中式婚宴菜单菜名设计
答:瓜子。二、婚宴菜单菜名及寓意 1、福运绵长——炒粉 2、共呜春报晓——鸳鸯鸡 3、群龙贺新喜——白灼虾 4、黄金铺满地——菠罗生炒骨 5、白头皆老——上汤白果猪肚 6、爱你一万年——乌龟汤 7、沉鱼落雁美——水鱼鸡汤 8、风姿显贵气——蒸花枝片 9、金腰怀太子——腰果丁 10、比翼齐双飞—...
答:13、婚宴菜单上的菜品名字对颜色的要求也很重要,红色在婚宴中表示“吉利”,例如菜单最后的饭后水果会被命名为“万紫千红”;金色代表着“尊贵华丽”,例如菜单中的“金玉满堂”就是由青豆、玉米、腰果、胡萝卜粒等炒制而成。可见,老祖宗们对菜单中的颜色要求也非常重视。上面就是今天小编为大家整理的...
答:这一道道好听的菜名,有没有让你垂涎呢?婚宴菜单2:又名比翼双飞席。其中有八冷碟,八热菜,四果点。八冷碟: 鸳鸯彩蛋、如意鸡卷、糖水莲子、称心鱼条、大红烤肉、相敬虾饼、香酥花仁、恩爱土司。八热菜:全家欢乐,烩海八鲜。比翼双飞,酥炸鹌鹑。鱼水相依,奶汤鱼圆。琴瑟和鸣,琵琶大虾。金屋藏娇...
答:结婚酒席是结婚仪式之后的重头戏,宾客们能否吃的开心玩的高兴是十分重要的。因此,这就需要新人们在准备结婚酒席菜单的时候做足一番准备,务必要做到菜肴丰富可口,适合大众口味。下面就一起来了解下结婚酒席菜单有什么菜以及结婚酒席菜单设计原则的知识吧。一、结婚酒席菜单有什么菜婚宴酒席菜单一皇城红袍添...
答:5、迅芦粽香江米肉,主材为五花肉、江米,粽香扑鼻,口感软糯肥美,寓意新郎新娘恩恩爱爱,子子孙孙代代相传。6、山珍海味全家福,主材为水发海参、鲍鱼、鱼唇、鱼肚等,寓意新人家庭生活幸福美满。7、共鸣春报晓(鸳鸯鸡),鸡肉作为婚宴菜单上的大菜,与吉谐音,含有美好祝福。鸡象征唤醒光明,报响晨晓...
答:这种菜品寓意是夫妻恩爱。根据婚礼纪的信息,婚宴菜名肯定尽量用吉祥语,且多是代表夫妻恩爱的词语,如鸳鸯、龙凤、比翼、佳偶、合欢、琴瑟、并蒂、如意、八宝、麒麟等。当然菜名一般都由婚宴酒店定,但选菜时如果对菜名不满意,也可以跟酒店协商换名,然后把新名字印在给宾客准备的菜单上即可。郑重声明:...
答:5、粽香江米肉,主要材料是五花肉、江米等,味道粽香扑鼻,口感软糯肥美。其寓意是新婚夫妇恩爱持久,子孙代代相传。6、山珍海味全家福,主要材料包括水发海参、鲍鱼、鱼翅等,寓意着新人未来的家庭生活将充满幸福与美满。7、共鸣春报晓,在婚宴菜单中,鸡肉作为一道不可或缺的大菜,因其与“吉”谐音,...
答:瑞果呈祥合家欢(季节鲜水果)★★★相关阅读:中式婚宴菜单菜名分享 吉祥寓意讨长辈喜欢 酒店婚宴菜单名称六、花好月圆宴 彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)四海同歌韵和鸣——龙凤拼盘鸾凤喜映神仙池——迷你佛跳墙 百年好和锦玉带——玉环鸳鸯贝海誓山盟龙凤配—&...
答:一场不留遗憾的婚宴,自是少不了在婚宴菜单上下工夫。而且我国自古以来就比较爱讲究场面,所以对于很多新人来说,婚宴当然得气派有排场。那什么样的婚宴菜单才更加体面,更加有品位呢?下面就随我一起来看看 高档婚宴菜单 介绍吧。高档婚宴菜单 介绍 1、金腰带子鸳鸯丁 想必一看到这个菜名,大家就会觉得...
