量、葱适量、白糖适量、大料适量。2、小土豆不用去皮，用刷子洗干净。3、葱切段，大料、香叶。4、凉油放入大料小火慢慢煸香。5、放入葱花和香叶炒香。6、放入土豆煸炒。7、大火将土豆表皮起皱。8、放入适量花椒...
答：1、土豆不要大的，最好是那种新鲜的小土豆，这个做酱土豆咸菜是非常好的。小土豆清洗干净，不用去皮也可以的，不过新鲜土豆的话用手在水里搓一下，土豆皮就会自己脱落的。2、锅里面加上清水，放入一些生抽、食盐、白糖、八角香、叶以及一勺子老抽，搅拌均匀，喜欢吃辣椒的，可以在里面放一些青红辣椒。
答：小土豆连皮洗净，个别的可以用小牙刷刷干净。放入锅里，加水没过土豆，放老抽、姜片、葱段、胡椒粉、鸡精。再放入洗净焯过水的猪肉皮，大火煮开后转小火慢慢炖。土豆煮烂了以后，放入芹菜和辣椒继续煮。煮至汤汁收浓后即可。
答：酱小土豆咸菜的家常做法主要包括以下步骤：首先，需要准备好食材，通常包括小土豆、五花肉、香菜、豆瓣酱、尖椒、姜、料酒、生抽、老抽、白糖等。小土豆要刷洗干净，五花肉切块，葱姜切段切片备用。接着，锅中油烧热后，放入葱姜片炒香，然后放入五花肉翻炒，加料酒和花椒粉继续炒香。随后倒入小土豆翻炒...
答：搅拌均匀。若您喜欢吃辣，可以放入一些青红辣椒增加风味。4. 将清洗干净的小土豆放入锅中，大火煮沸后转小火慢炖。大约半小时后，小土豆便会焖熟。打开盖子，转大火让汤汁收浓。5. 最后，撒上切好的葱花，可以根据个人喜好添加一些熟芝麻。这样，一道美味的朝鲜酱小土豆咸菜就完成了。
答：1.食材:小土豆500g、油适量、东北味噌适量、生抽适量、老抽适量、花椒粉适量、香叶适量、葱适量、糖适量、大料适量。2.小土豆不需要削皮。用刷子清洗它们。3.洋葱切段，八角和香叶。4.将清凉油放入大料中，慢炖。5.炒葱花和香叶。6.炒土豆。7.火烧皱了土豆皮。8.加入适量花椒粉，搅拌均匀。9.加入...
答：如何制作美味的酱小土豆咸菜：1. 首先清洗小土豆、香菜和豇豆，将小土豆切成大段，香菜和豇豆也分别切成长段。小土豆上的泥土需要彻底清洗干净。2. 在锅中加入适量油，加热后放入花椒、八角、葱、姜和五花肉或肉皮，翻炒至食材表面金黄。3. 接下来，加入生抽、料酒和老抽，快速翻炒均匀，让调味料充分...
答：要制作美味的东北酱小土豆，首先选择大小适中、皮质光滑的小土豆，洗净后保留皮，切记不要去皮。在一个大炒锅中，倒入足够的油，当油热后，加入大量酱油，接着放入土豆，确保土豆均匀地裹上油，以提升风味。接着，将适量的猪瘦肉（切块，避免煮碎）或牛肉（按个人口味选择）加入锅中。推荐使用猪肉，...
答：豇豆1把 芹菜1把 香菜适量 辣椒适量 葱少于 姜少于 大料2粒 老抽适量 耗油适量 盐适量 东北小土豆酱咸菜的做法 土豆洗净切块东北小土豆酱咸菜的做法 步骤1 豇豆洗净 从中间掰成2-3段东北小土豆酱咸菜的做法 步骤2 芹菜香菜同上洗净备用东北小土豆酱咸菜的做法 步骤3 辣椒洗净 （尖椒或杭椒都可以 一...
答：首先，准备好所需材料：小土豆、咸菜、酱油、葱姜蒜等。先将小土豆焯水，然后剥皮切块备用。咸菜切碎，葱姜切末。锅中倒入适量油，加入葱姜蒜煸炒后加入咸菜炒香，再加入小土豆煸炒均匀。最后加入适量酱油调味即可。其次，这道菜品不仅美味，而且营养丰富。小土豆富含淀粉、蛋白质、脂肪和多种维生素，...
网友评论：
庄庾19867095664：
酱小土豆咸菜怎么做好吃,酱小土豆咸菜的家常做法 -
23053笪齿
： 酱小土豆咸菜的做法步骤如下: 1. 第一步将小土豆、香菜、豇豆洗净,精良切大段,小土豆上的泥巴尽量泡软,比较容易洗净; 2. 将锅内油加热 ,加入花椒、八角、 葱 、姜、 五花肉、 肉皮,翻炒至金黄 ; 3. 加入生抽 、料酒、 老抽、 ...
