东北香菜辣椒咸菜的做法
答：东北腌香菜的做法步骤 1. 香菜清洗干净，把较粗壮的沿菜根对半剖开 2. 撒入食盐，揉匀，放冰箱冷藏一晚 3. 把析出的水全部倒掉并挤干香菜 4. 切大段之后装盆 5. 食用油下锅，把花椒煎出香味，除去花椒粒 6. 干红辣椒切丝后下锅，放入白芝麻，稍煎关火 7. 把上步的油品倒入香菜盆，拌匀装入...
答：香菜：一把 辣椒：几个（根据个人口味调整辣度）盐：适量 糖：少许 白醋：30ml 生抽：15ml 香油：5ml 制作步骤：香菜和辣椒洗净控干，香菜切成小段，辣椒切成圈。在一个干净的玻璃罐中，放入香菜、辣椒、盐和糖，用手抓拌均匀，让香菜和辣椒充分裹上调味料。加入白醋、生抽和香油，再次抓拌均匀。盖...
答：1、洗香菜，香菜根也要的，用刷子给刷的白白净净的。2、香菜切断，这个长短看自己喜欢。整根辣椒都要切掉，备用。3、香菜，辣椒，生抽酱油，盐，耗油都放到盆里，拌一下。不粘锅把橄榄油烧上，油热淋到辣椒粉上，做成辣椒油，这个油拌到香菜咸菜里。4、第二天就可以撒上香菜在搅拌一下，食用了。
答：用料：辣椒，生抽，香菜，糖。步骤：1、准备食材，辣椒和香菜洗净控干水分备用。2、锅中热油，比平时炒菜多一点，下辣椒，中小火煎至虎皮状。下香菜炒软。3、加酱油，末过辣椒一半即可。再加2小勺糖，因生抽有咸味，不用再加盐。4、小火咕嘟2分钟即可。5、装在密封玻璃瓶冰箱冷藏里。
答：需要提前准备的材料有：芫荽750克、盐适量。1、把香菜洗净。2、切小段。3、用盐拌起来。4、把拌好的香菜放在无油的容器里，最后再放一些盐。5、用光滑的石头压在香菜上（石头可不用），放冰箱冷藏。6、可随时取出石头，用无油的筷子翻一翻。7、腌过2天后就可以吃了。
答：1、香菜半斤、粗盐500克、白开水4L；2、香菜处理干净，保留根部；3、配置一碗盐水，把香菜用盐水清洗；4、辣椒切丝，香菜切1CM左右加入盐拌匀，先不要加别的，杀出汁倒掉然后再将糖，醋，香其酱，味精；5、把做好的调料与香菜、葱搅拌均匀后，移入坛内。
答：准备材料：小尖椒、酱油、花椒、大料、盐、味精、油、香菜、小土豆。做法：尖椒、土豆、香菜洗净控干水。锅里放油，（油不要放太多比平时炒菜的油多一点即可）温热的时候下尖椒，煎软（火不要太大），小土豆煮熟。尖椒快煎好的时候把香菜也放里稍稍煎一个即可。（怕油太大香菜也可不用煎直接跟煎...
答：1、准备香菜，辣椒，咸菜疙瘩，如下图所示。2、咸菜疙瘩切成细丝，如下图所示。3、用清水反复淘洗几遍，没有咸味为止，如下图所示。4、青辣椒切丝，香菜切段，如下图所示。5、食材混合放入生抽，如下图所示。6、放入香醋，如下图所示。7、放入蚝油，香油，鸡精，如下图所示。8、翻拌均匀即可，如...
答：【详细做法步骤如下】：第一步：首先准备适量的香菜，然后先把香菜放在清水里面，用手把香菜清洗干净。接着多淘洗几便，把香菜表面的脏东西全部淘洗干净。最后就把清洗干净的香菜放在竹蓝里面，再把香菜摊开，把香菜表面的水分晾干备用。第二步：接下来把锅清洗干净，然后先把锅烧热。锅热后就往里面...
答：青红辣椒晾干水分后，切成小段大蒜切末，生姜切末第三步：准备一个大盆子，把香菜段放入，青红辣椒放入，姜蒜末也放入，加适量的食盐，戴上一次性手套，抓拌均匀准备几个玻璃罐子，不要塑料罐，清洗干净后晾干水分把香菜装进玻璃罐里，装的时候用力压...
网友评论：
赫绿17598903429：
小咸菜(辣椒香菜)怎么做如何做好吃 -
29416华谢
： 一、原料:香菜300g,盐5g,熟火腿50g,白糖3g,味精3g,姜汁10g,香油5g.二、制法:将香菜去根后择洗干净,切成长约4cm的段放在碗里,加上盐腌10分钟.把熟火腿切成丝,放在碗里,待用.把腌好的香菜段压去盐分,加入火腿丝、白糖、味精、姜汁与香油调拌均匀,装盘即成.
