元宵还是汤圆
答:吃汤圆。正月十五吃元宵,元宵即“汤圆”以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。陕西的汤圆不是包的,而是在糯米粉中“滚”成的,或煮司或油炸,热热火火,团团圆圆。元宵是用糯米粉做成的圆形...
答:不是,汤圆,是温水和糯米面,以 黑芝麻、五仁、豆沙、枣泥 为馅料,手工包起来的。元宵是把上述馅料,淋上一点清水,在干的糯米粉上面 滚动。再加清水,再滚动,一层一层地越滚越大,最后就是元宵。
答:元宵节吃汤圆。正月十五吃元宵,“元宵”作为食品,在我国也由来已久。宋代,民间即流行一种元宵节吃 的新奇食品。这种食品,最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,...
答:元宵是北方人的叫法,南方人叫汤圆。按照我国传统,每年农历正月十五,人们逛花灯逛庙会吃元宵。元宵节起源于汉朝,民间流传着因周勃、陈平去除了吕室的势力,而日子刚好为正月十五日,汉文帝为纪念此日,往后每年到民间与民同乐,并并把此日订为元宵节,至汉武帝时、司马迁在太初历中把元宵节列为民间...
答:元宵是滚出来的,汤圆是包出来的 最明显的区别就是做法不一样。元宵的馅是硬的,先把馅料摊成圆饼,再切成小立方块,然后在放满糯米粉的筛子里摇啊摇,边摇边洒水,等它足够大,元宵就做好啦。但汤圆是包出来的,就像包饺子一样,用糯米团包馅。元宵和汤圆都是糯米粉制品,中间有不同口味的馅料...
答:汤圆是什么? 汤圆,别称“汤团”"浮元子”,是汉族传统小吃的代表之一 。同时,也是中国的传统节日元宵节所最具有特色的食物,也表达了古代人民对幸福生活的一种向往和期盼据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州(现浙江省宁波市) 所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油做馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形煮熟后...
答:元宵与汤圆是中国的传统食品,北方习惯称之为元宵,而南方则普遍称为汤圆。在农历正月十五,也就是元宵节这一天,人们会举行各种庆祝活动,包括观赏花灯、逛庙会,当然还有品尝美味的元宵或汤圆。元宵的历史可以追溯到汉朝,据传是为了纪念汉文帝在正月十五日去除了吕氏势力,此后每年的这一天,汉文帝都会与...
答:元宵和汤圆虽然都是中国传统节庆食物,我认为它们在地域、食用时间和场合、制作工艺、外形、口感和馅料等方面存在明显差异。 元宵流行于北方,汤圆则更常见于南方。元宵制作工艺为沾水滚动沾糯米粉,汤圆则是包馅料。元宵个头小、口感硬,以黑、白芝麻和花生碎加糖为馅料,颜色多为白色或浅黄色。汤圆个头大、口感软糯,...
答:1. 正月十五的传统食品是汤圆,其馅料多样,包括白糖、玫瑰、芝麻等,汤圆可以煮、炸或蒸,象征着团圆和美满。2. 陕西的汤圆独具特色,是通过在糯米粉中“滚”制而成,既可以煮食也可以油炸,寓意着热闹和团圆。3. 汤圆分为实心和带馅两种,带馅汤圆又有甜咸之分。甜馅汤圆的馅料种类繁多,如猪油...
答:1. 在中国,元宵和汤圆本质上没有区别,它们都是传统的节日食品,通常在元宵节食用。2. 北方地区的人们更习惯称呼这种食品为“元宵”,而南方地区的人们则通常称之为“汤圆”。
网友评论:
楚轰15594954548:
元宵节吃元宵还是吃汤圆? -
59218骆柳
: 元宵,原意为“上元节的晚上”,因正月十五“上元节”主要活动是晚上的观灯赏月,后来节日名称也演化为“元宵节”.一、元宵和汤圆的不同 元宵的做法是以馅为基础,先拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾晒后再切成比乒乓球小的立方块....
楚轰15594954548:
元宵节吃元宵还是汤圆? -
59218骆柳
: 元宵节也称上元节或灯节,这是一个吃汤圆赏灯的节日,据民间风俗史书上记载,元宵始于隋朝末年,相传是在公元610年正月十五,隋炀帝扬广为粉饰太平,炫耀民富国强,下令在洛阳城里搭起座座高台戏棚,调来全国各路高手戏班,从十五之夜开始,夜夜花灯高招,歌舞生平,弦歌不绝.一时间,看灯的,听戏的,做小生意的,人山人海,使的个洛阳城沸沸腾腾起来.据说,这时有个小吃店铺的老板别出心裁,把糯米碾成粉,包以糖馅做成团子,然后一煮,又饱肚子,又暖身子,很受欢迎.因为古时称正月十五为上元节,称夜晚为宵,所以元宵由此得名. 北方叫元宵,在南方呢习惯叫汤圆.还有呢元宵是滚出来的,而汤圆是一个个手工包出来的. 所以两种叫法都寓意着团团圆圆.
