剥熟板栗第二层皮技巧
答：1. 将已剥好的生板栗放入一个盆中，倒入刚烧开的热水。大约一分钟后捞出，第二层薄皮就会变得容易去除。2. 首先将板栗切开成两半，去掉壳之后将其放入盆中，加入热水浸泡片刻，随后用筷子轻轻搅拌。这样，栗皮就会自然脱落。注意浸泡时间不宜过长，以免影响板栗的营养价值。3. 将生板栗彻底清洗干净...
答：1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，栗皮即随栗子壳一起脱落，此法去除栗子皮省时、省力。2、筷子搅拌法：将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将...
答：当准备用板栗来做糯米饭时，就会提前给板栗去皮。一般外面的那一层坚硬的皮是比较好去处的。先用菜刀把板栗的蒂部切掉，然后就能很轻松就把坚硬的外皮剥掉了。需要注意的是在切板栗壳的蒂部时，一定要把握好厚度，最好是刚刚切掉板栗壳的厚度为宜。当去掉了板栗外面的一层壳以后，内层的这个皮就比较...
答：1、将剥好的生板栗倒入一个盆里，将烧好的开水倒入盆中。约一分钟捞出，内膜就很容易去除了。2、先将板栗一切两瓣，去壳后放入盆里，加开水浸泡后，用筷子搅拌几下，栗皮就会脱去。但浸泡时间不宜过长，以免影响生板栗的营养成分。3、将生板栗洗净后放入器皿中，加入精盐少许，倒入开水埋没。盖上...
答：01 热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。02 冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。03 微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热...
答：煮栗子之前一定要用清水泡上一阵 再吃得时候就很容易剥下来了。还有就是我建议你在煮之前在栗子身上的平的一面，用小刀划个上下贯穿的浅口，但是里面的皮尽量不要弄破。然后再去煮就可以容易剥开了。
答：大概浸泡十几分钟的时间，将这些板栗全部都取出，用拇指和食指，捏着板栗用力，那你开心说的就破裂了，一颗完整的板栗就可以轻松的被拿出来了，然后用双手一搓上面的一层膜就全部的脱落了，3秒钟就可以轻松将一颗板栗剥好了！而板栗自带的这层红色圈圈里面这层膜，自然就是板栗自带的“小机关”了，...
答：一、怎样剥板栗的皮最快 1、把栗子用剪刀剪一下，注意不需要剪得很深，在栗子身上稍微划出一个口就可以了。注意最好买圆圆的那种栗子。2、烧水，水烧开后，把生的栗子放在锅里煮3分钟，不需要很长的时间，不然栗子就会煮熟，煲汤就没有味道了。3、分钟后把栗子捞出了过冷，等栗子凉了以后就可以...
答：巧剥板栗 所用食材：新鲜板栗、盐 第一步：我们要先给板栗开个口子，让等会煮的时候，水分能进去，热胀冷缩把果肉和果皮分离开，用剪刀将板栗的一个头剪一道长长的口子，要把果壳完全剪开，口子要长一些。第二步：煮锅内放入能淹没栗子的水，加入大约2勺的盐，盐水可以软化果皮和蔬菜（脱水），方便...
答：技巧1：看形状，圆的板栗比扁的板栗甜。技巧2：看颜色，要选外壳鲜红、带褐、紫、赭等色、颗粒光泽的，品质一般较好。技巧3：看个头，板栗并非越大越好。技巧4：看绒毛，新鲜栗子尾部的绒毛比较多。技巧5：看外壳，看板栗外壳有没有虫眼，有虫眼的板栗就不好吃了。技巧6：捏一捏，用手捏一捏栗子...
网友评论：
木晓18556094474：
栗子煮完后第二层皮不好剥掉怎么?栗子煮完后第二层皮不好剥掉怎么办
26482颜宽
： 一般买那些硬壳已经去除的栗子. 然后把栗子放在开水里煮十分钟左右,趁栗子还烫手时剥掉毛毛的内皮. 最后把栗子弄成糖水栗子或者做炒栗子都挺好吃的. 栗子去壳...
木晓18556094474：
怎么快速扒栗子皮 -
26482颜宽
： 快速扒栗子皮的方法: 1、糖水泡:栗子的皮很难剥,因此,在煮栗子之前最好把栗子放在糖水中浸泡,浸泡的时间大约10个小时左右.这样栗子皮就容易剥了. 2、切口:煮好栗子后,最好在栗子身上切一个小口,加入沸水中浸泡一分钟左右,从切口处很容易剥好栗子了.原理就是经过温度膨胀后,果仁和皮就会分离,如同煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理. 3、太阳晒:煮栗子之前最好提前在阳光下晒一天,这样栗子壳就会开裂,无论是生吃还是煮熟吃皮都容易剥掉.将要储存的栗子最好不要在阳光下晒,因为晒裂后的栗子不宜储存.
