冷冻虾仁的正确做方法
答：方法三：食品袋中充满了不活泼的氮气，就没活泼的氧气的地方了，食物就不会被氧气氧化。用氮气的另一重要原因是，氮气在空气中占很大比例，所以氮气的成本低，食品包装商就选用了氮气来防腐。所以氮气可以用来在常温下给虾仁保鲜。方法四：买回虾以后剥出虾仁放到矿泉水瓶里,放满后扭上盖子,放到冰箱冷...
答：冻虾仁好吃又简单的做法如下：主料：冷冻虾仁250g。辅料：郫县豆瓣酱适量、盐适量、油适量、花椒适量、黑胡椒适量、辣椒适量、生姜适量、蒜适量。1、把冷冻虾仁解冻，去除虾线，清洗干净，沥净水分。2、把虾仁加入适量的盐、黑胡椒、葱姜料酒、淀粉和蛋清，抓匀腌渍15分钟。3、准备好调料，把蒜切成粒，...
答：可以。剥好的虾仁可以直接冷冻，但需要连水冻成块把虾仁包住，不能单冻虾仁。正确的做法应该是先准备一个足够深的碗，把剥好的虾仁放入碗中并倒入可以没过虾仁的清水，最后把它放入冰箱中冷冻即可。吃的时候再化冰，这样能保持虾仁鲜嫩的口感。
答：1、用料：周伟虾仁、菠菜、姜丝、生粉、胡椒粉、盐、食用油。2、先将虾仁自然解冻后，清洗干净沥干水分装盘备用。3、然后向盘中加入适量的生粉、胡椒粉、姜丝抓拌均匀后，腌制10分钟以上。4、将准备好的菠菜去根摘好，清洗干净，然后切成两段装盆备用。5、起锅，多加些水烧开，然后加入适量的盐和...
答：自剥虾仁是可以直接冷冻的，需要先用开水把虾仁煮熟，煮至虾仁微微开口就可以捞出，用厨房纸巾轻轻按压虾仁表面的水分，选择一处太阳直射处将虾仁放到该处进行晾晒，虾仁晾晒完毕后放到密封袋里，将其放入冰箱的冷冻室内进行冷藏即可。
答：1、先将解冻好的虾仁剔除虾线，加入少许食盐，少许胡椒粉，加入一些料酒，搅拌均匀腌制。2、将芹菜去皮，锅中加入少许糖，少许油，水开后将芹菜下锅，焯熟后捞出沥干，再将胡萝卜下锅，过热水即可。3、虾中加入淀粉和柠檬汁，起锅倒油，将虾仁下锅，炒至变色，捞出即可。4、姜末下锅，下入芹菜，...
答：5. 炒至虾仁变色，即可出锅。这样简单的烹饪方法可以让冷冻熟虾仁变得更加鲜美可口。如果想要口感更加丰富，也可以加入一些蔬菜或者其他配料。另外，如果想要烹饪更多口味的虾仁菜肴，也可以在以上的基础上进行创新，例如添加蒜泥、豆瓣酱等等。总之，冷冻熟虾仁不仅方便，而且味道也很不错。只要掌握了正确的...
答：原材料：冰冻虾12-18只，西兰花约100克，袋装Grits 约1/2cup，葱1棵，新鲜欧芹 2小朵 调料：罗勒1/8小勺，欧芹1/8小勺，百里香1/4小勺，盐适量，糖适量，胡椒粉1/4小勺，料酒2小勺，玉米淀粉 ，适量麻油适量 1、将虾解冻去壳去肠，然后放在碗里，放罗勒1/8小勺、欧芹1/8小勺、百里香1...
答：冷冻虾仁是指冷冻了的虾仁，一般情况下将虾仁放在-18℃的库中冷藏。在烹饪过程中，建议先将冷冻虾仁解冻，再进行后续的烹饪操作。解冻方法有多种：可将虾仁从冷冻室中取出，放入冰箱冷藏室中约2小时，或放在常温室内约1小时，待虾仁稍微解冻即可；也可将虾仁放在温水中浸泡约10分钟，待虾仁稍微解冻即可。
答：小时能够对800只虾进行制壳除现，然后这些虾进入不同的准备区域。在这里，工人将带尾的虾放入鸡蛋混合物里，然后再沾上一层面粉，再通过传送带到下一个加工生产线。工人用米纸将裹有面粉的虾卷起来，就像你看到的这样。卷虾需要小窍门，把米纸的边缘弄湿，再把它包起来，这样就制成一个冰冻的虾仁...
网友评论：
蓝和15995078939：
超市买的冻虾仁怎么做好吃? -
17700雕詹
： 可以做成黄瓜炒虾仁. 食材:虾仁200克、黄瓜200克、油10克盐10克、胡椒粉10克、料酒10克、姜10克. 1、将冰冻的虾仁解冻,摘洗干净,去虾线; 2、拿碗装虾,倒入料酒、胡椒粉搅拌均匀腌制10分钟; 3、将黄瓜去皮去籽,切成厚些片状; 4、起锅烧油,油热后,将姜丝入锅煸出香味后,将清洗过的虾仁入锅炒出鲜味; 5、倒入适量的料酒翻炒去腥; 6、将切好黄瓜片倒入锅小火翻炒; 7、全部食材熟透后,加盐、胡椒粉调味道炒均匀即可盛出享用美食.
