元宵节菜单食谱大全
答：水煮肉片、红烧鱼、糖醋排骨等等。1.例如水煮肉片的做法：1.将猪里脊肉切片，鸡蛋清和淀粉、盐、味精、料酒调匀成糊，涂抹在肉片上；2.白菜叶、姜洗净切片，葱白切段；3.将35克植物油入锅，烧热，倒入花椒、干辣椒慢火炸，待辣椒呈金黄色捞出；3.然后，将辣椒、花椒切成细末；4.用锅中油爆炒豆...
答：1. 汤圆 汤圆是元宵节的必备美食。我们可以选择传统的芝麻、花生馅，也可以尝试一些新口味，如巧克力、水果馅等。汤圆的做法很简单，将糯米粉揉成面团，包入馅料，搓成圆形，然后放入沸水中煮熟即可。2. 红烧狮子头 红烧狮子头是一道寓意吉祥的菜肴，象征着团团圆圆、红红火火。这道菜的制作需要一些耐心...
答：1.湖南柚子鸭 柚子鸭，是湖南传统的节日菜肴之一。它选用新鲜的柚子皮和米醋，调配出酸甜爽口的口感，再搭配上嫩滑的鸭肉，让人食欲大增。做法也非常简单，只需将鸭肉和柚子皮用料酒、姜蒜等调味料腌制入味，然后放入锅内慢火煮熟即可，不过炖鸭的时间要长一些，让鸭肉入味。2.四川火锅 元宵节吃火锅，...
答：元宵节养生食谱一、松鼠鱼原料：黄鱼1尾(重约700克，草鱼、鲤鱼均可)，冬笋25克，豌豆25克，淀粉25克，玉米粉125克，姜米、葱米共10克，料酒10克，清油1000克，香油50克，白糖100克，米醋50克，酱油25克，糖色5克。做法：1、将鱼去鳞、鳃，清膛洗净后剁去头，从脊骨处用刀片开，去掉梁骨，在...
答：1、猪肉飞水，洗净切片，郫县豆瓣剁碎，南瓜去皮切厚片备用。2、将切好的肉片放入大碗中，放入郫县豆瓣、姜蒜末、料酒、老抽胡椒、冰糖、以及适量蒸肉粉，用手抓匀，腌制30分钟左右。3、另取一只碗，将切好的南瓜片放在碗底部，把腌制好的肉片均匀的铺在上面，放入蒸锅，蒸2—3小时左右，撒上...
答：元宵节吃什么好?元宵节是我国主要的传统节日，是新年第一个月圆夜。元宵节有吃元宵的习俗，那么元宵节除了吃元宵，还有哪些美味的菜谱呢?除了吃元宵外，今天小编给大家介绍几样家常菜，让你元宵节过得有滋有味，一起来看看吧。清炒碧玉笋 原料:碧玉笋(金针花茎)1包、盐1茶匙。操作:碧玉笋洗净，切斜...
答：元宵节吃什么好?正月十五是中国传统节日元宵节，元宵节少不了吃元宵，除了吃元宵外，元宵节还有哪些美味的家常菜谱呢?今天小编就给大家介绍几款家常菜谱，给元宵节餐桌上增添更多“色彩”，健康营养美味通通不能少，下面就一起来学学这几款家常菜的做法吧。白斩鸡 原料：嫩油鸡1只(1.25千克)...
答：下面是小编为大家精心推荐元宵的几种吃法，希望能够对您有所帮助。元宵的多种吃法油炸元宵如果是生元宵，可将元宵先粘上鸡蛋清，再放进锅里炸。这样炸出来的元宵有鸡蛋香味。炸时要不断翻动，以免炸得不透不匀。提醒：油炸元宵时，有时会发生元宵在油锅里突然炸裂溅伤人的现象。如下锅前用针在...
答：小元宵的做法如下：1、准备好原材料，将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。2、将花生和核桃仁切细，锅里放入白芝麻干炒，炒熟。3、加入花生和核桃仁，加入适量红糖和猪油，翻炒均匀，稍微湿一点，不要太干，元宵的馅料就做好了。4、用快烧开的水，一点一点加入，将糯米粉揉成干湿...
网友评论：
叔质18187627411：
元宵节 吃什么菜 -
67298谈哀
： 元宵节还是过年,如果主人心情愉快,胃肠高兴,还是来点鸡、鱼系列,吉(鸡)庆有余(鱼)嘛.再来一盘四喜丸子,团团圆圆,四喜临门.火锅也挺好,热气腾腾,团团圆圆.
叔质18187627411：
有关于元宵节的菜 -
67298谈哀
： 元宵节是我国主要的传统节日,也叫元夕、元夜,又称上元节,因为这是新年第一个月圆夜.因历代这一节日有观灯习俗,...元宵节诗词选, 各地驰名风味汤圆元宵, 所以这个节日就叫元宵节.元宵节吃什么?除了吃汤圆外,介绍几样家常菜给...
