中餐餐桌礼仪餐具摆放
答：1. 筷子应整齐地放在饭碗右侧，在用餐前和用餐后都要保持这一姿态。这种摆放方式体现了中国古老的餐桌礼仪，象征着秩序和尊重。2. 筷子在中国传统中被称为“箸”，使用时讲究手势和摆放。正确的持筷方式是用右手握住筷子上端，大拇指和食指捏住，其他三指自然弯曲支撑。这种姿势不仅优雅，也反映了中华...
答：- **汤匙**：用于喝汤、吃甜品或带汤汁的菜肴。- **筷架**：用于放置筷子，避免筷子直接接触桌面，保持卫生，同时也能增添宴会规格和气氛。- **筷子**：常见的有红木筷和象牙筷。2. 餐具摆放流程 - 骨碟定位 - 摆放调味碟、汤碗、汤匙 - 摆放筷架和筷子 - 摆放玻璃器皿 - 摆放公共餐具 3. 餐...
答：尽量将柄放入餐盘内，这样可以避免因碰触而掉落，服务生也较容易收拾。 出席结婚餐宴时，不论怎么将餐具摆成“用餐中”的位置，只要主要宾客用餐结束，就应立即把所有的料理收起。所以宴会时，切记皆以主要宾客为中心进行。在宴会中，每吃一道菜用一副刀叉，对摆在面前的刀叉，是从外侧依次向内取用，...
答：中餐的餐具主要有杯、盘、碗、碟、筷、匙六种。一般每个座位面前都摆有筷子、汤匙、取菜盘子、调味盘、汤碗、茶杯、酒杯等，有时也会备有放置骨头的器皿或餐巾。在正式的宴会上，水杯放在菜盘左上方，酒杯放在右上方。筷子与汤匙可放在专用的座子上，或放在纸套中。公用的筷子和汤匙最好放在专用的座...
答：1.摆菜的位置要适中。散坐摆菜要摆在小件餐具前面，间距要适当。一桌有几批散坐顾客的，每位客人面前的菜盘要相对集中，相互之间要留有一定间隔，以防止差错。中餐酒席摆菜一般从餐桌中间向四周摆放。中餐酒席的大拼盘、大菜中的头菜一般要摆在桌子中间。如用转盘，要先摆到主宾面前。汤菜如品锅、砂锅...
答：一、筷子 筷子是中餐餐具中使用最多的，而且是直接用手接触的餐具。放筷子时，必须是成对的，拿筷子吃菜时，筷子不要碰到旁边的人，和别人说话时，要放下筷子，表示礼貌，筷子不要舔来舔去，也不要直立地插在碗中，更不能用筷子敲桌子或碗。二、盘子 盘子一般比较大，是餐桌上盛放菜肴的餐具，除非...
答：2. 座位次序：在正式场合，座位一般按照身份高低和职位重要性进行安排。如果没有明确指定座位，可以选择一个离主人最近的座位。3. 使用餐具：使用餐具时要注意正确的用法。将刀放在右手边，勺和叉放在左手边。在用餐过程中，能使用餐具的食物就尽量使用餐具。4. 同样的礼仪规则适用：许多餐桌礼仪规则，如...
答：在我国礼仪中是以左为上，因此在图中主人应该坐在1号位置上，1就是左边的位置。这里的1，2位置都属于主人的位置，除非客人特别尊贵，一般情况客人应该坐在1位置左下方两位置上。我国自古流行以左为尊，古籍《易经》中就有"男为阳，女为阴；背为阳，腹为阴；上为阳下为阴；左为阳右为阴"。目前...
答：一、餐盘怎么摆放1、摆盘应整洁对称过多的摆盘会让餐桌显得凌乱，而且不方便客人进行用餐，既不美观也不方便。在餐盘摆放时，可特别留心餐具是否干净，并将其规规矩矩的摆放在桌上，按照简单的左叉右刀的规矩将餐具放置在餐桌边缘即可。中式宴会中会用到筷子，可以将筷子放置一边，刀叉放置于另一边，...
