凉拌洋葱要不要焯水
答：用料：洋葱半个、小木耳适量、尖椒香菜适量、生抽，糖，醋适量。步骤：1、半个洋葱切丝，小米辣3颗，一颗香菜。2、木耳用热水泡发，然后焯水。3、准备调料，两勺白糖，倒入末过糖的醋，再倒入适量生抽，加入小米辣和一点香菜。多余的香菜入洋葱里面。4、倒入调好的汁拌匀即可。
答：凉拌洋葱做法如下：把洋葱切丝，放入碗中，加入蒜泥、辣椒面，花椒粉、姜水、盐、味精、白糖、酱油、醋，搅拌均匀，搅拌均匀后腌制20分钟即可食用。洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两种特殊营养...
答：今天给大家推荐一款爽口凉拌菜，洋葱木耳拌花生。酸甜开胃的凉菜，能促进食欲，同时也能给吃惯了大鱼大肉的你，开开胃，清清肠，解解腻，隔三差五的就吃一次，身体都变轻盈了许多呢。洋葱木耳拌花生，口感清脆又入味，不仅下酒下饭，还是清爽解腻的小能手，所以凉菜也是家常菜中不可缺少的配角，赶紧...
答：如图所示 第一道：洋葱拌木耳 所需食材和调料：洋葱、木耳、香菜、盐、大蒜、白糖、鸡精、耗油、香油、醋、芥末油。制作步骤：1、木耳用温水泡发，用开水焯一下，洋葱切丝，香菜切段，大蒜捣成蒜泥。如图所示 2、将木耳和洋葱放入碗中，依次放入盐、白糖、鸡精、耗油、大蒜、香油、醋、大蒜、芥末油...
答：洋葱木耳：提前准备：圆葱一个，辣椒尖椒各一个半，黑木耳，芝麻油，生抽酱油，味精，糖，白醋，盐。作法：1.圆葱和青红椒洗干净以后切割成丝备用。2.锅中放进冷水煮沸，先放进黑木耳，黑木耳焯数后捞起来再放进圆葱，过一下沸水捞起来。3.圆葱和青红椒放进碗中，随后放进少量的糖和盐腌渍10分钟...
答：这个凉拌菜本身做法十分简单，但是关于食材的选择和处理有些内容还是很有必要说说的，不然的话可能会导致一些意外问题。1.洋葱的选择基本常见的有紫红色和黄白色，紫红的比较辛辣，黄白的偏向清甜，看自己的口味来选择吧。我将洋葱冰镇就是为了去除其过于突兀的辛辣、呛口的味道，要达到这个去除效果要么高温...
答：综述：当然会。首先把土豆切成丝，放入清水中浸泡五分钟，冲洗干净沥干水分。然后把洋葱切成丝，清洗干净。锅中倒入适量清水，烧开后，加少许盐，把土豆丝，洋葱丝放入锅中，焯水30秒捞出来，沥干水分放入盘中，加入适量盐，生抽，鸡精调味即可食用。凉拌土豆丝是一道家常菜，主要原料有土豆、青椒、红椒等...
答：蔬菜所含营养素，如维生素C及维生素B族易被烹调破坏，因此生吃有利于这些营养成分的保存。但由于蔬菜品种的关系，有些蔬菜不宜凉拌最好放在开水里焯一焯再吃；有些蔬菜则必须煮得熟透后再食用。不适宜凉拌的蔬菜如下：一、需要焯水的蔬菜：十字花科蔬菜。如西兰花、菜花等焯过后口感更好，它们含有丰富...
答：第五步，开火烧热油锅，倒入适量油加热，放入花椒粒用小火煸至颜色发黑后关火，捞出花椒粒，把热油浇在拌好的菜里搅匀即可。1，洋葱生拌比较辛辣，可以放入热水中焯烫下去掉辛辣味。2，洋葱焯水时，焯烫时间不要超过15秒，容易失去清脆口感。3，木耳泡发以后一定要洗净去掉根蒂，避免影响菜肴的口感...
