刚死的皮皮虾怎么储存
答：1 皮皮虾死了以后还能吃吗 视具体情况而定。1、能吃情况 皮皮虾和其他虾蟹类食材一样，在其肉质中含有大量的蛋白质，鲜活时烹饪的皮皮虾味道鲜美，在死后很快会变质，但是低温情况下，刚死不超过两小时的皮皮虾可放心食用。2、不能吃情况 皮皮虾死太久，超过了两小时，甚至过夜，这...
答：问题二：皮皮虾死了怎么保存 鲜虾保鲜有两种方法：(1)光用沸水或滚油将虾氽至断生，晾凉后放进冰箱，可使虾的红色固定，鲜味长久。(2)将虾剥成虾仁放在冰碗里加适量的清水，再放入冰箱速冻，这样即使存放时间较长，也不会影响鲜虾的质、味、量、色。问题三：刚死的皮皮虾保存方法？如何保存？
答：虾仁速冻法：将虾壳剥开，取虾仁清洗、去头剥壳、去肠腺、高温蒸熟进行消毒，取出晾凉后放在密封容器里加适量的水，再放入冰箱速冻，做成冻虾仁，可以较长时间存放，能一定程度上保证虾的鲜味、颜色、质量。速冻虾仁可用常温净水进行半解冻或完全解冻后进行快速烹饪制作菜肴，注意火候或用少许蛋清勾芡，避免...
答：皮皮虾的营养丰富,含有大量蛋白质、脂肪、脂肪酸、水分、碳水化合物、维生素、矿物质等成分,要是保存不当的话,很容易滋生细菌微生物引起变质。 但无论是冷藏还是冷冻,都有抑制细菌微生物和各种酶的作用,只不过冷冻的温度更低,抑制能力更好一些而已,只放一夜的话,放冷藏和冷冻一般都不会出现变质,因此都可以放。
答：鲜活的皮皮虾在买回来后，自然条件下能保持3个小时左右，建议尽快食用，冰箱冷藏的话一般1-2天较为合适，冷冻则可以保存一个星期。即使皮皮虾未变质，死亡是由氧气不足、环境不适等正常原因导致，随着死亡时间的延长，皮皮虾中的蛋白质、维生素A、氨基酸、钙、镁等营养成分也可出现大幅度下降，并且...
答：2 皮皮虾死了冷藏一天可以吃吗 不建议吃。冷藏环境对抑制细菌微生物和各种酶的能力比较弱，而皮皮虾的营养极为丰富，在死后很容易滋生大量有害物质，因此即便是放冰箱里冷藏，在一天的时间过后也很有可能已经变质了。皮皮虾在死了后，要想长时间保存的话，比较建议放在冰箱冷冻，因为冷的温度更低，...
答：冰箱下 在冰箱的低温条件下，可以很好的抑制皮皮虾的细菌增长，从而延长皮皮虾的保质期，所以在冰箱下皮皮虾死亡之后还可以保存1-2天左右的时间。3 怎么判断皮皮虾死了多久 味道 刚死不久的皮皮虾还是比较新鲜的，有一股淡淡虾味，而死了很久的皮皮虾，则会发出腐烂的味道，一般很容易...
答：但无论是冷藏还是冷冻，都有抑制细菌微生物和各种酶的作用，只不过冷冻的温度更低，抑制能力更好一些而已，只放一夜的话，放冷藏和冷冻一般都不会出现变质，因此都可以放。保存时间：1-2天。若是鲜活的皮皮虾放入冷藏室保鲜最多只能存一天，因为容易造成死亡，而死后的海鲜最容易滋生细菌引起变质。所以...
答：将新鲜皮皮虾存放在冷冻室的隔间中，关上冰箱，冻1个小时，将皮皮虾冻晕，然后将皮皮虾按一次能食用完的量分装，一次食用一包就可以了。2、处理过的皮皮虾 若是已经处理过的死亡皮皮虾，可以直接用袋子分装好，存放于冰箱冷冻室中保存，一次食用一包。3、烹饪至熟的皮皮虾 如果是烹饪至熟的皮...
