中国各省十大经典名菜
答：我认为中国各省的十大名菜和十大小吃极为丰富，各具特色。以下是一些简要的合集介绍：1、广东省：白切鸡、烧鹅、烤乳猪、虾饺、肠粉等。2、四川省：麻婆豆腐、回锅肉、宫保鸡丁、夫妻肺片等。3、江苏省：松鼠桂鱼、蟹粉狮子头、清炖鳝鱼、鸭血粉丝汤等。4、山东省：糖醋鲤鱼、葱烧海参、周村烧饼、济南油...
答：15.江西-鄱湖胖头鱼 说到江西的名菜，很多人会想到的是粉蒸肉，不过粉蒸肉广泛流传于中国南方各地，多种菜系都有它的身影，比如湖北的沔阳三蒸，同时粉蒸肉还入选了重庆十大经典名菜之一。鄱湖胖头鱼主材胖头鱼(鳙鱼)产自中国最大的淡水湖-鄱阳湖，因赣味极其浓厚而位列十大赣菜之首 16.山东-葱烧海参 在...
答：16. 上海——红烧肉 红烧肉永远是源远流长的中华美食中的经典款，永远吃不腻。选取优质猪五花三层，经过制作，肥而不腻，酥香脆爽，堪称一绝。17. 江苏——红烧狮子头 这道菜在国外可不好翻译，一不小心就闹了大乌龙。但其实提到红烧狮子头的另外一个名字，就好理解得多——四喜丸子。18. 浙江...
答：新疆大盘鸡是新疆的名菜，主要原料是鸡块和土豆块，色彩鲜艳，口感丰富，是聚会时的好选择。9. 江苏：扬州炒饭 扬州炒饭是江苏扬州的传统名菜，以米饭、火腿、鸡蛋、虾仁等为原料，在全国都相当流行。10. 浙江：肉粽 浙江的小吃众多，但我个人认为肉粽最具代表性，尤其是嘉兴的肉粽，味道最为鲜美。11....
答：吉林省 “酸菜白肉血肠”、“延边朝鲜族冷面、清蒸松花江白鱼、人参汽锅鸡 辽宁省 清蒸加吉鱼、红烤全虾、五彩雪花扇贝、小鸡炖蘑菇、家常熬鱼 内蒙 烤羊腿、烤猪方、奶皮子刀切酥 山西省 刀削面、揪片、“太原焖羊肉”、“香酥鸭”、红白过油肉， 陕西省 歧山面、商州糍粑、荞麦、牛羊肉泡馍, ...
答：十一、中国各地名小吃 北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚 上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥 天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉 太原: 栲栳、刀削面、揪片 西安: 牛羊肉泡馍、乾州锅盔 兰州: 拉面、油锅盔 新疆: 烤羊肉、烤馕、抓饭...
答：酥油茶呈米黄色，香气扑鼻。这是一种很好的小吃。7.宁 夏 清 蒸羊肉 提起宁 夏 回 族 自 治 区，大家都会想到羊肉，因为宁 夏非常喜欢吃羊肉。各种手 抓羊肉、蒸 羊肉等都是非常美味的美食菜 谱。蒸 羊肉是选用当地出产的羊肉，蒸熟食用。香咸可口，无羊腥 味。
答：说到中国各省的美食不得不提到这几大菜系！鲁菜：鲁菜发源地是山东省，鲁菜比较有名的有九转大肠，做工讲究，外酥里嫩。还有现在非常有名的烤鸭，其实烤鸭的发源地是来自山东的也是鲁菜其中的一道，只是后来在北京被发扬光大。大家都只记住了北京烤鸭而忘记了烤鸭是来自鲁菜。鲁菜里面还有一道经典的菜，就...
答：2018年9月10日,“中国菜”正式发布,“麻婆豆腐“被评为“中国菜”四川十大经典名菜。18、重庆火锅:广告全新排行TOP3热门网页游戏,永久免费网页游戏排行榜重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、...