答：一忌敲筷：即在等待就餐时，不能坐在餐边，一手拿一根筷子随意敲打，或用筷子敲打碗盏或茶杯。二忌掷筷：在餐前发放筷子时，要把筷子一双双理顺，然后轻轻地放在每个人的餐桌前;距较远时，可以请人递过去，不能随手掷在桌上。三忌叉筷：筷子不能一横一竖交叉摆放，不能一根是大头，一根是小头。
网友评论：
羿牧17814768456：
中餐餐桌上应注意什么礼仪 -
22706却视
： 就餐主要分中餐、西餐,需要注意的颇多,了解最基本的常识以不致于失礼.中餐:一般就餐是右边为大,也就是主人的右手边是座位是主宾位,也就是这一桌最尊贵的客人.西餐:特别应该注意的是,西餐的就餐过程中,如果您用完餐,有让服务员收餐的意思,那么您应该这样放置餐具,将叉放于左边,刀放于右边.这点特别注意,否则会因为错放餐具,让服务员误zd会您的意思,导致您没用完餐,服务员上前收餐的尴尬场面.宴会上需要注意以大体为重,跟在公共场合一样,保持安静,不影响整个场合的气氛就好.补充一点:与就餐不同的是,在会议上,则是以左边为大,坐最左边的才是最尊贵的嘉宾.
羿牧17814768456：
中国的餐桌礼仪 -
22706却视
： 中国餐桌上的礼仪归结以下几点: 一.入座 第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不...
羿牧17814768456：
中餐席位安排礼仪知识有哪些
22706却视
： 中餐席位安排礼仪常识主桌是你的方向标入座前,你首先要迅速辨别出哪张桌子是主桌,然后由邀请方引导你入座,通常中餐的餐桌摆放分为两种情况:(1)由两桌组成...
羿牧17814768456：
请问中餐厅的餐具配置、摆放有没有标准?
22706却视
： 在正式的宴会上,水杯放在菜盘左上方,酒杯放在右上方.筷子与汤匙可放在专用座... 中餐有别于西餐的餐具主要是筷子.在中国几千年的饮食文化中,用筷子形成了基本...
羿牧17814768456：
请问中餐和西餐摆放餐具位置的礼仪?
22706却视
： 盘子的右边,摆在纸巾上.刀叉勺
羿牧17814768456：
中国古代的餐桌礼仪具体有哪些? -
22706却视
： 一、中餐的出菜顺序 开胃菜:通常是四种冷盘组成的大拼盘.有时种类可多达十种.最具代表性的是凉拌海蛰皮、皮蛋等. 有时冷盘之后,接着出四种热盘.常见的是炒虾、炒鸡肉等.不过,热盘多半被省略. 主菜:紧接在开胃菜之后,又称...
羿牧17814768456：
中餐摆台基本要求? -
22706却视
： 1、餐具、座椅、物品的干净、完整,没有破损;2、物品摆放位置的标准、整洁美观; 3、席巾花的折叠美观,干净,摆放得当.
羿牧17814768456：
餐饮规范化摆台(中餐) -
22706却视
： 1 摆盘:从主人座位开始,沿顺时针方向定盘,与桌边1cm,盘与盘之间距离相等. 2 摆筷架和筷子:筷架摆在餐盘的右上方,筷子后端距桌边0.5cm,距餐盘边1cm摆在筷架上并且图案向上. 3 口汤碗和条羹:口汤碗放摆在餐盘的左前放,距...
羿牧17814768456：
中餐摆顺序原因 -
22706却视
： 摆台的标准是:餐具摆放要相对集中,备种餐、酒具要配套齐全,距离相等,图案、花纹要对正,整齐划一,符合规范标准,做到既清洁卫生,又有艺术性,并方便宾客使用. 1.餐、酒具摆放的顺序 大型宴会的10人座位的台面所需餐、酒具...
羿牧17814768456：
中餐陶瓷餐具的摆放规则是怎样的? -
22706却视
： 中餐因该是:左碟,又碗,2者之间 是放筷子的地方,这些都和桌边有一指的空间,碟子前面是酒杯(左红右白).大概就这样吧
