中国古代本土蔬菜
答：竹笋，禾本科竹亚科多年生常绿植物竹的嫩芽，原产中国。竹笋是江南美食之材，过去甚至有“居不可无竹，食不可无笋”之说。虽然所有竹都有竹笋生成，但并非所有竹笋都能称为烹饪之品。作为蔬菜型竹笋，必须具备组织柔嫩、无苦味或其它恶味，或虽稍带苦味，经加工除苦后可以食用的条件。3、葱 葱，古...
答：1、白菜 为中国原产蔬菜，栽培历史悠久，西安半坡遗址发现的白菜籽说明六、七千年前即有种植。魏晋时即已成为寻常人家中之普通大众蔬菜。2、葱 古代称芤（音kōu）、茖（音gé非茗míng），又名菜伯、和事草等。最早记载始见于《而雅》：“葱生山中者名茖。”原产于中国西部山区，著名的葱岭（即今...
答：23. 南瓜：原产非洲。由波斯传入我国南方地区，当时叫它为“番瓜”，传入年代不详。还有另一种南瓜原产亚洲东南部，我国栽培历史悠久，估计宋朝时也有了。24. 四季豆：原产中南美，明朝时传入我国。25. 番茄：地球人都知道这就是西红柿。原产南美洲的秘鲁，清朝中晚期通过“丝绸之路”传入中国。但1983...
答：从古时代流传下来的蔬菜有：蒜、香菜、芹菜、金花菜、白菜、大白菜、茭白、黄瓜、蚕豆、豌豆、蕹菜、扁豆、茄子、菠菜、木耳菜、莴笋、胡萝卜、红薯、土豆、辣椒、洋白菜：南瓜、四季豆、番茄、西葫芦、生菜、菜花、洋葱。至于水果就更不不用说了，咱中国原产水果很多，象什么桃、杏、李、梨、枣、桂圆...
答：产于中国的蔬菜有：冬寒菜，大白菜，油菜，苋菜，黄花菜。1、冬寒菜 冬寒菜，也叫冬苋菜，可能南方的朋友比较熟悉，它曾是我国古代人民餐桌上最常见的蔬菜，曾经的“百菜之王”，后来被大白菜所取代，目前在江西和湖南依然有栽培。2、大白菜 我国是大白菜的起源地，但是大白菜的祖先，并不是如今白菜...
答：原产于中国的蔬菜是：洋葱，大蒜，菠菜，萝卜，辣椒等。1、洋葱 洋葱是一种常见的石蒜科葱属植物，已有5000-7000多年历史，是人类最早种植的蔬菜之一。从建造金字塔的古埃及人的记录到圣经旧约，都有人们食用洋葱的记载。2、大蒜 大蒜为石蒜科葱属植物的地下鳞茎，大蒜可能在中亚被培育和驯化，天山山脉...
答：起源于中国的蔬菜 起源于中国的蔬菜有很多种，比如说萝卜、白菜、大葱、韭菜、毛豆、生姜、茭白、蒲菜、香椿、竹笋等等。我国是一个农业大省，古代的时候种植的蔬菜有非常多。香椿是香椿属乔木的嫩芽，它的嫩芽是可以食用的，香椿也是园林绿化中的优选树种。起源于中国的蔬菜有很多种，比如说萝卜、白菜、...
答：白菜、葱、冬瓜、豆芽、韭菜等蔬菜原产于中国。1、白菜 白菜原产中国华北，古代称为“黄芽菜”。明末清初白菜种植才较为普遍，清代后期，南北各地相继出现了一些不同品种，中国形成了约800余个特色显著的地方品种。2、葱 葱是石蒜科葱属多年生草本植物。鳞茎单生或聚生，圆柱状，稀窄卵状圆柱形，外皮...
答：小米是世界上最古老的栽培农作物之一，起源于中国北方黄河流域，是中国古代的主要粮食作物。所以夏代和商代属于“粟文化”。3、白菜 白菜是我国原产蔬菜，有悠久的栽培历史。据考证，在我国新石器时期的西安半坡原始村落遗址发现的白菜籽距今约有6000年-7000年。白菜19世纪传入日本、欧美各国。4、芹菜 芹菜...
