做好的米酒可以冷冻吗
答：1杀菌灭活甜酒无法保持永远甜，可用其它方法尽量延长保存时间做好的甜酒酿采取隔水煮的办法，可以有效杀死酵母菌，甜酒酿里的酵母菌死了，就不会继续发酵，甜酒酿性质相对稳定，短期不会发酸变坏，可以常温下放置10天以上。1自制的酒酿可以冷冻保存在冬天的话，发酵后拿出来，就这样放着可以放几天的，所以...
答：生米酒不必放冷冻室，放冷藏室就可以，冷冻会影响原有的味道。米酒，又叫酒酿，甜酒。旧时叫“醴”。用糯米酿制，是中国汉族和大多数少数民族传统的特产酒。主要原料是江米，所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。用蒸熟的江米（糯米）拌上酒酵（一种特殊的微生物酵母）发酵而成...
答：时间短冷藏，时间长冷冻。醪糟一般指米酒，冷冻或者冷藏都可以延长它的保质期，如果需要保存时间很短，在2~3天之内就会吃完，那么冷藏就可以，如果保存时间比较长，在一个月以上选择冷冻的保存方式。
答：自然解冻：最推荐的方法是用自然解冻的方式。将冰冻的糯米甜酒取出，置于室温下自然解冻。这个过程可能需要几个小时，但解冻后的糯米甜酒风味最佳。隔水加热：如果急需食用，也可以采用隔水加热的方法解冻。将冰冻的糯米甜酒连同容器一起放入温水中浸泡，期间不断搅拌，直至解冻完成。微波解冻：微波解冻虽然是...
答：2、将提前备好的糖水与糖桂花、酒酿搅拌均匀。如果喜欢口感丰富点的，可以多放些酒酿，或者只放液体的部分也可以。3、将冰棒棍插在模具的接缝处，调整至与顶端平齐的位置。4、再将搅拌均匀的桂花酒酿糖水倒入冰棒模具。5、放入煮好的糯米小丸子，将盖子盖在模具上，放入冰箱冻硬即可。6、吃的时候可以...
答：米酒保鲜方法可以把一个鲜鸡蛋放在未煮的米酒上，两小时后蛋壳的颜色开始变深，随着时间的延长，蛋壳的颜色逐渐变深，这样米酒的保鲜时间可以延长2.5倍。甜酒还可以冷冻保存，不损伤营养价值。密封加热到八十五度，可冷藏保存三个月。可移入冰箱冷藏室保存，以低温控制发酵的继续，随时取出食用。
答：1、按要求加拌的酒曲或酵母粉，在温度30的环境中根据个人对甜度的喜好，发酵时间在24-64小时。2、达到要求的米酒需高温加热，彻底杀死酵母菌，放至常温后加盖至冰箱冷藏或食用。也可以放至冰箱冷冻保存。不加热或冷冻的米酒会继续发酵的，更多关于米酒发效几天可以吃，进入：https://m.abcgonglue.com...
答：它可以直接饮用，也可以与其他食物一起食用。早上空腹喝一杯温水后喝米酒也是非常好的。加上红糖，可以清除大便，排毒，美容养颜。在夏天，天气炎热干燥的时候，你可以把米酒冷冻起来再喝。它凉爽清爽。在寒冷的冬天，你可以在晚饭后和睡前喝一杯，这样不仅可以促进人体的消化，还可以帮助你尽快入睡。活血...
答：至于饮用的最佳时机，米酒可随时享用。空腹时饮用温热的米酒有助于清肠排毒，美容养颜。夏天，冰镇米酒消暑解渴；冬季，则可作为餐后或睡前饮品，助消化并有助于睡眠。然而，需要注意的是，米酒并非人人适宜。糖尿病患者应谨慎，因其含有较高葡萄糖；酒精过敏者应避免；肝功能欠佳者过量饮用会增加肝脏负担；...
