剩菜热了三四次了
答：要以实际的例子说服他。第二，尽可能吃得刚好，不要煮多了，有些人觉得吃不完很浪费，于是一顿加热过一顿，甚至加热了三四次才吃完。久而久之，身体会吃不消的。第三，你可以解释其实倒掉剩菜不等于浪费，只要处理得好，这些剩菜可以装好单独放，到时经过回收，会给一些家禽吃的。总之，你在劝你...
答：如果用微波炉加热剩饭菜，要特别注意，微波加热容易受热不均，很可能这部分食物已经很烫了，另一部分还是凉的。如先用微波炉加热一两分钟，让食物内部温度上升，然后再用锅加热，或者再放蒸锅上蒸，就比较容易热透。
答：亚硝酸盐单次摄入超过0.2克，才会有中毒、致癌的风险。而剩菜剩饭即便放置2~3天，所产生的亚硝酸盐量都远远低于这个数值。即便是经常吃剩菜剩饭，摄入的少量亚硝酸盐也不会积累起来，而是会被人体代谢。总之，剩菜剩饭（当然是在没变质前）还是可以吃的，你不用担心会致癌，以及对身体有啥危害，咱们...
答：能吃，最好不要吃 过年的剩菜叶类菜最好是不要吃，因为比较容易变质，肉类最好热一下，放在密封盒子里冷凉后放在冷冻室里比较安全。
答：2、剩饭剩菜 柳女士也是个勤俭持家的女人,经常中午吃不完的饭菜都会放在冰箱里,晚上回来热一热继续吃,大人还好,孩子剩饭剩菜吃多了很容易使脾胃感染细菌,损伤脾胃,引起腹痛等症状。 3、腌菜食品 现在基本上家家户户都有咸菜,泡菜以及酱菜,方便又实惠,柳女士夫妇平常工作很累,有时不愿意做饭就会用腌菜打发,但孩...
答：把它们放在罐子里，浸上水，放在有阳光的地方，盖子拧上，待其变质，然后（一个星期后）每天挤一挤瓶子等到瓶子硬了放到窗外，捂住鼻子，迅速关上窗，一个小时后继续关上瓶。重复三四次就可以了，否则花会烂掉。
答：将花生放入高压锅内,最好占高压锅容积的三分之一,洒入少许水,把锅内花生微微沾潮,再盖好锅盖,不加限压阀;然后把锅放在火上加热,待锅盖中心的竖直气孔开始冒汽时,把底火调到刚能燎到锅底即可,随即用双手将锅上下掂动,每隔一两分钟掂一次,从冒汽开始掂三四次,再把锅从火上拿下,自然冷却七八分钟,即可开盖食...
答：如果汤多，盖好盖儿，加热一下，不要打开，那样保险。
答：回三次就是今年，直到现在我已经回了两次就差剩下的一次过年了，第一次回家是因为我的大姨妈去世，我想回来见她最后一面所以就请假回来了，我大哥和爸爸，妈妈带着侄子侄女也一起回来了，因为夏天浙江太热了，所以即使不发生这样的事，他们也是要回来的，因为家里的夏天要凉快许多，像去年爸爸在外面...
答：一个月总有个三四次的冰箱清理擦拭，不至于说是长时间没有清理产生的细菌。她终于想起，元旦前丈夫因为回了趟金华老家，行程码带星被医院赶了出去。就是这次，丈夫从婆婆那里带回来100多个土鸡蛋，各个新鲜带屎。刚拿回来那天，她还嫌屎味太重让阿姨把鸡蛋都洗一下，结果却被自己妈妈骂了一顿，说...
网友评论：
项关15047549914：
热了四五次的菜还能吃吗 -
37536徐翔
： 当然能吃.当年红军野菜,树皮都能吃,热了四五次的菜总比野菜,树皮好吃吧.当然,如果你很有钱,就没有必要这样节省了.有钱人都比较任性.是不会吃剩菜的.
