中国兰州牛肉面商标
答:说到兰州美食,大多数人肯定会脱口而出“兰州拉面”。它与沙县小吃、黄焖鸡米饭撑起了中国餐饮大半个江湖!兰州拉面作为全国最大的神秘组织,它让兰州闻名全国,不过如果你以为兰州就只有拉面那就大错特错了!只有你亲自去一趟兰州,才会发现自己图样图森破了!来到兰州一定要品尝一碗原滋原味的牛肉面。
答:全国各地的兰州拉面店的生意一直很好,吸引着全国各地爱吃面食的人来吃,不过却非常多的兰州人对这样的店铺“深通恶绝”。按理说这兰州拉面是来自于兰州的,这兰州人应该会很喜欢才对呀,可为何会如此厌恶呢?其实其他地方的兰州拉面都不是正宗的“兰州牛肉面”,而且网上对兰州拉面的争议也非常大。全国...
答:导语:正宗的兰州拉面是怎么做的?求指教!关于“正宗的兰州牛肉拉面是怎么做的?”这个问题,小编整理了多个来源的用户回答,供大家更全面的了解。1、以下观点被380人点赞、并有196个交流讨论:兰州牛肉面吃起来人人称赞,那么它是怎么做成的。今天就介绍给你牛肉用凉水浸泡三个小时,泡过后洗净切成大...
答:青海人民几十年来的努力换来了开放的局面,为什么兰州只会摘一个注册商标的桃子呢?因此,青海和兰州展开了一场拖延已久的拉面争夺战。如今,随着商业环境的日趋正式,青海拉面不再像刚成长时那样狂野,互联网上的负面新闻也越来越少。纠正兰州牛肉面名称的目的是为了消除“兰州拉面”的负面影响...
答:兰州牛肉面汤鲜味美,营养丰富,面条筋道爽滑,在全国有较大影响力,受众人群很广。1999年被国家评为中式三大快餐重点推广品种之一,因此被誉为天下第一面。 人民日报2006年8月28日关于兰州牛肉面的报导中和兰州市牛肉面协会参加中国十大面食评比与申报集体商标的材料中,披露了这样一个信息:被誉为“天下第一面”的兰州...
答:其图案以绿为主色调,图形似牛头却又展现拉面动作。日常生活中,消费者仅以食客的身份无法了解“标准”达标情况。因此,官方对符合标准的面馆,统一授权使用“兰州牛肉拉面”商标,以便消费者就餐时一眼便知店家是否“正宗”。2007年9月28日,由兰州市政府、甘肃省商务厅主办的首届“中国·兰州牛肉面节”...
答:牛肉拉面的内幕有以下几点。被称为“正宗兰州牛肉拉面”的商店招牌是不地道的。在兰州,牛肉拉面被称为“牛肉面”。拉面的牛肉生产商主要来自青海,而不是兰州。正宗的牛肉拉面是用辣椒油做成的。它的香味有点辣,它的颜色是黑色的,油炸过的。兰州牛肉拉面”已被“兰州商联”申请为商标,任何人不得...
答:兰州牛肉面面馆只有拉面卖、鸡蛋、凉菜和是否另加牛肉,没有其他的菜单。兰州牛肉面(马字号很出名)在兰州以外吃的兰州拉面确实和兰州牛肉面没什么关系,在宣传和发展上,我们甘肃人确实应该向青海的朋友学习,不过说起来.也是青海人比较聪明,捷足先登,‘兰州拉面’的商标注册在手,咋甘肃人也没有什么...
答:因为兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉拉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州市的一种风味美食,属于西北菜。因其具有“一清二白三红四绿五黄”特点,一清(汤清)、二白(萝卜白)、三红(辣椒油红)、四绿(香菜、蒜苗绿)、五黄(面条黄亮),赢得了国内乃至全世界顾客的好评。通常是面熟后捞入...
答:李子柒的个人简介 2015年,李子柒开始拍摄美食短视频。2016年11月,凭借短视频《兰州牛肉面》获得广泛关注。2017年,正式组建团队,并创立李子柒个人品牌;6月16日,获得新浪微博超级红人节十大美食红人奖。2018年,李子柒的原创短视频在海外运营后相继获得了You Tube平台白银和烁金创作者奖牌。2019年8月,...