叔质18187627411：
简单易行的家常年夜饭菜谱大全 -
67298谈哀
： 合家团圆饭 凉菜:五香牛肉、桶子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五...
叔质18187627411：
元宵菜谱:小兔子汤圆要怎么做好吃?元宵菜谱:小兔子汤圆要哪些材料?如何做元宵菜谱:小兔子汤圆 -
67298谈哀
： 小兔子汤圆详细制作步骤 小兔子汤圆这道菜是做法,是送给各位小朋友过元宵的哦.今天十二了,一年一度的元宵将近,也先祝大家元宵快乐,新年有个新气象.下面让我们一起来认识下小兔子汤圆的做法.!1、紫薯、红薯去皮蒸熟,趁热过筛...
叔质18187627411：
元宵菜谱:花生肉末炒萝卜干要怎么做好吃?元宵菜谱:花生肉末炒萝卜干要哪些材料?如何做元宵菜谱:花生肉 -
67298谈哀
： 花生肉末炒萝卜干详细制作步骤 花生肉末炒萝卜干这道菜制作非常简单,有非常美味.也是节后清肠小菜,春节期间吃了太多的油腻,偶尔换下口味是非常不错的选择.下面让我们一起来认识下花生肉末炒萝卜干的做法!1、五花肉去除肉皮,...
叔质18187627411：
元宵节吃什么食物啊? -
67298谈哀
： 农历正月十五夜,是我国民间传统的元宵节,又称“上元节”、“灯节”.正月十五闹元宵,将从除夕开始延续的庆祝活动推向又一个高潮.元宵之夜,大街小巷张灯结彩,人们赏灯,猜灯谜,吃元宵,成为世代相沿的习俗.元宵节赏灯的习...
叔质18187627411：
年夜饭菜谱大全家常菜做法 -
67298谈哀
： 年夜饭菜谱大全家常菜做法 年夜饭菜谱常见的家常菜有:红枣焖栗子鸡、梅菜扣肉、珍珠藕圆、红烧鸡翅根、香辣猪蹄、松鼠鱼,以年夜饭菜谱之松鼠鱼为例,做法如下:准备材料:桂鱼500克、松子30克、糖120克、白醋200克、番茄沙司...
叔质18187627411：
元宵菜谱:芙蓉酿香菇要怎么做好吃?元宵菜谱:芙蓉酿香菇要哪些材料?如何做元宵菜谱:芙蓉酿香菇
67298谈哀
： 芙蓉酿香菇详细制作步骤 芙蓉酿香菇这道菜是家宴菜,马上就临近元宵了,是可以在元宵餐桌上出现的家宴大菜哦.芙蓉酿香菇这道菜还非常适合老年朋友们,对老年朋友们养生都非常有好处!下面就让我们一起来认识下芙蓉酿香菇的做法!提前祝大家元宵快乐!1、香菇洗净切去香菇蒂,小葱切成葱花备用.猪肉馅可以自己剁,我是买现成的2、鸡蛋加入适量的温水、盐、胡椒粉、打散3、将猪肉馅填入到香菇里.将填好馅料的香菇放在盘子中 4、将打好的鸡蛋液用筛子过滤到摆放好香菇的碗中,静置一会5、盖上保鲜膜 6、锅中加水烧开,上锅转小火蒸20分钟7、蒸鱼豉油加适量的盐、胡椒粉、香油调成汁.蒸熟后取出,揭去保鲜膜,淋上调料汁,撒上葱花即可
叔质18187627411：
元宵节快到了,我想做一些当天比较合适的佳肴,请各位厨艺大师为我推荐菜谱做法,如果能给我推荐美食网站那就更好了. -
67298谈哀
： 您好,现在给你推荐一道元宵节适合食用的菜谱做法:虾是元宵节餐桌上不可缺少的一味海鲜,虾的做法很多,今天介绍的这道炸虾,质地鲜嫩,味道鲜咸好吃,是餐桌上的土豪金,吉利又营养.菜名:脆炸金虾.原料:大虾、面包糠、鸡...
叔质18187627411：
简单家常菜谱大全 -
67298谈哀
： 凉菜:五香牛肉、童子鸡、红油带鱼、蒜泥黄瓜、姜汁拌西芹、十香如意菜 热菜:竹报平安(白勺竹节虾)、五谷丰登(腰果鸡丁)、年年有余(糖醋鲤鱼)、节节登高(酱烧炸排骨)、锦上添花(蟹黄西兰花)、洪福齐天(阿五豆腐) 汤羹:合家团圆羹(芝麻汤圆) 主食:状元饺子(花边饺子)、皆大欢喜(阿五炒饭) 水果:什锦果盘
