五色糯米饭的简单来历
答:2. 苗族的传统与寓意 在苗族文化中,五色糯米饭象征着吉祥和繁荣,代表着人民团结一心,共同面对挑战。它还被视为表达爱意的情感之物。五色糯米饭不仅外观五彩缤纷,其所含的天然色素对人体无害,且各有独特的清香,味道鲜美,同时具有滋补、健身、医疗和美容等多种功效。3. 五色糯米饭的制作 五色糯米...
答:壮族三月三 五色糯米饭,俗称五色饭,又称乌饭、青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,是布依族、壮家用来招待客人的传统食品。每逢清明节、农历三月三、四月八、牛王节、端午节等民间传统节日,壮族群众家家户户都喜欢做五色糯米饭吃,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶...
答:五色糯米饭,是一道来自中国的传统美食,它由五种色彩不同的材料制作而成。最初的五色糯米饭据推测源自云南,作为当地少数民族的食品文化,后来发展到了全国各地。据考古学家发掘的文物资料,早在唐朝时期,五色糯米饭就已经成为了一种重要的节日食品。五色糯米饭的制作方法 五色糯米饭的制作方法简单而独特...
答:五色糯米饭,俗称五色饭,又叫青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。它是壮族群众在过清明节和农历“三月三”歌圩时,家家户户都蒸煮的一种糯米饭,是壮家用来招待客人的传统食品。这一习俗沿袭久远,清代《武缘县图经》载:“三月三日,取枫叶泡汁染饭为黑色,即青精饭...
答:有一个关于五色糯米饭的传说。相传,壮人韦特桂才智超群,曾在土皇森肢帝手下为臣。一年大旱,他为了解除百姓的困苦,邀请土皇帝到壮乡视察,成功使皇帝免除了皇粮。后来,土皇帝发现被欺骗,下令捕捉韦特桂。壮乡百姓得知此事后,将韦特桂藏在山里。皇帝的军队未能捉拿到韦特桂,便放火烧山,那天正是...
答:三月三 “五色糯米饭是三月三壮族的传统节令食品。三月三是广西壮族的一个非常隆重的节日,据说是黄帝的诞辰,汉族为上巳节,有三月三拜祖先、三月三拜轩辕、三月三拜蚩尤说法。五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃。因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称乌饭。每年农历三月初三或清明...
答:壮族三月三吃五色糯米饭的传说。人们采来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤、用这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五色糯饭。相传,这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的;也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭,人丁兴旺,身体健壮。壮家人喜爱五色饭,把它作为幸福吉祥的象征。除了农历...
答:五色糯米俗称五色米,又称黑米、绿米或花米,因其黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名,它是布依族和壮族家庭用来招待客人的传统食品。每逢清明节、3月3日、4月8日、牛王节、端午节等传统民俗节日,壮族人都喜欢做五色糯米,家家户户都要做五色糯米,用来赶歌会吃,或者祭祖。这种风味食品与祭祖、娱...
答:据龙胜县宣传部工作人员介绍,五色糯米饭又称青精饭或花米饭,一般是黑、红、黄、紫、白5种颜色,除了农历三月三外,清明节、端午节等传统节日,当地都会制作五色糯米饭,既表达了风调雨顺、五谷丰登的寓意,也是一种团结友爱的象征。来历 传说,有位才智超群的壮人韦达桂,在土皇帝手下为臣。一年...
答:沉香想出了一个办法:用枫叶汁把糯米浸黑后煮成青精饭,看门鬼从没吃过黑米饭,以为有毒便不敢再吃。从此,沉香的母亲就是依靠这青精饭得以维持生命。沉香的孝心感动了上天,玉皇大帝便将三圣母释放了。五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说 传说三:特侬与猴子 古时候壮家村寨有个青年叫特侬,...
网友评论:
易范19220037025:
五色糯米饭(以糯米为主食材的小吃) - 百科
25133蒙闻
: 壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征.在每年农历三月三或者清明节的大日子里,壮家人通常会制作五色糯米饭祭祖、招待亲友.孩子满月,乔迁之喜,也会蒸煮五色糯米饭分送给左邻右舍,表达敬意.壮人爱枫叶...
易范19220037025:
五色糯米饭的传说? -
25133蒙闻
: 古时候,有个壮族青年叫特侬,他的父亲早已去世,只与瘫痪在床的母亲相依为命.特侬非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,就背着母亲上山砍柴、下田插秧.每一次他都带着一大包母亲最爱吃的糯米饭放在她身边,让母亲饿了随时可以吃.特侬...
易范19220037025:
五色饭的来历 -
25133蒙闻
: 五色饭是由染成黑、紫、黄、红四种颜色的糯米和原来有的白色糯米饭一起蒸煮而成,不仅五彩艳丽,而且味道香软可口. 小的时候,就常听奶奶说有关它的故事.传说很久很久以前,壮乡来了一位善良端庄的仙女,受到了壮乡人的热情款待,...
易范19220037025:
农历三月初三,五色糯米饭的由来是什么? -
25133蒙闻
: 五色糯米饭五色糯米饭是壮族地区的传统风味小吃.因糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”.每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭.壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征.产品介绍制作五色糯米饭五色糯米饭是壮族传统的有名美食.每年“三月三”歌节、清明节、四月八等节日,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用.他们选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花、枫树叶、紫番藤提取的彩色汁液,再放入蒸笼中蒸熟,
易范19220037025:
作文《植物与五色糯米饭的秘密》要求600字数左右. -
25133蒙闻
:[答案] 五色糯米饭的文化来源 五色糯米饭是壮族、苗族等少数民族喜爱的传统美食.每年“三月三”歌节、清明节、四月八等节日,家家户户都要做五色糯米饭,以作赶歌圩食用,或祭祖祭神之用.选好优质糯米,将糯米洗干净,然后染以从红蓝草、黄饭花...
易范19220037025:
五色糯米饭是什么的传统令食? -
25133蒙闻
: 五色糯米饭是布依族、壮族地区的传统风味小吃.因糯米饭一般呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名,又称“乌饭”. 每年农历三月初三或清明节时节,广西各族人民普遍制作五色糯米饭.壮家人十分喜爱五色糯米饭,把它看作吉祥如意、五谷丰登的象征.五色糯米饭五彩缤纷,鲜艳诱人;天然色素对人体有益无害,各有清香,别有风味.五色糯米饭色、香、味俱佳,还有滋补、健身、医疗、美容等作用.
易范19220037025:
为什么广西三月三要吃五色糯米饭
25133蒙闻
: 三月三不仅是壮族的传统歌节,也是广西汉族、瑶族、侗族、苗族等民族传统节日,那么为什么三月三的时候广西那边的人要吃五色糯米饭呢?下面是小编为大家整理的广...
易范19220037025:
苗族传统小吃七色糯米饭? -
25133蒙闻
: 传说一五色糯米饭的来历还另有一个有趣的传说呢.古时候壮家村寨有个青年叫特侬,他的父亲早已去世,只与瘫痪在床的母亲相依为命.特侬对母亲非常孝顺,怕母亲一人在家烦闷,有时上山砍柴或是下田插秧都背着母亲同去. 而每一次他...
易范19220037025:
五颜六色的糯米饭是用什么做的? -
25133蒙闻
: 五色饭有红、黄、紫、白、黑五色,皆用独特植物汗液作为天然色素拌在米中,并放进特制的木蒸笼中蒸成. 1、黑色糯米饭,即用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得...