冰激凌制作方法视频教程
答:做冰淇淋的教程如下(以巧克力草莓冰淇淋为例):1、准备食材:黄油18g,细砂糖10g,白巧克力65g(可以直接用草莓巧克力),奶油210g,草莓2颗。2、调色:草莓粉、色素、草莓榨汁都可,若用草莓巧克力调色就省去,实在实在没有,就做成白色同样好吃。3、制作步骤:黄油,巧克力,白砂糖,奶油,调色放入锅...
答:替正餐会缺营养、损牙、肥胖。进食过快易贫血。15年,法国一位国王与意大利皇室的一位成员结婚时,冰淇淋又由意大利传入了法国,法国人在原有做法的基础上,又增加了许多新的配料。1625年,新继位的英国国王查理一世,为能吃到这种消暑食品,曾专门聘请了一位厨师来制作冰淇淋,并要求这位厨师对冰淇淋的...
答:草莓冰淇淋做法 材料:(4人量) 鸡蛋:1个 白砂糖:80克 玉米粉:1汤匙 鲜奶油:3/4杯 云呢拿香油:少许 草莓:150克 牛奶:1杯 装饰物:起泡奶油、薄荷叶、草莓 制作方法: 制作雪糕底料 1、在盆中打入鸡蛋,加30克砂糖搅拌,鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌; 2、在锅中将其余的砂糖和鲜奶油、牛奶混合,用木勺...
答:手工冰淇淋教程如下:1、红豆泡12小时,然后把清水500ml和小豆放电饭锅中按煮饭煮饭键煮30分钟,红豆煮熟拔掉电源。2、煮好的红豆放适量的白糖搅拌均匀,让白糖充分融化,放冰箱冷藏室静置3个小时,将红豆捞出备用3、食材:冰淇淋粉150克,牛奶150克4、在干净的容器里倒入温热(40~60摄氏温度)纯净水,...
答:西瓜切小粒。红豆煮熟。2、第一种口味:香蕉味雪糕。直接将香蕉牛奶于勾芡奶液混合,比例一比一,然后倒进模具。第二种口味,西瓜果粒雪糕。先在模具里倒进四分之一的勾芡奶液,然后放一勺西瓜粒,再放四分之一奶液,再放西瓜粒,最后再来一层奶液。3、红豆酸奶味的和蓝莓酱酸奶味雪糕方法一样。
答:1.首先把纯牛奶、巧克力奶混合调配;2.之后加入白糖、蜂蜜、奶粉,搅拌均匀;3.边加液氮,边搅拌,直到液体形成;4.用勺子舀出一个球形;5.再加点水果,就达成色香味俱全了,氮气冰淇淋完成。
答:你好,用料:主料 山药300g 调料 元贞糖 30g 荷兰乳牛乳酪牛奶 50ml 蓝莓果酱 1大勺 蓝莓山药冰淇淋的做法 1.准备原料 2.山药清洗干净 3.上锅蒸 4.30分钟后关火 5.蒸好的山药去掉表皮 6.用勺子碾成山药泥 7.白糖溶解于牛奶中,然后倒入山药泥中搅拌均匀 8.放入冰箱速冻室速冻 9.冻好的山药泥...
网友评论:
福睿13561295021:
自制冰激凌的做法
10694蒋堵
: 快速制作冰激凌 原料: 鲜奶100CC,淡奶油100CC,糖适量,蓝莓果酱少许. 其他: 冰块(village麦当劳拿的)除湿剂. 做法: 1、鲜奶和淡奶油加入少许白糖用蛋抽子搅拌均匀. 2、加入蓝莓果酱均匀搅拌. 3、倒入密封袋中(一定要密封...
福睿13561295021:
冰淇淋的制作过程 -
10694蒋堵
:[答案] 家庭自制冰淇淋(4种) 一、牛奶冰淇淋 原料配方:鲜牛奶500克 奶油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克 食用香草精微量 制作方法: 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分...
福睿13561295021:
冰激凌的制作过程
10694蒋堵
: 做法也很简单,需要准备4 个鸡蛋(只用蛋黄)、两袋纯牛奶、二两白糖把白糖和蛋黄放在一起,用打蛋器打发,打成乳白色就可以了,就是这个样子的.当然没有打蛋器也可以用筷子,不过会很累,呵呵.把牛奶倒入锅中,煮至微开将煮...