网友评论:
居顾18543525549:
兰州牛肉拉面的行业规范 -
32125屠侨
: 甘肃省质量技术监督局于2000年、2003年分别发布了《兰州牛肉面标准》、《兰州牛肉面馆(店)分等定级》地方标准.官方所指“正宗”,就是要符合这两个标准. 《标准》规定了面条的品质、品种、规格、技术要求、感官要求等,同时依...
居顾18543525549:
为啥兰州拉面在兰州本地要叫牛肉面?我看没有几块肉啊! -
32125屠侨
: 在兰州本地的都叫牛肉面,都有100多年的历史了;到外地别叫错了;人们叫成了“兰州拉面”.不过兰州是市政府官方注册的商标叫“中国兰州牛肉拉面”.所以最近一些兰州的牛肉面馆也开始尝试着改名称了.另外,牛肉面主要是汤比较关键,肉是次要的.网上有款叫牛大坊的,自称是真宗牛肉面,带有好几大块牛肉,但名字也是叫牛肉拉面.
居顾18543525549:
兰州拉面里有什么有害物质? -
32125屠侨
: 兰州拉面里没有有害的物质. 兰州拉面里有添加拉面剂,俗称蓬灰,它是沙漠中生长的蓬草经焚烧得到的草木灰,其主要成分是碳酸盐.由于受到土壤地理条件的影响,天然蓬灰中可能含有某些重金属.由于天然蓬灰产量少且质量不可控,无法...
居顾18543525549:
现在打着兰州拉面牌子的拉面馆,算侵权吗? -
32125屠侨
: 不算侵权.“兰州拉面”不是商标,也不可能注册成商标.
居顾18543525549:
兰州拉面有几大品牌 -
32125屠侨
: 兰州拉面没有品牌,只有卖拉面的店的店名,兰州拉面就是品牌.
居顾18543525549:
兰州牛肉拉面,又称兰州清汤牛肉面? -
32125屠侨
: 兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,以“一清(汤)二白(萝卜)三红(辣子)四绿(香菜蒜苗)五黄(面条黄亮)”统一了兰州牛肉面的标准.其制作的五大步骤无论从选料、和面、饧面,还是溜条和拉面,都巧妙...
居顾18543525549:
天下第一面:兰州拉面? -
32125屠侨
: 牛肉面,又名牛肉拉面.兰州牛肉面是兰州市最为著名的风味小吃.牛肉面始于光绪年间,系回族老人马保子首创,在近百年的漫长岁月里,以一碗面而享誉金城,以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,打入了全国各地.其间凝聚着马保子及后来...
居顾18543525549:
兰州牛肉拉面的发源地是那里? -
32125屠侨
: 兰州. 历史由来 兰州清汤牛肉拉面,原为西北地区招待高级宾客的风味食品.因为味美可口,经济实惠,不仅在兰州比比皆是,而且在全国各省乃至世界许多国家和地区都有了兰州牛肉面馆.兰州本地人一般称兰州牛肉拉面为“牛肉面”.年...
居顾18543525549:
可以使用兰州拉面做店名吗 -
32125屠侨
: 这实际是一个商业问题!那些开兰州拉面的店实际上就是对兰州拉面这个品牌加盟,加盟费肯定是会付的!然后兰州拉面这个品牌会派人教一些关于怎么做兰州拉面系列产品.这不属于侵犯权利!因为首先加盟你用的是兰州拉面这个名字,而且这样做也对兰州拉面进行宣传,使其名气更大,全国做的越火,他们的销量越多,他们赚的钱也越多,这正是他们所希望看到的.为什么还能有其他的兰州拉面?这都是加盟商,用的是他的牌子,但实际上都是他旗下的店面,不构成侵权!
居顾18543525549:
兰州牛肉面的历史? -
32125屠侨
: 兰州拉面原为西北游牧民族招待高级宾客之风味食品,距今已有160余年历史,清朝初年,兰州第一家牛肉面馆「月阳楼」创立,供应官绅及富商.正宗的兰州牛肉拉面,是回族人马保子于1915年始创的,当时马保子家境贫寒,为生活所迫,...