楚轰15594954548:
元宵跟汤圆是同一种东西吗? -
59218骆柳
: 元宵、汤圆是两回事 一个是北方的(元宵), 另一个是南方的(汤圆).可以说是北方、南方之不同渊源所致.一: 二者的主要区别:1. 元宵:北方做的元宵,是以馅为基础制作的.一般都是机制的,元宵的操作过程先是拌馅料,和匀后...
楚轰15594954548:
元宵节是应该吃元宵还是汤圆? -
59218骆柳
: 元宵是通过很复杂的制作过程然后一点点滚出来的,很早以前的人都是手工一点点滚出来,很费时费工.而且煮出来了的元宵汤是混的,汤喝起来很好喝.吃元宵寓意也很好,财运滚滚来.因为它是滚出来的美味.元宵节吃元宵就就对了.汤圆吗?就是早期南方的一种小吃小食品,现在制作和煮起来比较方旦互测就爻脚诧协超茅便,被大家认可的比较好了.
楚轰15594954548:
元宵节时,吃元宵好还是吃汤圆好?
59218骆柳
: 谢谢邀请!很多人都以为元宵和汤圆,不都是一样的糯米团吗?其实还是有点不一样的,首先是名称,北方人多叫元宵,但是南方人好像大部分都叫汤圆.然后是制作的方法,元宵是用一坨馅料慢慢往上面滚糯米粉;而汤圆是先是和糯米面,然后像包饺子一样,往里头包馅料.味道的话,我没有吃过北方的元宵,南甜北咸这样的规律好像在汤圆这里也不适用,我曾经吃过川味四喜汤圆,里边就有一颗是火腿馅的.我们这里的豆面汤圆和白酒汤圆,都是不包馅料的.不知道两广会不会有蛋黄馅、海鲜馅的.最后就是因为汤圆是先包好的,而元宵是干糯米粉裹的,所以煮的时间肯定也不一样.
楚轰15594954548:
元宵节是要吃元宵还是汤圆啊? -
59218骆柳
: 元宵、汤团是两回事.可以说是北方、南方之不同渊源所致. 北京做的元宵,是以馅为基础制作的.我见过机器做元宵的操作过程.先是拌馅料,和匀后摊成大圆薄片,晾凉后再切成比乒乓球小的立方块.然后把馅块放入像大筛子似的机器里,...
楚轰15594954548:
元宵就是汤圆吗 -
59218骆柳
: 基本差不多吧,我们北方叫元宵,是吧一个切成方块的馅料放到盛着糯米粉的大圆盒子里不停的边洒水边晃,慢慢的就变成元宵了;南方的叫汤圆,他们是把切好的馅料用糯米和好的面团包起来捏好,就是汤圆了.我感觉汤圆更好吃,呵呵,滑滑的很软糯.
楚轰15594954548:
元宵和汤圆有什么区别吗? -
59218骆柳
: 第一,北方一般称之为元宵,而南方叫汤圆. 第二,元宵个大,汤圆个小. 第三,南方的汤圆是用糯米粉加水和成面团以后再加馅包制而成,而北方的元宵是直接用糯米粉一层一层包裹起来的:先把切成小方块的馅料蘸水,放到特制的机器里面,加干的糯米粉滚,然后再蘸水,再放回去滚...就是这样一遍一遍的滚制而成. 第四个,因为制作上的区别,所以在保存上面也有区别,南方的汤圆,保存时间相对元宵要长一些,还可以冻起来;而元宵最好是现做现吃,因为干的糯米粉很容易吸水,所以容易潮解变质,不宜久放!
楚轰15594954548:
元宵和汤圆是不是一回事? -
59218骆柳
: 农历正月十五是元宵节.又称上元节、元夜、灯节.相传,汉文帝(前179—前157年)为庆祝周勃于正月十五勘平诸吕之乱,每逢此夜,必出宫游玩,与民同乐,在古代,夜同宵,正月又称元月,汉文帝就将正月十五定为元宵节,这一夜就叫...