庄庾19867095664：
小土豆咸菜(东北名菜)怎么做 -
23053笪齿
： 酱小土豆的做法1、五花肉切大块飞水 油锅下葱,姜,蒜,大料,桂皮,香叶爆锅 放入小土豆,放入一勺半黄豆酱,一勺酱油,少许生抽,半勺糖 下五花肉,炒几下 加开水,没过小土豆,小火炖一个小时 收汁时放入青菜,尖椒、芹菜、香菜
庄庾19867095664：
东北小土豆酱咸菜怎么做 -
23053笪齿
： 豆洗净切块豇豆洗净 从中间掰成2-3段芹菜香菜同上洗净备用辣椒洗净 (尖椒或杭椒都可以一定要辣)葱姜大料洗净切好备用锅中倒油,量比平时大一些,加入葱姜大料煸香加入芹菜,豇豆翻炒至软加一勺老抽 1勺清水 适量耗油 翻炒均匀这个时候放土豆,辣椒和香菜进锅大火煮开后转小火闷煮30分钟 出锅前加入适量盐调味 (需要每隔5分钟左右翻炒均匀以免糊底)
庄庾19867095664：
如何做酱小土豆 -
23053笪齿
： 酱小土豆是朝鲜族著名的酱菜之一,选用个头均匀的小土豆,去皮煮熟后,加入小辣椒、大酱放入坛中腌制而成,随吃随取.是冬季家中常备的小菜. 酱土豆,是中国东北和朝鲜族的一道酱卤菜.二民族在此菜的做法上或有不同,朝鲜族多加辣...
庄庾19867095664：
小土豆咸菜的做法 -
23053笪齿
： 一、材料:小土豆1500g、小尖椒200g、香菜350g(正宗的应该放地瓜梗的,但没买到)、牛健子肉600g、葱、姜、大料、花椒面、酱油250g、盐、味精; 二、做法: 1、小土豆洗净,千万不要去皮;牛健子肉切小块;切葱花,姜切丝; 2、...
庄庾19867095664：
急需东北酱土豆做法!不带肉的!就是土豆和辣椒.
23053笪齿
： 做法: 1、锅中油热后放入花椒、八角、葱末炒香;放入肉末炒至发白; 2、放入洗净的小土豆翻炒几下; 3、倒入适量生抽,怕咸可以少加一点水,大火煮开,小火煮二十分钟; 4、放入香菜、尖椒再焖十几分钟即可. 制作提示: 1、酱油已经足够咸,所以不用再加盐; 2、喜欢色重的可以加一些老抽; 3、小土豆可以煮的时间长一点儿,放凉后土豆皮变皱更好吃,口感很哏; 4、香菜不必去根,怕脏的话刮去外皮即可.香菜和尖椒整个放入锅中就好,用手撕成段放入锅中也可,不用刀切的话就不会影响原味,很乡土的做法; 5、如果有芹菜根的话,可以放一点芹菜根进去,代替香菜,更别有一番风味.
庄庾19867095664：
酱小土豆的方法?? -
23053笪齿
：朝鲜酱小土豆主料:土豆(黄皮)5000克,牛排1000克 调料:辣椒(红、尖、干)2500克,大葱500克,酱油2500克,花椒5克,桂皮5克 做法:1.将土豆洗净,不去皮,牛排洗净,一起放入锅里. 2.倒入酱油(淹没土豆,排骨...
庄庾19867095664：
酱小土豆的做法 酱小土豆怎么做如何做好吃 -
23053笪齿
： 赵小缺上传于1年前分类:学做菜酱小土豆的制作方法: 1.选购个子小一些的,大小均匀,皮比较光滑的.洗干净(切记不要去皮) 2.在炒锅里多放些油,爆锅之后,多加酱油,然后放入土豆,尽量让每个土豆都接触到油. 3.到入很多水,盖过...
庄庾19867095664：
酱小土豆的做法 -
23053笪齿
： 酱小土豆的做法 1.选购个子小一些的,大小均匀,皮比较光滑的.洗干净(切记不要去皮) 2.在炒锅里多放些油,爆锅之后,多加酱油,然后放入土豆,尽量让每个土豆都接触到油. 3.到入很多水,盖过土豆.然后放猪瘦肉(块大一些,免得煮...
庄庾19867095664：
酱小土豆咸菜怎么做如何做好吃 -
23053笪齿
： - 准备食材 -五花肉 300g 肉皮 5块 小土豆 20个 豇豆 500g 香菜 200g 青辣椒 3个 盐 2勺 鸡精 2勺 冰糖 5块 老抽 4勺 生抽 6勺 花椒 八角 大葱 1段 生姜 十三香 - 步骤 -1.第一步当然是将小土豆、香菜、豇豆洗净,精良切大段!小土豆上的泥巴、...
