冷冻粽子冷水下锅还是热水
答：冷冻粽子一般都是熟的，不论是水煮还是蒸煮，通常煮20分钟左右即可，但要注意，冷冻粽子要冷水下锅，这样可以让粽子随着水温的升高而缓慢加热，这样煮出来的粽子会更加软糯一些，也不会容易出现夹生的情况。煮速冻粽子是不需要解冻的，直接放在冷水里面，然后进行充分的加热即可，如果是热水下锅的话，那么...
答：冷水。煮速冻粽子不需要解冻，放在冷水里进行充分的加热即可，用冷水煮粽子，粽子会缓慢的进行加热，不容易出现外熟内生的情况。而且冷水煮粽子的口感会比较好。速冻粽子刚刚从冰箱里面拿出来直接放在热水里面煮很容易煮烂，吃起来口感也不好。冷水。煮速冻粽子不需要解冻，放在冷水里进行充分的加热即可，用...
答：煮冷冻粽子的时候可以冷水下锅，这样可以让粽子随着水温的升高而缓慢加热，这样煮出来的粽子会更加软糯一些，也不会容易出现夹生的情况。如果是热水下锅的话，那么粽子外层的糯米会很快地被煮熟，这时候就会影响到内外层的传热速率，很容易出现外层熟了、内层不熟或者内层熟了、但外层已经熟透了的情况。冷...
答：冷冻的粽子一般是冷水下锅。不论是水煮还是蒸煮，建议冷水下锅煮，冷水下锅可以让粽子随着水温的升高缓慢加热，口感更佳。以上就是对“冷冻的粽子是煮还是蒸”的回答，通过回答我们知道了冷冻的粽子煮或蒸都可以，一般加热20分钟左右即可，此外还可以用微波炉或烤箱加热。
答：冷冻的粽子一般需要煮15—20分钟，如果是冷冻的熟粽子可以减少时间，十分钟就可以了。煮粽子的时候把包好的粽子冷水下锅，整齐地码入锅中，水要浸过粽子两寸左右，待重新滚起以后煮20分钟即可。速冻的粽子要是冷水下锅，这是为了避免热水下锅导致冷热刺激膨胀过度而爆裂，出现内馅外露的现象。但建议煮...
答：冰冻粽子是冷水煮还是热水煮好 冰冻粽子是冷水煮吗1、冰冻粽子是冷水煮；2、冷水煮的粽子更好吃，只是时间要长一些。如果想吃更好的粽子的话，建议用冷水。因为随着水温的慢慢升高，粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里，煮出的粽子会更香。此外，冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致，没有硬心哦。
答：1、冰冻粽子冷水下锅要煮15-20分钟。2、将冰冻粽子冷水下锅，开大火煮15-20分钟，即可食用。需要注意蒸煮后会产生大量热气，揭盖时应小心，防止蒸汽烫伤。粽子是由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国汉族传统节庆食物之一。
答：速冻粽子是冷水下锅还是热水下锅 冷水下锅比较好。在加热速冻粽子的时候用冷水下锅比较好，这样粽子的温度会随着水温的上升而缓慢升高加热，彻底加热熟透后粽子的口感也会更加软糯，也不容易出现夹生的情况。如果直接用热水下锅，热水会将粽子外层的糯米热熟，这样里面的糯米就会更难熟了，此时粽子之间的...
答：1、煮粽子一定要冷水下锅才行，这样锅里的水慢慢加热，粽叶的香味慢慢的解析出来，这样煮粽子的水里都是粽叶的香味，煮出来的粽子会更加香甜可口。2、糯米是浸泡过的，变得有些软了，如果说突然加热，可能外面的糯米因为遇热膨胀导致炸开，所以会变得水央央的像粥一样，而慢慢加热，它会让粽子里的每...
答：1、建议用冷水煮速冻粽子。2、煮速冻粽子不需要解冻，放在冷水里面，然后进行充分的加热即可，用冷水煮粽子的话，粽子会缓慢的进行加热，这样不容易出现外熟内生的情况，因此，建议煮粽子的时候最好用冷水开始煮，而且冷水煮的话，粽子的口感会比较好；而且速冻粽子刚刚从冰箱里面拿出来，直接放在热水里面...
网友评论：
劳广15034174398：
被冻了的粽子是水烧开了再下,还是水没开就 下 -
57251匡珍
： 不用水烧开,直接放里和水一起烧就行…过程中可以帮粽子起到化的作用!!
劳广15034174398：
粽子是冷水煮好还是热水煮好 -
57251匡珍
： 1.粽子要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好.随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香.此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽子成熟一致,没有硬心. 2.煮粽子的水要浸过粽子两寸左右,这是因为粽子在煮的过程中会膨胀,如果加水不够多,上面的粽子会被顶出水面,不容易煮透,煮出的粽子也不够软糯. 3.包粽子的时候米不要放太多,因为煮的时候米会膨胀,会把粽子叶涨裂.
劳广15034174398：
煮粽子用冷水还是热水?
57251匡珍
： 煮粽子可以用冷水煮,也能用热水煮,一般用冷水煮的粽子口感更好.粽子的主要食材是糯米,糯米在水中不容易煮熟,也不容易被我们的肠胃所消化,所以用冷水煮可以...
劳广15034174398：
解冻的粽子是冷水开始蒸吗 -
57251匡珍
： 三种方法: 1、从冰箱取出粽子.把粽子直接蒸20分钟左右,就可吃了.此方法简单省准备时间,但会破坏一些口感.2、从冰箱取出粽子后放在阴凉处等解冻,想加快时间可放入水中等解冻.把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了开吃了.此方法可保存粽子的口感.3、从冰箱取出粽子放入准备好的温水中,侵泡10分钟左右,就可解冻.同样把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了.此方法可提升粽子的口感.
劳广15034174398：
怎么煮速冻的粽子 -
57251匡珍
： 用蒸的方法、蒸的不用太久,大概10分钟就可以了
劳广15034174398：
粽子冷水下还是热水下锅 -
57251匡珍
： 冷水煮粽子比较好.冷水煮粽子慢慢均匀加热,内外成熟时间基本相同,防止外软里硬.粽叶慢慢释放香味,煮出来的粽子香一些.
劳广15034174398：
煮粽子是凉水下锅还是热水下锅 -
57251匡珍
： 一般是冷水下锅,这样随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香,并且熟的一致没有硬心.
劳广15034174398：
怎样煮粽子 -
57251匡珍
： 第一步:冷水下锅. 把包好的粽子冷水下锅,整齐地码入锅中,水要浸过粽子两寸左右,待重新滚起以后再用旺火煮1个小时左右即可.这里有几点需要强调: 一是粽子一定要冷水下锅,因为用冷水煮粽子比较好.随着水温的慢慢升高,粽叶...
劳广15034174398：
煮粽子用热水还是凉水
57251匡珍
： 煮粽子用热水还是凉水? 都可以.不过,冷水煮的粽子更好吃,只是时间要长一些.如果想吃更好的粽子的话,建议用冷水.因为随着水温的慢慢升高,粽叶的香味也会慢慢渗透到糯米里,煮出的粽子会更香.此外,冷水煮粽子可使煮出来的粽...
劳广15034174398：
粽子要煮多长时间才能熟?
57251匡珍
： 一般来说个头适中的粽子,用高压锅冷水下锅煮20分钟即可,如果是普通锅则需要煮40分钟.粽子煮熟的的时间不是固定的,因为煮的时间和粽子的大小以及选择的锅具有...