网友评论：
时泡17814063085：
中国十大名菜? -
64752厉娴
： 1.川菜、粤菜、苏菜、鲁菜 2.川菜的特点川菜也许是现今世界上传播最广的一个中国菜系.高达世界屋脊青藏高原,远至大洋彼岸唐人街,只要是有中国人的地方便必有川菜馆.独特的盆地环境,造就了巴蜀人对外部世界的激情与渴望,也成就...
时泡17814063085：
每个省份的代表菜是什么? -
64752厉娴
： 1、北京代表菜:北京烤鸭北京烤鸭被誉为“天下美味”.它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色驰名中外. 2、天津代表菜:锅塌里脊 锅塌里脊,以猪里脊为主料制作而成,色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸香适口. 3、河北代表...
时泡17814063085：
中国名菜有哪些? -
64752厉娴
： 1、四川麻婆豆腐 2、北京烤鸭 3、西湖醋鱼 4、飞龙汤 5、东坡肉1、麻婆豆腐是四川省的名菜之一,属于川菜.材料主要有豆腐、牛肉碎、辣椒和花椒等.麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜“麻辣”的特点. 2、北京烤鸭是具有世...
时泡17814063085：
中国名菜 及菜谱 -
64752厉娴
： 十七大菜系反映了中国菜系新的特点和状况,即“齐鲁风味”、“岭南风味”、“苏扬风味”、“巴蜀风味”、”徽皖风味”、”潇湘风味”、“钱塘风味”、“闽台风味”、“燕京风味”、“淞沪风味”、“松辽风味”、“三晋风味”、“中...
时泡17814063085：
广东最出名的十大名菜是什么? -
64752厉娴
： 广东最出名的十大名菜是白切鸡、烤乳猪、糖醋咕噜肉、上汤焗龙虾、八宝冬瓜蛊、清蒸河蟹、酿豆腐、脆皮乳鸽、挂炉烧鹅、老火靓汤,每一种都十分的好吃.粤菜即广东菜,是中国传统四大菜系、八大菜系之一.狭义上的粤菜指广州府菜...
时泡17814063085：
川菜都有什么经典菜? -
64752厉娴
： 川菜代表菜品有鱼香肉丝、宫保鸡丁、水煮鱼、水煮肉片、夫妻肺片、辣子鸡丁、麻婆豆腐、回锅肉、东坡肘子、棒棒鸡、泡椒凤爪、清蒸江团、灯影牛肉、廖排骨、口水鸡、香辣虾、尖椒炒牛肉、四川火锅、麻辣香水鱼、板栗烧鸡、辣子鸡等...
时泡17814063085：
我国各地的名菜有那些? -
64752厉娴
： 北京烤鸭 填鸭,甜面酱,面饼 天津麻花 面,油,芝麻,糖 鱼翅泡饭(广东) 鱼翅,米饭,高汤 醋血鸭(广西) 整鸭,酸芋苗,干辣椒,陈庆、八角、沙姜、蚝油、高汤 过桥米线(云南)米线,鸡汤(白)火腿,青菜,炸鱼肉,天麻(当地中...
时泡17814063085：
中国十大菜有那些啊? -
64752厉娴
： 乡菜
时泡17814063085：
全国各地的美食排行榜? -
64752厉娴
： 每个人心目中都有一个美食排行榜,以下就是我心目中的全国美食排行榜.NO.1四川美食四川是名副其实的美食大省,四川省主要以川菜而闻名,更是以麻辣享誉世界.在这里,不仅可以吃到让你好吃到冒汗的川菜,还可以了解川菜的历史文...
时泡17814063085：
你们知道十大菜系都有那些地方的菜吗…
64752厉娴
： 菜系划分 我国菜系有三种划分方法: 按省按划分四大菜系 有2种说法 第一种:山东菜、四川菜、江浙菜、广东菜;第二种:山东菜、四川菜、淮扬菜、广东菜. 按省划分八大菜系 鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽 按文化流派划分 东北菜、北京菜、冀鲁菜、胶辽菜、山西菜、中原菜、西北菜、上江菜、江淮菜、江浙菜、江西菜、湖南菜、福建菜、客家菜、广东菜