答：2、把洋葱用盐腌制一下，可以很好的去除洋葱的辛辣味，吃起来也会更入味口感更好，木耳焯水的时候要焯熟，不过也不能焯水时间太长，会影响口感，焯好的木耳要过一下凉水，这样吃起来口感更脆爽。3、做凉拌木耳洋葱，可以根据自己的口味来调料汁，加入香油味道很更好，凉拌菜搅拌好以后，放冰箱里冷藏...
网友评论：
萧依13338226585：
凉拌洋葱时,洋葱是否需要用开水焯一下? -
21696嵇备
： 不需要,洗干净再切就好.可以用凉开水冲一下
萧依13338226585：
凉拌洋葱怎么做不辣 -
21696嵇备
： 将切好洋葱用开水焯一下,就不辣了. 根据个人的需要,进开水接着捞出来,是微辣.进开水浸泡半分钟捞出来,几乎没辣味了. 洋葱的辣味来自所含的辣素,辣素遇热分解.因此,做的熟透的洋葱一点儿也不辣. 洋葱是营养丰富的具有显著...
萧依13338226585：
凉拌木耳洋葱洋葱需要开水煮一下吗 -
21696嵇备
： 洋葱就是生的,只有木耳要煮一下.
萧依13338226585：
请问哪结蔬菜要焯水?洋葱也要焯水? -
21696嵇备
： 洋葱一般不用 蔬菜要看你怎么吃 如果水温不是太热 就不会导致营养丢失
萧依13338226585：
凉拌洋葱怎么做好吃,凉拌洋葱的家常做法 -
21696嵇备
： 食材明细 洋葱1个 青椒2个 盐适量 味精少许 白糖少许 生抽适量 白醋少许 鲜贝露调味汁少许 香油少许 辣椒油少许 微辣口味 拌工艺 十分钟耗时 普通难度 凉拌洋葱的做法步骤1 洋葱剥皮去头去尾洗净切开2 切掉中间蒂的部分3 竖着切成条4 再一点点将条掰开放入大碗内5 青椒洗净去蒂去籽6 切成长条,放入盛洋葱的碗内7 加入盐、味精、白糖8 滴些许辣椒油9 淋入生抽10 倒少许鲜贝露调味汁与白醋11 滴几滴香油12 全部调匀装盘即可 小窍门1:将洋葱对半切开后,先泡一下凉水再切,就不会流泪了2:洋葱切好后要一点点掰开,这样调的时候容易入味
萧依13338226585：
红洋葱要焯水后炒吗? -
21696嵇备
： 您好,这个是不需要的,那样回减掉洋葱的味道,希望能帮助到您
萧依13338226585：
洋葱怎么做最好 洋葱最好吃的做法 -
21696嵇备
： 用料 主料 黑木耳50克 洋葱1个 辅料香菜1小把 调料食盐 适量生抽 适量香油 少许陈醋 适量白糖 适量 洋葱拌木耳的做法1.黑木耳用凉水泡发半天,清洗干净,撕成小朵,入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用2.洋葱切片3.香菜切段备...
萧依13338226585：
洋葱拌猪肉馅、要把洋葱煮过吗拧干吗 -
21696嵇备
： 洋葱切碎就行 不用使热水焯一下 食材 主料:猪肉 600g、紫圆葱 1个、小麦面粉 500g 辅料:油 适量、盐 适量、五香粉 适量、一品鲜酱油 适量、味精 适量 步骤1. 猪肉馅和紫圆葱2. 猪肉馅里放五香粉,葱花,味精,油搅匀3. 再放酱油,少盐搅匀,再加半碗水分3次加入,搅匀4. 再放圆葱末,搅匀5. 面粉揉成团醒15分钟,揉成面龙揪成剂子,擀成面饼包成饺子6. 上锅煮就行了 贴士 煮饺子的时候锅水里放点盐不粘锅
萧依13338226585：
洋葱木耳咋凉拌 -
21696嵇备
： 洋葱木耳的凉拌方法如下: 1、用温水快速泡发木耳(大概十分钟).把泡发好的木耳收拾清洗干净. 2、攥干水分(比较大的朵,用手撕开),备用. 3、圆葱去皮,用水清洗干净,控干水分,切成丝,备用. 4、香菜收拾清洗干净,控...