答：1、将新鲜皮皮虾存放在冷冻室的隔间中，关上冰箱，冻1个小时。2、将皮皮虾冻晕，然后将皮皮虾按一次能食用完的量分装，一次食用一包就可以了。3、若是已经处理过的死亡皮皮虾，可以直接用袋子分装好，存放于冰箱冷冻室中保存，一次食用一包。4、如果是烹饪至熟的皮皮虾，建议将其从汤汁中捞出来...
网友评论：
百畅17364987372：
刚死的皮皮虾保存方法?如何保存? -
29869师治
： 鲜虾保鲜有两种方法: (1)光用沸水或滚油将虾氽至断生,晾凉后放进冰箱,可使虾的红色固定,鲜味长久. (2)将虾剥成虾仁放在冰碗里加适量的清水,再放入冰箱速冻,这样即使存放时间较长,也不会影响鲜虾的质、味、量、色. 尽量都蒸熟,凉了后放入冰箱冷冻层急冻,再吃时加热即可,一般来说,常温下死了超过2个小时的皮皮虾,都最好不要吃了.鲜活的皮皮虾在买回来后,自然条件下能保持3个小时,所以建议大家在这段时间内尽快食用完毕子. 在冰箱里面冰死的皮皮虾,闻一下如果没有不新鲜或者是坏了的味道,还是可以吃的,如果有异味了,那么就不要吃了,以免吃坏肚子.
百畅17364987372：
刚死的皮皮虾怎么保鲜 -
29869师治
： 虾仁速冻法: 将虾壳剥开,取虾仁清洗、去头剥壳、去肠腺、高温蒸熟进行消毒,取出晾凉后放在密封容器里加适量的水,再放入冰箱速冻,做成冻虾仁,可以较长时间存放,能一定程度上保证虾的鲜味、颜色、质量. 速冻虾仁可用常温净水...
百畅17364987372：
刚死掉的皮皮虾还可以放冰箱里冷冻吗? -
29869师治
： 1. 可以放在冰箱冷冻(注意是冷冻,不是冷藏)起来保存. 2.皮皮虾放冰箱保存方法的方法: (1)、拿一个空的矿泉水瓶子21135261洗干净,将买回来的皮皮虾整只放入,然后灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷冻即可. (2)、找一个橡胶袋子...
百畅17364987372：
刚死的皮皮虾保存方法?如何保存?
29869师治
： 光用沸水或滚油将虾氽至断生,晾凉后放进冰箱,可使虾的红色固定,鲜味长久.
百畅17364987372：
买的皮皮虾回到家死掉了,还可以放冰箱里冷冻吗? -
29869师治
： 可以啊...反正活的放冰箱也会死掉.
百畅17364987372：
皮皮虾怎么保存才新鲜(皮皮虾怎么保存)
29869师治
： 短期冻虾直接放入冰箱下层,装袋冷冻保存.如果想让皮皮虾保持5-15天,先把虾放在水里煮,加一点盐,把汤里的恋童癖虾放入冰柜,吃的时候解冻煮熟.如果是活皮皮...
百畅17364987372：
皮皮虾怎样保存时间更久 -
29869师治
： 一、水养法 是最简单的一种方法,用虾箱或者虾袋加个电泵就可以.不过这种方法保存不会很理想,因为虾会在水中游来游去,这样就会消耗掉很多的体力,以至于大大减低了其活动能力. 二、冰箱冷藏法 是比较常见的一种方法,取一只胶...
百畅17364987372：
新买的虾爬子死了怎样保存
29869师治
： 只能抓紧时间吃了,海鲜最好不要进冰箱里,鲜味就没有了
百畅17364987372：
皮皮虾做好以后怎么储存 -
29869师治
： 一般是可以的,但是主要保存还是生养方式最新鲜. 方法1、空的矿泉水瓶子,洗干净,将买回来的皮皮虾整只的放入,然后灌满凉水,拧紧瓶盖,放入冰箱冷冻即可.吃的时候,可以拿出一瓶,用剪子将塑料瓶子剪破,倒出皮皮虾即可. 方法2、一般的话如果采用以下方法保存两三天应该没问题 1.找一个橡胶袋子,不能漏气. 2将虾爬子放进去 再放些水. 3然后用氧气充满袋子,充的鼓鼓的,袋子扎紧不能漏气,水大概装满袋子的一半! 4这样就能保存两三天鲜活!
