中国美食1000道菜名大全
答:分类: 美食/烹饪 问题描述:帮帮忙,帮我找一些中国特色菜谱或菜名要附上图片,尽量多,要有特点在下谢谢各位了!!!解析:1 长白山人参炖老鸡 粤菜 2 香辣虾 川菜 3 龙井鲍鱼!爽阿! 粤菜 4 蛤蜊氽鲫鱼 粤菜 5 冬天里的羊肉汤锅 川菜 6 辣椒炒肚片 湘菜 7 鲜嫩珍珠鸡腿肉 北京菜 8 辣椒...
答:1、中国美食菜名有:东坡肉、宫保鸡丁、溜肉段、可乐鸡翅、酸菜鱼、锅包肉、水煮鱼、红烧鱼、红烧排骨、醋溜土豆丝。2、中国美食菜名有猪肉炖粉条、干煸豆角、干煸肥肠、干锅土豆片、干锅排骨、灌汤小笼包、鱼香肉丝、鱼香茄子。3、中国美食菜名如:蛋炒饭、菠萝炒饭、皮蛋瘦肉粥、葱花饼、花卷、葱油饼、...
答:1. 佛跳墙:一种集合了多种食材(如鸡肉、鸭肉、瑶柱、海参等)的高级菜肴,以其独特的烹饪方法和浓郁的味道而闻名。2. 驴打滚:一种用糯米粉制成的小吃,外层裹有黄豆粉,内含红豆沙馅,是中国东北地区的传统食品。3. 粽子:端午节期间的传统食品,由糯米和其他填充物(如红枣、豆沙、肉等)包裹在...
答:1、北京烤鸭 烤鸭是具有世界声誉的北京著名菜式,起源于中国南北朝时期,《食珍录》中已记有炙鸭,在当时是宫廷食品。用料为优质肉食鸭北京鸭,果木炭火烤制,色泽红润,肉质肥而不腻,外脆里嫩。北京烤鸭分为两大流派,而北京最著名的烤鸭店也即是两派的代表。它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥...
答:风味吊烧鸽、蒜香鹌鹑脯、美食蟹、金 都贵妃鸡、全蛇羹、发财玉兔、田鼠煲、北京烤鸭、龙虾煲仔翅、麻皮 乳猪、滋补龙虎凤 碧绿金锒玉、一掌定山河、彩蝶纷飞、 珊瑚蟠龙鳝、太爷石岐乳鸽、花狸戏绿丛、菩提美景、太史五蛇羹、袈 裟佛有缘、孔雀东南飞、六君子浸蛇碌、盘龙鸳鸯柱、沙窝云吞翅、霸...
答:饭店经典菜的菜名有:1、鲁菜代表:玉带虾仁、油发豆莛、红扒鱼翅、白扒通天翅、孔府一品锅、花揽桂鱼、纸包鸡、焖大虾、锅烧鸡、山东菜丸。2、川菜代表:麻婆豆腐、辣子鸡丁、东坡肘子、豆瓣鲫鱼、口袋豆腐、酸菜鱼、夫妻肺片、蚂蚁上树、叫花鸡、鱼香肉丝。3、粤菜代表:咸菜焖猪肉、酿茄子、酿豆腐、...
答:烤鸭:由于悠久的历史和名气,加上大部分外国人到中国的第一站都是北京,而到北京的第一顿往往都是被热情的中国朋友招待吃烤鸭。所以在老外的心目中,烤鸭基本是中国国菜的代表了。火锅:火锅是无论是视觉还是气味还是口味上都很能让老外惊艳的一种菜。所以基本吃过火锅的老外都会印象深刻。桂林不仅山水...
答:如“炒虾仁儿”、“炖吊子”等。这些菜名不仅让人垂涎欲滴,同时也传达了中华美食的精致和细腻。总的来说,这些报菜名顺口溜不仅是中国美食文化的重要组成部分,也是中华文化传承和发展的重要载体。它们通过富有节奏感和韵律感的语言,将中国美食的魅力展现得淋漓尽致,让人回味无穷。
答:芙蓉燕菜、炒虾仁儿、烩虾仁儿、烩腰花儿、烩海参、炒蹄筋儿、锅烧海参、锅烧白菜、炸木耳、炒肝尖儿、桂花翅子、清蒸翅子、炸飞禽、炸汁儿、炸排骨、清蒸江瑶柱、糖熘芡仁米、拌鸡丝、拌肚丝、什锦豆腐、什锦丁儿、糟鸭、糟熘鱼片儿、熘蟹肉、炒蟹肉、烩蟹肉、清拌蟹肉 出处:出自《报菜名》作者...
答:狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。传说狮子头做法始于隋朝。具有色泽雪白,肉质鲜嫩、清香味醇,四季皆宜等特点。5、辣子鸡 辣子鸡是一道经典的川渝地区的特色传统名肴。一般以整鸡为主料,加上葱、干辣椒、花椒、盐、胡椒、味精等多种材料精制而成,营养丰富,味道鲜美。辣子鸡因各地...
网友评论:
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中华美食有哪些 -
18197郜柄
: 北京: 焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚上海: 蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥天津: 嗄巴菜、 狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、 五香驴肉太原: 栲栳、刀削面、揪片西安: 牛羊肉泡馍...
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中国八大菜系代表菜 -
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: 八大菜系代表菜分别为鲁菜代表菜一品豆腐、粤菜代表菜烤乳猪、川菜代表菜辣子鸡、苏菜代表菜清炖狮子头、浙菜代表菜东坡肉、闽菜代表菜佛跳墙、湘菜代表菜剁椒鱼头、徽菜代表菜红烧臭鳜鱼.1、鲁菜,鲁菜是历时最悠久,难度较高,...
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中国的代表菜有哪些? -
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: 1.北京烤鸭:这是一道北京的名菜,用料为优质北京鸭,用果碳烤制,色味俱全.肉质肥而不腻,被誉为“天下美食”. 2.四川麻婆豆腐:川菜中的名品,主要食材是豆腐特点是:“麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活”八字. 3.西湖醋鱼:杭州...
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中国的名菜美食有哪些 -
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: 蛋抄饭
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中国有哪些著名的菜名 -
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: “凤凰蛋”是熟鸡蛋裹了肉末儿 “炝虎尾”是爆炒黄鳝的尾段 “花好月圆”是虾仁炒鸡蛋 竹笋炒排骨叫“步步登高” “游龙戏凤”是鱿鱼炒鸡片, “穿过你的黑发的我的手”-- 海带炖猪蹄 “绝代双骄”,就是——青辣椒+红辣椒 “火辣辣的吻...
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你还知道哪些有名的中国美食介绍给大家只写名称? -
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: 四川菜:鱼香肉丝、宫保鸡丁、麻婆豆腐、干烧鱼、水煮肉片等. 粤菜:盐焗鸡、黑椒牛柳、蚝油牛肉、贵妃鸡、清蒸鱼等. 淮扬菜:大煮干丝、三套鸭、松鼠桂鱼等. 鲁菜:九转大肠、油焖大虾、芙蓉鸡片、一品豆腐等. 各具特色.
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中国特色美食有哪些简单的介短一点 -
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: 1、兰州拉面2、西安羊肉泡馍3、重庆酸辣粉4、宁波汤圆5、武汉热干面6、山东煎饼7、上海生煎包8、广西桂林米粉9、长沙米粉10、河南逍遥镇胡辣汤
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中国菜谱大全及各地菜的特色? -
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: 1 长白山人参炖老鸡 粤菜 2 香辣虾 川菜 3 龙井鲍鱼!爽阿! 粤菜 4 蛤蜊氽鲫鱼 粤菜 5 冬天里的羊肉汤锅 川菜 6 辣椒炒肚片 湘菜 7 鲜嫩珍珠鸡腿肉 北京菜 8 辣椒蟹 川菜 9 啤酒白肉 浙江菜 10 七星紫蟹 粤菜 11 小葱烧财鱼 川菜 12 黔味大虾 湘菜...
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中国十大名吃是什么 -
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: 中国各地名吃北京:北京烤鸭、涮羊肉、仿膳宫廷菜、炒肝、豆汁、烧麦、小窝头、萨奇马、打卤面、豌豆黄、果脯、桂花陈酒、六必居酱菜、王致和臭豆腐.上海:浦东鸡、盐水火腿、熏火腿、猪肉灌肠、蜜饯、五香豆、鸡肉灌包、三黄...
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中华美食菜谱大全 -
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: 中华美食菜谱大全是指中国各地的厨易特色.