赫绿17598903429：
东北烀咸菜怎么做 -
29416华谢
： 食材明细 脊骨适量 豇豆适量 香菜适量 小土豆适量 辣椒适量 芹菜适量 十三香适量 生抽适量 香叶适量 桂皮适量 葱姜蒜适量 料酒适量 鸡精适量 八角适量 老抽适量 盐适量 糖适量 咸甜口味 其他工艺 一小时耗时 简单难度 东北烀咸菜的做法步骤...
赫绿17598903429：
东北烀辣菜咸菜的方法 -
29416华谢
： 原料:大白菜、辣椒面3斤、大蒜泥5斤、生姜1斤、苹果泥、梨泥、香菜籽、味精.做法:1、大白菜去掉老叶,洗净,热水烫一下,摆放在缸里,腌制1天.2、辣椒面用开水烫,凉了后,加入大蒜泥等各种调料搅拌均匀,(香菜籽研成面)再均匀地抹进大白菜叶里,重新入缸,三天后即可食用.
赫绿17598903429：
腌香菜的做法,腌香菜怎么做好吃,腌香菜的家常 -
29416华谢
： 主料香菜500g 干红尖椒10根盐50克 花椒适量食用油适量 白芝麻适量东北腌香菜的做法步骤1. 香菜清洗干净,把较粗壮的沿菜根对半剖开2. 撒入食盐,揉匀,放冰箱冷藏一晚3. 把析出的水全部倒掉并挤干香菜4. 切大段之后装盆5. 食用油下锅,把花椒煎出香味,除去花椒粒6. 干红辣椒切丝后下锅,放入白芝麻,稍煎关火7. 把上步的油品倒入香菜盆,拌匀装入玻璃瓶即可 小贴士 口味重可以再多放些盐
赫绿17598903429：
怎样做出好吃的咸菜(小菜) -
29416华谢
： 东北小咸菜制作方法 一.辣白菜 大白菜:100斤 辣椒面:3斤 大蒜泥:5斤 生姜: 1斤 苹果泥:2斤 梨 泥: 1斤 香菜籽:0.4斤 味精: 0.5斤 制作方法:大白菜去掉老叶,洗净,热水烫一下,摆放在缸里,腌制一星期. 辣椒面用开水烫,凉了后,加入大蒜泥等各种调料搅拌均匀,(香菜籽研成面)再均匀地抹进大白菜叶里,重新入缸,上面压石头,(不能用金属材料压),三天后既可食用.
赫绿17598903429：
香菜怎么腌咸菜 -
29416华谢
： 1、香菜半斤、粗盐500克、白开水4L;2、香菜处理干净,保留根部;3、配置一碗盐水,把香菜用盐水清洗;4、辣椒切丝,香菜切1CM左右加入盐拌匀,先不要加别的,杀出汁倒掉然后再将糖,醋,香其酱,味精;5、把做好的调料与香菜、葱...
赫绿17598903429：
香菜咸菜怎么做 -
29416华谢
： 可以用油先把香菜、尖椒炒一下,然后放入酱油煮,很好吃的.我一般做的时候,还愿意先放些黄豆炒,也很好吃.
赫绿17598903429：
如何做辣椒咸菜 -
29416华谢
： 美味辣椒咸菜配方(特级国家机密,严禁外传) 原料: 辣椒10斤(辣椒黄及泡泡的那种比较好) 酱油5斤 姜4两 蒜4两 糖7两 花生油4两 味精2两 酒7两 盐8两 过程: 1、把酱油熬熟,同时把糖,味精放进去,放凉 2、辣椒洗净后完全晾干水分,把辣椒把及筋摘掉,把辣椒剖开,加5两盐,腌2-3小时,至辣椒成蔫状态,然后把腌下来的水倒掉 3、把油熬熟,放凉 4、把酒及所有东西放进去,辣椒泡制均匀,装坛,密封. 5、7天后可以吃 要求: 要求所有器皿干净且无水,在摘筋的时候最好戴手套,以免辣伤手指
赫绿17598903429：
东北的辣白菜怎么做 -
29416华谢
： 做法一腌菜配料:大白菜一颗净重约600克,梨,苹果,蒜,姜.制作方法:1、大白菜剥去外层老叶,洗净,里外均匀撒盐,腌半天后,清水漂洗去盐味,挤干水分;2、姜、蒜、苹果和梨剁成末儿(苹果和梨用1/3或1/2只即可,这两种水果的...
赫绿17598903429：
辣椒茄子咸菜的家常做法有哪些? -
29416华谢
： 辣椒茄子咸菜的做法 用料:小茄子适量、香菜适量、辣椒4个、生抽适量、白糖适量 1、把小茄子处理干净,热油下锅煸炒,多放些油. 2、茄子炒蔫巴后捞出锅,出锅后先放在一旁备用. 3、把香菜下锅煸炒,不用炒蔫,扒拉几下就出锅,...
