中秋节10个菜谱大全
答:1、十分钟红烧鱼 2、红酒雪梨 3、蒜蓉粉丝蒸虾 4、素什锦 5、口水鸡 二、中秋节菜谱大全窍门 1、清蒸大闸蟹。现在是吃大闸蟹的好季节。平时舍不得买,过节了吃一顿吧。做法:(1)备料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒。(2)蒸锅添水,把姜片放入,再加少量啤酒。(3)将活的大闸蟹洗净...
答:1.1、爆炒鳝鱼 材料:鳝鱼300克,红鲜椒2棵,生姜、大蒜、花椒、料酒、胡椒粉、白糖、植物油、食盐各适量。做法:鳝鱼去头去内脏洗净,切成片;加盐、胡椒、淀粉、料酒腌5分钟;辣椒切片,姜和大蒜拍碎。炒锅置火上,大火热油至8分热,下鳝鱼爆炒1分钟,加辣椒、姜、蒜大火爆炒;再加入汤和白糖,炒5-6分钟...
答:粉丝蒸鲍鱼是一道过节必不可少的蒸菜,这道菜外观好看,搭配合理,非常好吃。鲍鱼营养价值非常高,可以用于清蒸,红烧来吃。其中清蒸做法非常简单,多吃也不上火,中秋家宴,上这道菜,家人肯定喜欢吃。食材:鲍鱼10个,粉丝适量,大蒜适量,红辣椒适量。做法:将鲍鱼肉清洗干净备用。鲍鱼壳用牙刷刷洗干净...
答:中秋家宴菜谱12道菜是口水鸡、清蒸鲈鱼、油焖大虾、白切牛肉、红烧肉、菠萝咕咾肉、凉拌藕片、姜汁皮蛋、凉拌花生米、凉拌豆腐皮、黑米八宝饭、松仁玉米。1、口水鸡 正所谓无鸡不成宴,这道菜选用肉质比较鲜嫩好熟的清远鸡为原料,小火慢慢熬制而成,不仅看上去很有食欲,还特别好吃。2、清蒸鲈鱼 秋...
答:1中秋节的菜谱大全 11爆炒鳝鱼 材料鳝鱼300克,红鲜椒2棵,生姜大蒜花椒料酒胡椒粉白糖植物油食盐各适量做法鳝鱼去头去内脏洗净,切成片加盐胡椒淀粉料酒腌5分钟辣椒切片,姜和大蒜拍碎。22黄秋葵 要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很...
答:中秋节煮菜,菜单如下:清炖土鸡汤,清蒸鲈鱼,红烧鸭子,糖醋排骨,油焖大虾,卤牛肉,凉拌黄瓜木耳,凉拌毛豆,凉拌苦瓜,凉拌皮蛋,丝瓜炒鸡蛋,炒红薯尖,红烧带鱼,柴火豆腐 ,干锅茶树菇,水煮毛血旺,滑藕片等16样菜,这些菜鸡鸭鱼肉豆制品青菜都有了,凉菜热菜,清淡的麻辣的,也都有了,营养均衡...
答:中秋节高档菜谱:梭子蟹烧茄子、茭白猪肉大蛤水饺、猪蹄烧鲍鱼、家焖偏口鱼、油菜烧香菇。1、梭子蟹烧茄子 梭子蟹刷洗干净后揭开,去除蟹鳃和胃囊后剁成小块,然后在刀口处蘸上干淀粉。茄子洗净后去除根蒂,把茄子切成条,尖椒去除根蒂后也切成条。锅中入油,油热后把梭子蟹的刀口部位朝下入锅,煎至...
答:中秋节菜单菜谱:清蒸鲈鱼、西芹百合炒腰果、锅包肉、家常凉菜、毛蟹年糕。1、清蒸鲈鱼 所需食材:鲈鱼,葱丝,小米辣,蒸鱼豉油。具体做法:新鲜的鲈鱼一条去内脏去鳞内外洗净抹一层盐和料酒。起锅烧水,盘中底部放姜片,放上锅蒸15分钟,蒸熟拿出,撒上葱丝,小米辣,浇上一勺热油,淋两勺蒸鱼豉油...