蓝和15995078939：
速冻虾仁怎么做才好吃? -
17700雕詹
： 软炸虾仁~!将速冻虾仁解冻后,用面粉和水调和成面糊,加入盐和花椒粉适量,将虾仁蘸面糊,3~5个一起投入温油中,温度不宜过高,6成热为佳,待面炸至金黄色,即可取出食用,真正外酥里嫩~!
蓝和15995078939：
冻虾仁怎么做好吃又简单 -
17700雕詹
： 材料 虾仁,鸡蛋,姜,2113葱,黄瓜, 调料:葱姜蒜,水淀粉,盐,胡椒粉,绍酒 做法 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线. 2、鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清 3、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中 4、将虾仁放上盐、胡椒粉、5261绍酒、干淀粉...
蓝和15995078939：
速冻虾仁怎么做好吃 -
17700雕詹
： 一: 翡翠炒虾仁:原料:虾仁175克,黄瓜100克,植物油30克,料酒4毫升,味精1克,盐2克,胡椒粉0.1克,淀粉5克,蛋清6克,汤100克.制作: 1.虾仁洗净去泥肠,沥去水,加入盐、味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆.2.黄瓜纵剖四开,...
蓝和15995078939：
请问一下,冻虾的做法 -
17700雕詹
： 冻虾有很多种做法,冻虾因为不是鲜活的,不适合做原味的盐水虾,比较适合做炒虾. 具体步骤如下: 材料准备:葱姜、菜油、干红辣椒、醋、老抽、盐、白糖 1、首先把冻虾放在室温中解冻,也可以放在冷水中解冻. 2、然后锅中加入适量的菜油,加入一小把花椒粒炸出香味. 3、再加入姜片、干红辣椒段和葱段小火煸出香味,不能大火以防调料焦掉. 4、接着倒入大虾,大火翻炒,翻炒到大虾发红.5、调入适量的盐、白糖和醋,大火翻炒均匀. 6、锅边再溜入适量的清水,大火烧开即可出锅装盘,味道很鲜美.
蓝和15995078939：
冻虾仁怎么做好吃 -
17700雕詹
： 主料:猪肉(瘦)500克、冻虾仁100克 辅料:琼脂25克、鸡蛋清25克 调料:姜15克、味精2克、黄豆粉25克、盐6克、香油10克、小葱10克 做法: 1.冻虾仁化冻洗净去泥肠,沥去水,加入适量盐和味精、蛋清、胡椒粉、淀粉上浆; 2. 猪瘦肉...
蓝和15995078939：
冻虾仁怎么做好吃10种做法的推荐 -
17700雕詹
： 一、水晶虾仁冻 材料:鲜虾仁 10只、苦瓜 一小瓣、琼脂 适量 做法 1、苦瓜去籽,切成小碎片,糖和盐阉制去水待用. 2、虾仁沸水里焯熟. 3、琼脂粉大约20克,放进奶锅,清水半锅,大火煮开,倒进漂亮的器皿. 4、将苦瓜和虾仁放进烧开...
蓝和15995078939：
买回来的速冻虾仁.怎样做?好吃?做法步骤又是怎样? -
17700雕詹
： 方法如下: 1、虾仁洗净用牙签挑去虾线,鸡蛋打开不大散,蛋黄蛋清分开. 2、将挑去虾线的虾仁洗净吸净水放在盘中,将虾仁放上盐、胡椒粉、绍酒、干淀粉及蛋清. 3、将淀粉和蛋清和虾仁搅拌均匀上浆,放冰箱稍微冷冻,黄瓜洗净...
蓝和15995078939：
从超市买的速冻虾仁怎么做方便 -
17700雕詹
： 冻虾仁解冻后可做成滑蛋虾仁 主料:虾仁50克、玉米粒20克、青豆10克、鸡蛋2个 调料:葱5克、料酒3克、淀粉5克、牛奶30克 做法步骤: 1、把虾放在酒里,淀粉,搅拌均匀,腌10分钟. 2、把清水倒进锅里.加入玉米、青豆,煮10秒钟. 3、把水烧开,把虾倒进去,文火煮30秒. 4、鸡蛋,牛奶,搅拌均匀 5、锅中倒油,倒入蛋液,小火炒熟 6、加入虾,玉米粒,青豆,盐,小火翻炒均匀即可. 7、最后盛到盘子里即可.
蓝和15995078939：
冻虾仁的做法,冻虾仁怎么做好吃,冻虾仁的家常做法 -
17700雕詹
： 椒盐虾仁的做法 虾仁解冻,处理干净后,洗净沥干,加入干淀粉和少许盐,裹匀. 姜,蒜剁碎,葱切葱花. 锅内热油,下虾仁中火炸至焦脆后,下姜蒜末爆香. 炒匀后盛出装盘,撒椒盐和葱花即可.
