云南昭通特色菜有哪些
答：二、昭通酱 昭通酱是云南昭通地区的一种历史悠久的地方名产，被誉为云南省“酱类之冠”。据史书记载，昭通酱的生产可追溯至西汉时期，因此昭通在古代有“酱乡”的美誉。昭通酱在传统黄酱酿制的基础上，借鉴了四川菜的麻辣特色，以龙洞泉水为酿制水源，形成了独特的风味。三、昭通绥江酒香虫 “云南十九...
答：昭通镇雄是云南省一个美丽的小城镇，这里有着多样的美景和美食。尤其是这里的美食，更是吸引了无数的游客前来品尝。在这里，让我们来一场寻味之旅，品尝昭通镇雄的美味佳肴吧。第一道菜肴是镇雄烤鸭，这是一道非常经典的菜肴，不管是在镇雄本地还是在其他省份，都有着很高的口碑。它的特点是鸭子肉质鲜美...
答：昭通是云南省的一个地级市，拥有丰富的美食文化。以下是一些昭通的美食推荐：1.昭通酱：昭通酱是昭通市的特色美食之一，是一种由黄豆、辣椒、花椒、芝麻等原料制成的酱料。昭通酱口感鲜美，辣而不燥，是搭配面食、肉食等食材的绝佳选择。2.昭通烤鱼：昭通烤鱼是昭通市的一道著名美食，以其独特的烤制...
答：提前做好研究，了解昭通的特色菜肴和推荐餐厅。根据个人口味和饮食习惯进行选择，避免食物过敏等问题。考虑到行程安排，选择靠近旅游景点的餐厅，以便节省时间。如果是多人同行，可以考虑大家的意见，选择大家都感兴趣的美食。注意餐厅的卫生情况和服务质量，确保用餐体验愉快。总之，昭通的美食攻略应该是结合当地...
答：1、天麻炖鸡是昭通的招牌菜了，是上佳的滋补美食。昭通是世界天麻的原产地，其中又以彝良县小草坝的天麻品质最好。在昭通，天麻除了炖鸡外，通常还炖猪肉、煮火锅、甚至炒、蒸后食用。2、酱虽然只是佐料，但昭通酱实在是太有名了，味道之好少有能与之比肩的。因此，昭通人在做菜的时候，酱往往是少...
答：昭通，位于中国云南省东北部，是一个多民族聚居的地方，拥有丰富的民族文化和独特的饮食文化。这里的特色小吃不仅种类繁多，而且风味独特，深受游客和当地人的喜爱。以下是一些可能会让你惊艳的昭通特色小吃：油茶：昭通的油茶是一种传统的早餐食品，主要由糯米、花生、芝麻等原料制成，口感香脆可口，营养...
答：云南昭通是一个美食之都，拥有丰富多样的小吃文化。以下是一些值得打卡的昭通小吃：1. 过桥米线：作为云南的特色美食之一，过桥米线是昭通最有名的小吃之一。它由鸡肉、鸡蛋、蔬菜和米线组成，味道鲜美，汤底浓郁。在昭通的各个街头巷尾都可以找到美味的过桥米线店。2. 烤乳扇：烤乳扇是昭通的传统小吃，...
答：昭通是中国云南省的一个地级市，位于云南省东北部，与贵州、四川两省接壤。昭通地区历史悠久，文化多样，是一个多民族聚居的地方，拥有丰富的自然资源和特色农产品。以下是一些昭通的知名特产推荐：昭通苹果：昭通苹果以其色泽鲜艳、口感脆甜而闻名，尤其是“红富士”品种，深受消费者喜爱。昭通的高海拔、...
答：昭通位于云、贵、川三省交界之处，三省人民往来频繁之地，人口的流动使川菜、黔菜、滇菜三个菜系在此融合，形成了兼有三味的昭通菜，下面就跟大家聊聊最受喜爱的昭通名菜（小吃）。油糕稀豆粉 图 油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃，金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合，让这一小吃经久不衰。...
答：把它放在第一个介绍是因为它在云南几乎成为昭通的一个符号了。来一趟昭通，连昭通酱都没吃到，说明你实在太“菜”了。在昭通吃烤土豆时，这个可是必不可少的佐料哦~2、昭通苹果 因为生长地纬度低，海拔高，被称为“离太阳最近的苹果”。昭通苹果的存在，有力地证明了云南不单...
网友评论：
伯饺18693087570：
昭通有什么好吃的? -
36762谯泊
： 麻糖、酸辣饺面、昭通烧洋芋、威信酸鱼、绥江酒香虫等等都是昭通的特色美食;其中昭通以洋芋为主的美食尤为好吃,其做法很多,比较出名的有昭通烧洋芋、炒洋芋丝、炸洋芋片等等,此外威信酸鱼、酸辣鸡、酥红豆、油糕饵块、老腊肉等等也是非常好吃的.油糕稀豆粉是昭通传统的当地小吃,也是昭通当地人早点常吃的食品.金黄苏酥脆的油糕,加上香飘四溢的稀豆粉,让游客们在品尝了之后,就会非常的难忘.而且昭通的油糕,油而不腻,在清晨,加上一杯稀豆粉,让人们可以度过一个清醒的早晨.因此游客来到昭通的时候,也可以在早晨起来之后,就去品尝一下油糕稀豆粉的味道,游客们会喜欢这种传统小吃的味道.