答:中秋节可以吃的菜谱为:黄豆焖猪脚、小米肉丸、金针菇蒸花甲粉丝、电饭锅焖鸡、油炸千张酥。1、黄豆焖猪脚 中秋家宴少不了硬菜,这道金肘元蹄做法简单,食材用到了猪蹄和黄豆,不需要复杂的烹饪手法,简单处理过后放入电饭锅中焖煮,黄豆软糯鲜香,猪蹄软烂入味,吃起来肥而不腻,是一道营养又解馋中秋好...
答:中秋节 ,是一个团圆的节日,这个美好的节日里,大家家庭宴会的菜肴都是很讲究的,我整理了 中秋节宴会菜单名称,欢迎阅读! 中秋节宴会菜单名称_中秋节宴会菜单设计_好听的中秋节菜单名称 中秋节家宴 菜谱 -先上汤 【海参栗蓉牛肉羹】 海参洗净用鲜汤焯水后切粒;栗子剥壳去衣煮熟碾碎成栗蓉。鲜汤烧滚,放入海参粒、...
网友评论:
严淑13792239266:
中秋节做什么菜给家人吃呢? -
39021宁祝
: 中秋晚宴餐桌如下: 一、四干鲜: 1、 水晶核桃仁 2、 开心果 3、 正林黑瓜子 4、 糖炒栗子 二、四水果 1、葡萄 2、西瓜 3、香蕉 4、苹果 三、凉菜 1.水果沙拉 2.浇汁牛肉 3.皓月当空 4. 麻辣鸡丝 作法: 1.水果沙拉 2.浇汁牛肉 材料:酱牛肉....
严淑13792239266:
中秋菜谱推荐? -
39021宁祝
: 中秋家宴菜谱推荐:清蒸大闸蟹 材料:公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒 做法: 1、大闸蟹用牙刷刷净 2、蒸锅添水,将姜片放入水中,再倒入少量啤酒. 3、将绑好的活蟹放入,盖盖,冷水大火蒸15—18分钟(蒸的时间视蟹的大小决定...
严淑13792239266:
中秋菜谱,你家的中秋大餐是什么?
39021宁祝
: 中午吃的芋头烧粉干,红烧青蟹,乳牛肉片,红烧鲤鱼,蒸腊肉,墨鱼炒芹菜,肉丝炒莴笋,水果拼盘.
严淑13792239266:
有分加,大家给个中秋节菜谱! -
39021宁祝
: 盐水鸭半只(15元) 炸藕饼六个(10元左右) 红烧鲳鱼(4条1斤10元) 冷切羊肉半斤(20元) 炒菠菜(3元) 拌西芹(5元) 番茄鸡蛋汤(3元) 在家5--6个人吃没问题的
严淑13792239266:
中秋节的菜谱 -
39021宁祝
: 由于姐姐她们星期六都来我家了,而我和妈妈尝试做广式月饼,她们也不甘落后的说,给我们试试吧,想来想去,要不就给她们试试做冰皮嘛,上年做过,发现挺简单的,嗯,就这个吧!我马上把材料拿出来,并且把在网上搜索到的配方告诉...
严淑13792239266:
谁来提供中秋菜单,要家常小菜! -
39021宁祝
: 糖醋排骨、红烧鱼,香菇鸭、清炒茭白、腐竹烧肉,油焖虾,清炒鸡毛菜,丝瓜蛋花汤
严淑13792239266:
中秋节的美食...?
39021宁祝
: 月饼,炒田螺
严淑13792239266:
中秋节了谁有简单又好吃的菜啊要有菜谱 -
39021宁祝
: 几款健康时蔬菜扮亮中秋家宴 一.橄榄菜肉碎四季豆 原料: 四季豆(豆角)1斤,肉馅2量,橄榄菜1-2大勺,红辣椒2个,葱、姜、蒜少量 做法: 1、肉馅加入少许盐、酱油、料酒、葱姜末拌匀腌制半小时 2、辣椒、葱切片,姜、蒜切末 3、豆角...
严淑13792239266:
中秋节煮什么菜好? -
39021宁祝
: 楼主、中秋快乐! 其实做什么菜都是次要的. 主要的是和谁在一起吃、如果没有好气氛、那吃什么嘟是不好吃的. 我还建议做你最拿手和你家人最爱吃的菜、那样一定会有不一般的效果.