传菜员比服务员难招
答：四大因素致供需脱节一、近几年由于餐饮业迅速扩展，规模越来越大，服务员缺口很大。但是企业主要是以营利为目的，其利益最大化与服务员工资待遇形成一对很大的矛盾；二、随着服务业的兴起，美容院、按摩院等服务性行业的兴起很大程度上吸引了一批服务人员，并且这些岗位上的工资待遇比餐饮业服务员要高出很...
答：如果酒店生意好的话，肯定是很累的，生意不好的话，那估计做不了多久也要倒闭了。而且因为是力气活，没有太多技术含量，所以工资待遇一般都不高。再有干这么没有技术含量的或，学不到什么技术啊！试想传菜员：又累、工资又低、还没有什么前途。当然不容易招到称心如意的传菜员。
答：现在服务行业的待遇太低了，没有熟人介绍来的话是比较难招的啦，比如现在的工厂，随便的保底月薪都是1000到1100，加班一般都是6.5元到8.5元，节假日更多，还是22日制的。而餐饮的传菜员或是服务员月薪也就是1000到1200月这样，待遇不好的话，加班没钱，一个月休假的菜2到3天。好的4天道6天，...
答：工资低，没有什么技术含量。一般有上进心的年轻男女都想学一门手艺。因此很多去做传菜员的只是权宜之计。
答：从发展前景来看，客房服务员以后空间要比传菜员大，工资待遇也要比传菜好。之所以要你去做传菜员，大多数是因为传菜员比较难招，所以才会建议你去，有些还会建议你去做餐厅服务员，因为餐饮一线员工普遍比客房，前厅难招。
答：传菜员，工作内容主要是负责传菜，即从厨师工作区把菜、碟、碗端出，送到服务员工作区域，相对工作环境多变化，因此，要求体力强健、脚步稳健、速度适中、眼明脚快，随时可能应对不可预见的情况，处理特殊状况思维需敏捷，反应灵敏；传菜员，由于工作的自然环境多变，即从工作区域到另个工作区域来回走动，...
答：一、餐饮业从业人员的薪酬待遇整体偏低，餐饮业人员被定为称服务行业 人员，因为职业比较特殊主要是清洁卫生、点菜、传菜等工作内容，因此技术含量相对较低，所以餐饮业整体的工资标准很低，尤其是一线的服务员、传菜员等每个月的收入只有几千元，根本无法满足正常的生活开销，与当地的标准收入有很大的差距，...
答：以餐厅招聘为例，以前可能招聘收银、服务员、传菜员和打杂工，而现在企业则在寻求一人多职的员工。普通公司招聘也显示相似趋势，一个员工可能需要承担销售、文员、后勤和人事等多重职责。尽管工作量增加，薪资水平却没有显著提高，这导致了工作环境的内卷化，加剧了失业问题。一些人可能会因为生活压力而选择...
答：内向或社交焦虑可能会在某些需要经常与客户或同事互动的工作中带来挑战。不过，也有可能学习掌握技能和技巧来管理社交焦虑和克服害羞。在成为海底捞等繁忙餐厅的服务员或传菜员的情况下，与客户进行互动是工作的一部分。起初可能会很有挑战性，但通过练习和暴露于社交场合中，你可能会在自己的角色中更加自信和...
答：我来说下，很多地方的饭店酒店都是喜欢招女孩子当服务员的，因为多数女孩子做事比较细心，而且看起来顺心，如果让我当老板，多半也会优先招女孩的。最后问下楼主找过几个饭店跟酒店，这些饭店跟酒店是否就适合你，如果单凭几个饭店，酒店不招男孩就说扬州垃圾，楼主的却是偏激了点。
网友评论：
令注19522798790：
如何解决传菜员难招的问题 -
59379容咳
： 方法是有的,但是要根据你的具体情况具体看待.传菜员之所以难招,你自己作为老板要看看是不是待遇低了,工作条件太辛苦了,员工受到的尊重程度不够了……,总之,你要先做好基本的,才能寻求更进一步的发展.也祝你成功了.
令注19522798790：
商务酒店客房服务员和餐厅传菜员那个好 -
59379容咳
： 从发展前景来看,客房服务员以后空间要比传菜员大,工资待遇也要比传菜好.之所以要你去做传菜员,大多数是因为传菜员比较难招,所以才会建议你去,有些还会建议你去做餐厅服务员,因为餐饮一线员工普遍比客房,前厅难招.
令注19522798790：
传菜生和服务生哪个好干,容易些 -
59379容咳
： 传菜生容易干些,只需负责把菜从厨房端到服务员手中即可.但需要手的力量较大.服务生需直接接待客人,工作相对复杂.
令注19522798790：
饭店服务员和传菜员哪个好做?传菜员一般都是男的么? -
59379容咳
： 饭店服务员一般都是负责菜品上桌,招待客人,客人走抄后,收拾卫生.传菜员就是把相应的菜品传送到响bai应的座位或者包间,不过,也有的饭店会du让传菜员和服务员一起收拾卫生的.传菜员大部分都是男的zhi,至少我没看见过女传菜员.因为有的一些菜很重,女生体力会跟dao不上.
令注19522798790：
大饭店的传菜员和服务员哪个累? -
59379容咳
： 废话,当然是传菜员
令注19522798790：
去火锅店做服务员和传菜员哪个好?我是男生. -
59379容咳
： 做传菜员,可秒学厨子手艺,为将来可垫一定基础,做服务员长处不大没未来,但可泡女人堆里混日子.
令注19522798790：
饭店传菜员好做吗? -
59379容咳
： 传菜不好做晋升空间不大,上司刁难人
令注19522798790：
在酒店工作,传菜员和服务员那个更累. -
59379容咳
： 服务员吧,传菜只负责把菜送过去,而服务员还要服务,收拾桌面.
令注19522798790：
传菜员,服务员,洗碗工那个工作更累. -
59379容咳
： 传菜员,因为饭店有一些盘子大的你无法想象,特别那那些放鱼什么的,等级越来越高的酒店越是注意这些东西,所以这些是很重的.如果饭店用楼梯你一天上下楼还有端东西
令注19522798790：
酒店里服务员和传菜员哪个更累?为什么 -
59379容咳
： 两者的性质差不多你好.服务员会面临客户的各种刁难投诉什么的,传菜员要力气和记忆,都不轻松的,实际到了店里可以换着做的