项关15047549914：
多次加热的饭菜吃了后有哪些坏处? -
37536徐翔
： 经热加工过的食物通常都有部分维生素流失,而且加热的温度越高,次数越多,维生素流失也就越多.显然长期吃剩菜容易造成营养不良.还有,研究发现,剩饭重新加热以后再吃难以消化,时间长了还可能引起胃病.我们常吃的米饭中所含的...
项关15047549914：
重复用剩菜汤会得什么病吗
37536徐翔
： 平时我们在日常生活中,总是因为图省事喜欢一下子烧很多的菜放进冰箱里留待下顿吃,或者贪心的做很多菜但又吃不完于是就把菜留待到下一顿再吃,下一次再吃的时候就把剩菜重新又一次地加热,以为这样就可以防止菜变质. 如果这次还是没吃完,再次放进冰箱,吃时再加热.其实从医学角度分析,这种观点并不全正确.因为有些食物的毒素仅凭加热是不能完全消除的. 正常情况下,食物通过100℃的高温加热,几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫.但是对于食物中细菌释放的化学性毒素来说,加热就无能为力了.加热不仅不能把毒素破坏掉,有时反而会使其浓度增大.
项关15047549914：
有点土豆丝炒韭菜,已经热了两次了,还能再热一次吗 -
37536徐翔
： 剩菜分成两类:蔬菜,以及鱼、肉和豆制品. 剩菜剩肉存放条件 无论是哪一类食品,在室温下放的时间越长,放入冰箱中的时间越晚,微生物的“基数”就越大,存放之后就越不安全. 进入冰箱之中,降温的速度也很重要.如果冰箱里东西太...
项关15047549914：
煮熟的菜反复再煮, 热再吃行吗?
37536徐翔
： 应该最好不要反复吃剩菜,因为会产生亚硝酸盐,对人体有害,如果有剩菜可以放在保鲜盒里,存入冰箱,想吃时再加热,夏天最好就是一次炒一点,一次就吃完,不要剩
项关15047549914：
饭菜热来热去会产生对身体有害的物质吗?应该怎样去除? -
37536徐翔
： 饭菜热来热去会产生对身体有害的物质,剩菜最多热两次.
项关15047549914：
剩下的饭菜再加热食用对身体有益吗?
37536徐翔
： 在日常生活中,人们常把剩下的饭菜再加热食用,以为这样就可以防止饭菜腐坏.... 尤其是过夜的剩菜,经过一夜的腌渍,亚硝酸盐的含量会 更高.而亚硝酸盐经加热后,...
项关15047549914：
头一天晚上的剩菜,第二天热了再吃,营养成分会流失吗?这样对健康有影响 -
37536徐翔
： 隔夜的饭菜最好不要吃 因为此时饭菜中的营养已经流失的相当多了 而且剩饭剩菜中含有大量的亚硝酸盐(一种可以致癌的物质) 吃了只会对人体有害无益 所以饭菜最好不要吃隔夜或反复热过的
项关15047549914：
为什麽蔬菜热第二次会产生毒素? -
37536徐翔
：在生活中,我们常常为了方便或者是节约把上顿没有吃完的菜加加热再吃.这种做法是最不健康的,易让人中毒. 在一般情况下,通过100℃的高温加热,几分钟即可杀灭某些细菌、病毒和寄生虫.但是对于食物中细菌释放的化学性毒素来说...
项关15047549914：
为什么剩菜放冰箱钱还要在热一次 -
37536徐翔
： 冰箱里的温度很低,但是只能让细菌不大量繁殖,并不能杀死细菌,有一些肠道杆菌如伤寒杆菌、副伤寒杆菌或肠炎杆菌等即使是在冰雪中也至少可以存活三个月,所以在冰箱中储存的饭菜,不经加热就吃,极有可能得病,弄不好还会发生食物中毒.