伯饺18693087570：
云南昭通特色美食有什么? -
36762谯泊
： 三文鱼是云南丽江的一个特色美食.三文鱼属于高纬度地区的冷水鱼类,三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸,能有效降低血脂和血胆固醇,防治心血管疾病,所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质,有增强脑功能、防...
伯饺18693087570：
昭通市特色美食有哪些? -
36762谯泊
： 昭通位于云、贵、川三省交界之处,是古代入川入黔的必经之路,素有“锁钥南滇,咽喉西蜀”之称,故而昭通自古就成了三省人民往来频繁之地,人口的流动使川菜、黔菜、滇菜三个菜系在此融合,形成了兼有三味的昭通菜.其中比较有名的昭通美食有:麻糖、菜豆花、威信酸鱼、连渣闹、酸辣饺面、昭通烧洋芋、酸辣鸡、酥红豆、老腊肉等.
伯饺18693087570：
昭通有什么特色美食? -
36762谯泊
： 米线,是云南著名的风味小吃.历史悠久,正宗且味美.口味独特,物美价廉,浓香的热气与鲜美的味道,一直深受人们的喜爱.米线主要以汤、肉片、米线再加佐料做成,以细白、有韧性者为好.佳佳香开发研制的新产品一品香米线具有集美...
伯饺18693087570：
昭通的地方美食有啥 -
36762谯泊
： 我觉得好吃的就这些了:1、油糕稀豆粉2、油糕饵块3、昭通凉粉4、昭通烧洋芋5、烤豆腐 不知道你喜不喜欢,我推荐一下吧!希望你喜欢.
伯饺18693087570：
昭通十大小吃? -
36762谯泊
： 油糕稀豆粉是昭通人的传统特色小吃,金黄酥脆的油糕、清香四溢的稀豆粉的完美结合,让这一小吃经久不衰.油糕以洋芋为主要原料,选用昭阳区高寒山区如小龙洞、靖安西魁梁子等地出产的优质洋芋,煮熟后切碎,裹上薄薄的米浆,放入油...
伯饺18693087570：
昭通特色菜有哪些 -
36762谯泊
： 天麻火腿鸡
伯饺18693087570：
昭通什么最好吃? -
36762谯泊
： 月中桂的绿豆糕、月饼、沙糕、芝麻糕、苹果派 昭通酱、血豆腐、油糕饵块稀豆粉(要本地人做的才正宗) 凉粉、烧洋芋、炸洋芋片、酸菜红豆汤 别忘了昭通苹果最好吃
伯饺18693087570：
昭通的美食特色是什么
36762谯泊
： 油糕以洋芋为主要原料,选用昭阳区高寒山区如小龙洞、靖安西魁梁子等地出产的优质洋芋,煮熟后切碎,裹上薄薄的米浆,放入油中炸至金黄后捞出.炸好后的油糕色泽金黄,外围香酥爽脆,内里糯软香甜,散发着洋芋特有的香味.稀豆粉选用优质豌豆,磨细成面粉状后加入生姜等作料熬制而成.熬好后的稀豆粉,色泽淡黄,清香宜人.盛入碗中,撒上少许葱花、辣椒面、花椒面等,稀豆粉的淡黄、葱花的碧绿、辣椒面的鲜红,看着就想吃.喝一口,咂咂嘴,真爽!油糕配稀豆粉,不仅养眼、养胃还养颜呢!特别是稀豆粉中的豌豆,性味甘平,有和中下气、利小便、解疮毒的功效,还可除去皮肤表面多余的油脂,让皮肤更有光泽.
伯饺18693087570：
云南昭通的美食有什么…… -
36762谯泊
： 听好了,1.特殊教育学校(残疾人学校)也就是烟厂那条街的烤肉串,也就是昭通人说的串串2.串串旁边有家酸辣面,陪着串串吃,可以在弄个门口的烧洋芋3.南顺城或者青年路的油糕饵块,就在恒邦旁边的巷子里4.清官亭下去的佳艺琴行那条街有家蹄花米线,爽歪了,具体在哪你问问,那里的人都知道,那条街早上还有稀豆粉油糕也出名,问问就知道5.画苑宾馆后面农贸市场对面的羊肉米线,也是问问路就知道了6.南区中门(吃串串那条街)早上就在门口有家红烧米线,我吃了十年了,老字号了,百吃不厌 祝你玩得愉快吃的高兴