答：中国古代本土的蔬菜也有很多，例如大白菜、小白菜、芹菜、南瓜、茭白、芥菜、藕、冬瓜、萝卜等，其中大多数都能在中原种植，还有一些则会放到东南或者东北地区种植，而且这些菜品很多都是从汉朝时期就存在了，历史非常悠久。水果也有很多，梨子、桃子、李子、荔枝、桂圆、梅子、橘子、柚子等，总体看来也是非常...
网友评论：
倪骅13579831459：
古人所吃的蔬菜有哪些?
28330莘莺
： 远古人吃的蔬菜大都从自然界直接采集.从《诗经》中可以看到,周朝时经常食用的蔬菜 有葵、韭、瓜、转菜、菲、蘩、荼、荠、苑、蕨、薇、瓤等,这些蔬菜有些沿用到...
倪骅13579831459：
中国古代人吃什么蔬菜 -
28330莘莺
： 从古时代流传下来的蔬菜有:蒜、香菜、芹菜、金花菜、白菜、大白菜、茭白、黄瓜、蚕豆、豌豆、蕹菜、扁豆、茄子、菠菜、木耳菜、莴笋、胡萝卜、红薯、土豆、辣椒、洋白菜:南瓜、四季豆、番茄、西葫芦、生菜、菜花、洋葱.至于水果...
倪骅13579831459：
蔬菜产地 - 风啊,请告诉我,哪些蔬菜的原产地是中国也说是说,古时候,中国人
28330莘莺
： 蔬菜的原产地,这得查找资料呢. 找了些资料,供参考!!! 蒜:据说是张骞出使西域带回来种子种的. 葱:产于天山昆仑山,所以昆仑山古称葱岭. 香菜:原产地中海...
倪骅13579831459：
古代人农民吃什么菜 -
28330莘莺
： 常见的有: “藿”——豆叶 豆角谓之荚,其叶谓之藿.――《广雅·释草》 食我场藿.――《诗·小雅·白驹》 “葵”——即冬寒菜,我国古代重要蔬菜之一.可腌制,称葵菹 《诗·豳风·七月》“七月烹葵及菽” 菘——白菜 其他还有: 蔓菁(芜菁)、苋、芥菜(榨菜的茎腌)、香椿、瓠瓜、藕、慈姑、菱角、荸荠、莼、萝卜、冬瓜、丝瓜、笋、葱、姜、韭等等.
倪骅13579831459：
古代普通老百姓都吃什么
28330莘莺
： 古代人常吃什么菜? 蔬菜自上古时代便已成为人类的食物.《诗经》里提到的132种植物,其中作为蔬菜的就有20余种,随着时代变迁,其中部分品种已退出蔬菜领域,成为野生植物,如荇、苕、苞之类. 战国及秦汉时期,我国人民食用的主...
倪骅13579831459：
哪些蔬菜祖籍中国 -
28330莘莺
： 哪些蔬菜是由我们的祖先自己培育出来的呢?考古发掘对此提供了确凿的实物证据.如在西安半坡遗址的出土文物中,有一个陶罐内就盛有白菜、芥菜等种子,因此,这两种蔬菜的原籍无疑是在中国.古代的一些文献典籍和诗文中也记录有...
倪骅13579831459：
请列举古代中国本土的蔬菜与水果 -
28330莘莺
： 水果荔枝:本土水果历史悠久可参考http://baike.baidu.com/view/4447.htm柑桔,是桔、柑、橙、金柑,柚、枳本土水果http://baike.baidu.com/view/1625.htm?re=1香蕉 本土水果http://baike.baidu.com/view/3907.htm?re=1桂圆 本土水果http://...
倪骅13579831459：
古代人们吃的什么?拜托各位大神 -
28330莘莺
： 中国自古就有的菜很多,比如葵(冬葵、冬寒菜)、藿(大豆的嫩叶)、蔓菁(芜菁)、苋、荠菜(有人还不知道榨菜就是这玩艺儿的茎腌的吧)、香椿、瓠瓜、藕、慈姑、菱角、荸荠(又名通天草,以后可不要编个通天草的名字来下毒啊,...
倪骅13579831459：
我国古代有哪些主要的果蔬类? -
28330莘莺
： 汉朝:西域都护府;唐朝:北庭都护府、安西都护府;清朝:伊犁将军.
倪骅13579831459：
古人吃什么青菜
28330莘莺
： 在没有学会人工种植蔬菜之前,古人吃的主要是野菜,马齿苋、藜蒿、地米菜、鱼腥草、蕨菜、香菜、枸杞芽、蒲公英和车前草等.
