中秋家宴的菜品
答:排骨的鲜香,软绵的土豆,鲜香的滋味让人食欲大开。在中秋节的家宴上亲手为家人炖上一锅排骨,来表达你对家人的爱。我想他们肯定吃的连汤都不剩。【所需食材】:排骨1.5斤、土豆2个、生姜一块、大葱一段、花椒一小撮、八角4粒、料酒适量、食盐适量、冰糖4-6块、甜面酱适量、干辣椒3个。【烹饪...
答:因此,在农历八月十五的中秋家宴上,无论贫富,这6道吉祥菜别忘了摆上桌,做法不复杂,寓意:团圆美满,吉祥如意,现在学还不晚,家宴待客都不愁。粉丝蒜蓉开背虾:【花开富贵】材料:大虾 适量、粉丝 适量、大蒜 适量、香葱 适量、蚝油 1汤匙、生抽 3汤匙、白糖 半茶匙、盐 半茶匙 做法:1、粉丝...
答:3.1、菱角 菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,具有利尿通乳、止渴、解酒毒的功效。3.2、石榴 中秋正是石榴成熟时。石榴因其色彩鲜艳、子多饱满,常被用作喜庆水果,象征多子多福、子孙满堂,团圆和吉祥。因此是中秋过节必备水果之一。3.3、梨 梨有降血压、清热镇凉的作用,所以...
答:中秋家宴菜单中我已经给大家准备好了六款必备菜品!还没想好做什么菜的,学起来,学会了秒变大厨 食材 500克新鲜大虾,青红椒,大蒜,葱,姜,花椒,生抽,蚝油,老抽 做法 食材 四个鸡腿,蒜末,黑胡椒粉,蜂蜜,熟白芝麻 做法 食材 五花肉400克,杭椒适量,大蒜三瓣,生姜一块 做法 食材 鸡蛋三...
答:1、黄豆焖猪脚 中秋家宴少不了硬菜,这道金肘元蹄做法简单,食材用到了猪蹄和黄豆,不需要复杂的烹饪手法,简单处理过后放入电饭锅中焖煮,黄豆软糯鲜香,猪蹄软烂入味,吃起来肥而不腻,是一道营养又解馋中秋好菜。2、小米肉丸 小米作为粗粮,除了用来熬成米粥,在中秋家宴的菜品中也能一展其用,搭配...
答:中秋佳节,家家户户都会团圆庆祝,其中不可或缺的就是一桌丰盛的家宴。如果你已经很久没有回家,这次中秋不妨亲自下厨,为家人准备一顿美味的团圆饭。下面将介绍六道家常菜的制作方法,简单易学,保证让家人满意。第一道:土豆炖排骨 - **食材**:排骨1.5斤、土豆2个、生姜1块、大葱1段、花椒适量...
答:2. 节日美食:中秋节的特色美食有月饼、柚子、桂花糕等,这些美食可以作为家宴的点心。此外,还可以准备一些中秋时令菜肴,如蟹粉狮子头、板栗烧排骨、麻婆豆腐等。为了满足家人的口味,也可以准备一些家常菜和特色菜。3. 互动环节:安排一些有趣的互动环节,如猜灯谜、赏月、讲中秋故事等,让家人在欢声...
答:卤味: 卤香翅尖 卤香凤爪 中秋团圆,一家人团座一起,话家常,除了水果月饼,也有一些肉食动物需要满足. 素菜: 杂炒山药 籽香茶树菇 山药:前面说了,不再罗嗦茶树菇:这么健康的食品,你还没吃吗? 主菜:糖醋排骨 清炖鸭肉 四季茄香 红油豆芽鸭 香爆花蛤 香辣蟹 中秋节,当然要吃肉肉(排骨).地方风俗...
答:1、1莼菜鲈鱼烩 在杭州,莼菜鲈鱼烩是必做的中秋家宴菜肴之一这不仅因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜鲈鱼”,弃官返回故里的千古美谈,使莼菜成为思乡的象征2菱角 有的长辈会在中秋节用;俗话说“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”可见中秋节当然吃月饼了但是根据各地的习俗...