福睿13561295021:
如何做冰淇淋视频 超级好吃的冰淇淋做法 -
10694蒋堵
: 时间:1小时以上 主料 牛奶250ml 鸡蛋黄4个 辅料 白糖根据个人口味添加 自制简易雪糕,超好吃超简单的做法步骤1. 把鸡蛋黄加入白糖,用打蛋器打成白色.2. 把纯牛奶倒入锅中,用小火煮到稍微沸腾后关火.3. 把蛋液慢慢倒入牛奶中,要边倒边搅拌,再开小火,煮到微沸4. 把煮好的蛋液装起来,晾凉后放入急冻冰起来,等到变得坚硬了就可以吃了.5. 这就是没有加果酱的成品啦!口感和买的没有太大变化
福睿13561295021:
如何制作冰淇淋
10694蒋堵
: 寴鱫滴_崾做冰激凌咩? 那我教鉨哦. 首先崾看鉨葙做什么冰激凌啦 一、牛奶冰淇淋 (我蕞鱫吃滴!) 原料配方: 鲜牛奶500克 黄油12.5克 白砂糖150克 蛋黄100克食用香草精微量(没有可不加) 制作方法: 将称好的白砂糖加入蛋黄中混合搅打.再把经过煮沸的鲜牛奶慢慢倒入糖与蛋黄的混合液中,充分搅拌调制均匀后,移至另一容器中慢慢地用微火加热使温度保持在70~75℃时,不断搅拌,然后停止加温,当温度逐渐下降直至有一定稠度为止,然后用细目筛(或干净的纱布)过滤,过滤液冷却后再加入黄油和食用芳草香精,装装另一清洁卫生的容器内进行冻结,(其体积比原来增加30~50%).经冷冻后的牛奶冰淇淋就可以吃艻. 以后做给我吃啦! - + 嘻嘻
福睿13561295021:
自制冰激凌怎么做
10694蒋堵
: 自制冰激凌 1、苹果冰激凌 材料:苹果500g,白糖150g,新鲜牛奶2瓶. 工艺:将苹果洗净,去皮挖核,切成薄片,搅成浆状,放入白糖及1000克开水,加入煮沸的牛奶,搅拌均匀,倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成. 特点:果香味浓,滋...
福睿13561295021:
怎样用最家常的方法制作冰淇淋
10694蒋堵
: 1、果仁冰激凌的制作方法 主要原料: 鲜牛奶、奶油、果仁酱、白砂糖、蛋黄、香精等. 设备用具:盆、电冰箱等. 制作方法:称取鲜牛奶0.5公斤、奶油0.13公斤、果仁酱0.75公斤、白砂糖0.15公斤、蛋黄0.1公斤,食用香精微量.在称好的果...
福睿13561295021:
怎么做冰淇淋?
10694蒋堵
: ●摩卡冰淇淋的制作方法 原料:小半杯的白砂糖、一勺可可粉、两勺的速溶咖啡(我用的是雀巢的)、两杯牛奶、一勺玉米淀粉、一勺半香草粉、还有就是一块巧克力. 需要准备的工具:打蛋机和冰淇淋机. 做法: 1、首先要准备一大盆冰水待...
福睿13561295021:
最简单方便的冰淇淋的家常做法大全怎么做好吃视频 -
10694蒋堵
: 最简单方便的冰淇淋的做法1.把香蕉切片,还有葡萄,或者喜欢的水果用密封罐盖好,放入冰箱冰冻四个小时以上,(最好是一定要加上香蕉,因为有滑滑的口感,当然如果不喜欢,也可以试试不加的做做,反正是喜欢什么水果就加什么水果)2.煮熟切薄3.把冻好的香蕉,煮熟的紫薯,葡萄,加点蜜蜂,4.把冻好的香蕉,煮熟的紫薯,葡萄,加点蜜蜂,加少许的牛奶或是水全部放入搅拌机5.搅拌均匀后,用一个容器装好再入冰冻6.冻硬之后从冰箱里面拿出来,可以根据自己家有的容器工具,就是摆设
福睿13561295021:
怎么做冰淇淋
10694蒋堵
: 材料4个蛋黄,白糖,牛奶,汤勺,水果(按自己的口味买) 做法1、把蛋黄加白糖打成乳黄色. 2、把准备好的水果榨成汁,加入白糖(可加可不加,一切合口味就行.糖的多少自己定) 3、把牛奶倒入做法(2)中加热. 4、将加热好的牛奶水果汁倒入做法(1)中. 5、再将混合好的溶液倒入锅里煮一下. 6、放到冰箱里,隔一小时搅拌一下. 7、假如有大汤勺的话舀一下即可做成冰激凌.