答:一品木瓜炖雪蛤 福远高照乳猪拼 红烧辽参翅肚羹 美满姻缘水果盘 中国人对于婚礼上的任何名称都希望用吉祥话来命名,如此以来就不难理解婚宴菜单16个菜带菜名为何要慎重制定的含义,毕竟酒店不同对于菜品的命名机制也存在差异,如果是自行制定婚宴菜名,则可以参考各种成熟的案例做出明智的决定。
网友评论:
戎终19564603393:
婚宴菜单 -
41996卞秒
: 十大碗,红烧鱼,富贵红烧元蹄,芋儿扣肉煲,蜜汁排骨,烧鹅,炸泥鳅,烤白鸽,菜椒炒鲜鱿,白斩鸡,炆羊肉,早(枣)生(花生)贵(桂圆)子(莲子)汤.至于一些菜名的搭配,大厨会根据本地能买到的品种来混搭的.
戎终19564603393:
高分悬赏 好听的菜名~!!婚宴用 -
41996卞秒
: 1、金玉满堂 或 金牌鸿运(面包酥鸭)2、福禄双全 或 万里奔腾(冰糖元蹄)3、天长地久庆有余 (浓汤鳄鱼肉) 希望您满意
戎终19564603393:
婚宴菜谱大全 婚宴菜单一般几个菜合适 -
41996卞秒
: 早生贵子——红枣莲子羹——希望新人在婚后能喜得贵子鱼水相依——奶汤鱼丸——将两人比喻成鱼和水,相互陪伴,难分难舍美满幸福——美满八味碟——寓意着对新人的的未来定是团圆美满大展宏图——上汤焗龙虾——希望新人及来宾...
戎终19564603393:
喜宴席的菜单 -
41996卞秒
: 价格:460元 凉菜:珍笋带皮兔、蕨菜青豆、烧椒鳝鱼、五彩素烩、什锦泡菜、布衣凉粉 热菜:布衣风味虾、双椒蒸江团、鱼唇烩根粉、银杏扒金肘、吉利富贵鸭、巴国灯笼鸡、喜庆全家福、元宝烧牛腩、百合蒸肉瓜、清炒时蔬、牛蒡花仁炖排...
戎终19564603393:
中式婚宴菜的搭配与设计 -
41996卞秒
: 中式婚宴菜单设计的原则 菜肴数目为双数 中式婚宴中必须注意的原则为菜肴数目一定要为双数,一般为六、八、十、十二为好,“六”象征六六大顺,“八”象征发财如意,“十”寓意十全十美,“十二”代表着十二个月月月幸福.菜肴分为...
戎终19564603393:
订婚宴会选择什么样的菜合适 -
41996卞秒
: 订婚宴菜谱有哪些菜式 1、烤全猪寓意珠光照华堂;2、甜豆炒凤片寓意彩凤入室;3、虾胶炒香菇寓意花开浪漫;4、脆皮蟹春卷寓意双喜临门;5、红烧鸡翅寓意佳偶宴席;6、虾子扒时蔬寓意增添百子;7、清蒸鲜海斑寓意欢庆合欢;8、莲子...
戎终19564603393:
中式宴会的菜单 -
41996卞秒
: 标准:1380元/席《每席10人》 菜单:特色八味碟 上汤芝士锔龙虾 海参全家福 四宝海皇羹 广东风味吊烧鸡 避风塘炒蟹 油泼百花鲈鱼 双菇扒福肘 松子海鲜玉米粒 碧绿蜇头炒牛柳 蟹黄虾仁豆腐 瑶柱汁扒时蔬 清蒸加吉鱼 美点双辉 海鲜炒饭 精美...
戎终19564603393:
酒席菜谱大全 -
41996卞秒
: 酒席菜谱: 1、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 蒜茸粉丝扇贝 香汤肉蟹 白灼虾 香酥乳鸽 浓汤杂菌 鱼丸 农家蜀味牛腩 白果炖全鸡 美味香口脆 爽口肥牛 甜烧白 时蔬 菠萝酥 清汤杂酱面 2、凉菜六小碟 仔椒蒸桂鱼 碧绿财神鲍 年糕辽参 小土豆...
戎终19564603393:
谁帮我设计个婚宴菜单,要求十个冷菜、十个热菜、六道大菜,水果、点心除外,求菜名 -
41996卞秒
: 凉菜: 剑耳片(咸的辣)20元泡椒黑木耳(开胃爽口)10元混合脆三丝(咸的辣)10元人民币(三丝是胡萝卜,白萝卜,生菜丝)卤菜平板20元人民币(咸)卤鹅肝20元(咸)(逢低可以选择甜酱油或辣椒粉适量)北京烤鸭35元(咸)...
戎终19564603393:
求一份婚庆宴会设计书 -
41996卞秒
: 中式婚宴菜单设计1、婚宴菜单因人而配 上等婚宴的标准便是根据宾客喜好而特别定制菜品,作为普通百姓婚礼,不可能做到如此精细地步,但也要尽量根据宾客的口味、风俗、习惯等配置菜品,例如,在主桌中就坐宾客大多为老人,需要避免...