木晓18556094474：
请问板粟如何剥掉二层皮? -
26482颜宽
： 先把它煮个半熟再剥
木晓18556094474：
栗子煮熟了怎样好扒皮 -
26482颜宽
： 1、热胀冷缩法:栗子煮好后,在它的身上切一个小口,放入沸水中浸泡一分钟左右,从切口处剥开.原理:经过高温膨胀后,果仁和皮容易分离,和煮好的鸡蛋迅速放在冷水中好剥皮一个道理. 2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离.这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整. 另外还有一种方法,把栗子装在塑料袋里,不要太多,一次七到八个板栗,然后在地上或者桌子上摔,摔打五六次就可以了.
木晓18556094474：
坂栗怎么轻松去皮
26482颜宽
： 剥板栗皮是一件比较困难的事,但是只要有方法还是比较容易的.我最常用的方法是开水烫.先用菜刀在每颗板栗中央切一刀,再把他们放在一个盆子里,倒入开水,泡上十分钟左右,皮就全部脱开了,连里面那层带毛的薄皮也脱了,就是没有脱干净的话,也很容易撕掉它.
木晓18556094474：
如何剥熟栗子壳 -
26482颜宽
： 将栗子比较宽的那头咬开点,然后顺着往下剥,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮. “竖着”咬栗子较窄的那头. 放热水里煮一下,然后在它的身上切一个小口,从切口处剥开. 栗子煮熟后,可以将其冷水过几下让其冷却,或者放入冰箱内冷...
木晓18556094474：
煮熟了板栗怎样好剥皮 -
26482颜宽
： 煮之前,洗干净,用刀在板栗上横着切一下,煮熟后就很好剥.1、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中,加精盐少许,用滚沸的开水浸没,盖锅盖.5分钟后,取出栗子切开,栗皮即随栗子壳一起脱落,此法去除栗子皮,省时、省力.2、冰箱冷冻法:栗子煮熟后将其冷却后放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离.这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整.
木晓18556094474：
煮熟的板栗怎样好剥皮 熟板栗原来也有去皮困扰 -
26482颜宽
： 如果是已经煮熟的栗子,去皮很难,可以这样来剥.用口将栗子比较宽的那一头要开一点,然后用手顺着往下一点一点的剥就行了,剥下外面的硬皮,再剥里面的薄皮.2 也可以用扣竖着要栗子较窄的那一端,记着要“竖”着咬,那样才好剥皮.3 如果保证栗子好剥皮,可以事先在煮之前想办法.用刀剁开两瓣,或者是切开一道口,再放在水里煮.熟了之后就很好剥皮了.4 也可以剁开两瓣,放在篦子上蒸熟,这样子煮熟的栗子更甜,更好剥皮.5 还可以将栗子剁开一个小口,然后不是煮食,而是炒制,炒熟之后,口会自然裂开的更大一些,很好剥皮.END 注意事项 炒栗子要掌握好火候,不要炒糊
木晓18556094474：
栗子怎么剥皮 栗子剥皮的小窍门 -
26482颜宽
： 展开全部1、先用刀把板栗的外壳剖开剥除,再将板栗放入沸水中煮3~5分钟,然后捞出,再放入冷水中浸泡3~5分钟,这时如用手指甲或小刀就很容易将皮剥去了. 2、用滚烫的开水把栗子泡一下,将板栗一切两瓣,去壳后放入贫内,加开水浸泡后用筷子搅拌一下,栗膜就会脱去. 3、将板栗用塑料袋装好,放入冰箱冷冻室.冷冻3天后取出解冻,1小时后用菜刀切开(只1刀),那附着在板栗上的毛皮轻轻一撕就脱落了.
木晓18556094474：
扳粟的去皮技巧 -
26482颜宽
： 楼主你好,板栗去皮很简单的,先吧板栗清洗干净后,在板栗的屁股处就是吧有不同颜色的壳子部位用小刀去除一下,然后再放进开水里煮,煮的时间不宜太长,然后迅速捞出沥干,趁热剥皮,这时候特别好剥皮的,别等变凉了再剥皮,那时候冷了就不易脱皮了……