答:哈哈 大团圆(什么的团圆都可以 )可以是乱炖 可以是全家福 可以是地瓜 芋头 还可以是一堆鱼 等等 都行 哈哈 也可以在每份菜品上都放一个小月饼 叫举头望明月
网友评论:
文哀15828695267:
中秋美食有哪些?? -
53963周蒋
: 北京 老北京的传统月饼有自来红、自来白和提浆月饼.提浆月饼是指月饼皮面的一种制作方法,说通俗点“提浆”就是熬糖浆,另外在皮面中还要加入一定比例的大油,以起到酥松的作用.有回民购买时,就把大油换成黄油.这种月饼的特点是...
文哀15828695267:
中秋节了谁有简单又好吃的菜啊要有菜谱 -
53963周蒋
: 几款健康时蔬菜扮亮中秋家宴 一.橄榄菜肉碎四季豆 原料: 四季豆(豆角)1斤,肉馅2量,橄榄菜1-2大勺,红辣椒2个,葱、姜、蒜少量 做法: 1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时 2、辣椒、葱切片,姜、蒜切末 3、豆角...
文哀15828695267:
2022中秋节必吃美食
53963周蒋
: 中秋节自古便有赏月、吃月饼、饮桂花酒等民俗,历久弥新,生生不息.那么关于中... 香甜可口,是老少皆宜的美味饮品. 4.莼菜莼菜是中秋家宴必不可少的美味菜肴,...
文哀15828695267:
中秋节传统美食有什么
53963周蒋
: 中秋节与春节、清明节、端午节并称为中国四大传统节日.受中华文化的影响,中秋... 香甜可口,是老少皆宜的美味饮品. 4.莼菜莼菜是中秋家宴必不可少的美味菜肴,...
文哀15828695267:
中秋节,除了月饼还有啥 -
53963周蒋
: 中秋是中国重要的传统佳节, 不同的地理区域可能会有不同的中秋庆祝方式,各地中秋说吃的食物也不尽相同.一、各地中秋节除月饼所吃的食物1、北京 八月秋高蟹正肥,中秋正是品尝螃蟹的时节,北京尤其讲究品尝醉蟹.2、广东 水果成熟...
文哀15828695267:
求中秋团圆家宴菜谱~ 稀饭清淡一点,不需要太油腻的,大概五六道菜,一碗汤好了. 好的建议可追加悬赏 -
53963周蒋
: 炖鱼(什么鱼都可以),肉沫炒油菜口蘑片(鲜蘑)胡萝卜片,鸡蛋炒角瓜,蒜片茼蒿菜,西芹腰果(也可白果),黄瓜拌粉皮,小白菜粉丝羊肉丸子汤(也可冬瓜香菜).
文哀15828695267:
中秋菜谱推荐? -
53963周蒋
: 中秋家宴菜谱推荐:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法: 1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒. 3、将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定...
文哀15828695267:
介绍几个中秋节的菜 -
53963周蒋
: 芋艿鸭块汤的做法 芋艿鸭块汤的制作材料: 主料:鸭1500克 辅料:芋头250克 调料:盐6克,味精3克,黄酒15克,大葱15克,姜25克 芋艿鸭块汤的特色: 汤清香,鸭酥烂,味醇鲜,芋艿糯软. 芋艿鸭块汤的做法: 1. 净鸭洗净,沿...
文哀15828695267:
浙江中秋家宴上必不可少的菜肴是什么?
53963周蒋
: 浙江杭州的莼菜鲈鱼烩之所以成为中秋家宴上的菜肴,不仅仅是因为这一时节的莼菜鲈鱼好吃,更是因为晋代张翰借思乡的“莼菜、鲈鱼”,弃官返回故里的史实,这一故...
文哀15828695267:
有分加,大家给个中秋节菜谱! -
53963周蒋
: 盐水鸭半只(15元) 炸藕饼六个(10元左右) 红烧鲳鱼(4条1斤10元) 冷切羊肉半斤(20元) 炒菠菜(3元) 拌西芹(5元) 番茄鸡蛋汤(3元) 在家5--6个人吃没问题的