答：米酒放冰箱冷冻半个月还是可以吃的。。。米酒放冰箱冷冻已经结了，如果要吃，是要需要解冻才可以吃的。其实米酒也是属酒类，可以不需要放冰箱冷冻，可以密封好再放冰箱冷藏，冷藏也是可以保存很久的。如果是在夏天喝冷藏米酒是特别有风味的，可以清凉解渴避署。但是不能过份的多喝，因为米也是属酒类。
网友评论：
闵晴15561487062：
米酒能放冰箱冷冻保存吗? -
51815甘吴
： **可以**,米酒可以放冰箱冷冻保存.不加热或冷冻的米酒会继续发酵的.放入冰箱保存时,需注意所有盛放的容器都需要杀毒,保证无水无油,在糯米中加入凉白开的时候,需要一点一点撒水,不可直接倒入水,保证每颗米粒都能粒粒分明便可,不需要放太多的水.
闵晴15561487062：
米酒做好冻上可以吗 -
51815甘吴
： 米酒做好,放到保鲜格就好了,一般酒都不容易坏
闵晴15561487062：
米酒煮过可以装在瓶子里面冷冻? -
51815甘吴
： 米酒煮过可以装在瓶子里面冷冻,不过需要等米酒冷却之后,而且瓶子需要留一部分间隙,否则液体冷冻之后会膨胀.最好不要用玻璃瓶,玻璃瓶冷冻易碎
闵晴15561487062：
甜酒能否放入冷冻室 -
51815甘吴
： 甜酒不必放冷冻室,放冷藏室就可以了.能够放很长时间.冷冻了反而味道不好了 求采纳
闵晴15561487062：
甜酒怎样保存 -
51815甘吴
： 第一种保存:米酒做好了以后,把酒倒进锅里,在放到炉子上烧开,等冷却了分装倒瓶子离,能后放进冰箱里,可以保存很长时间.如果不吃糟,把糟挤干,煮酒酿就可以. 第二种保存:米酒做好了以后,分装到瓶子里,在放进冰箱里,也可以保存一段时间.(保存米酒,冰箱的温度不要超过4度.)
闵晴15561487062：
醪糟能冷冻多长时间 -
51815甘吴
： 江米酒也被称作红曲米酒,是一种较为普遍的食材,在其中带有一定的酒精成分,服用后能够 具有除菌的作用,对人体比较好,并且还能够对皮肤具有美容护肤的作用,而江米酒能够 放到电冰箱之中存储,一般温度小于25度能够 储放一年的时...
闵晴15561487062：
酿米酒怎么保存 -
51815甘吴
： 1:玻璃瓶当然最好,不锈钢或者稳定金属制作的容器都是可以的,最好不要用塑料瓶,如果你愿意,也可以用,不过最好是用无毒的塑料瓶,你可以食用可乐瓶子.但是建议不要长期用塑料瓶子装着.2:隔热停止发酵,理论上来说,保质期可...
闵晴15561487062：
醪糟怎么保存? -
51815甘吴
： 一、包装保存:1、充气包装保存,醪糟属于黏稠状的液体,可以采用充气包装,只要冲入的气体能阻止甜酒曲的继续发酵即可.此法代价稍高,但商品的保质期可以大大延长. 2、真空包装保存,近年来,市面上出现了一种真空包装醪糟的销...
闵晴15561487062：
醪糟做好后怎么保存 -
51815甘吴
： 醪糟做好后,待醪糟冷却,装入玻璃瓶或其他密封容器中,然后封存,最好在周围缠上胶带,放入冰箱中,即可.注意密封,时间长了可成米酒.
闵晴15561487062：
自家酿的米酒怎么保存 -
51815甘吴
： 不要暴漏在空气中 储存时间会很短也就15天左右 因为米酒会继续发酵的 最好找个密封好的瓶子 放在冰箱里 能储存时间更久 要是有条件密封瓶子口处在封一层蜡 放在地窖里储存至少一年半酒酿又名醪糟,是南方常见的传统地方风味小吃.主...
