剩菜高温加热后能吃吗
答：1. 隔夜菜若保存得当且未变质，通常可以通过再次加热后安全食用。2. 需要特别注意的是，茎叶类蔬菜如油麦菜在多次加热后，其亚硝酸盐含量可能会上升。3. 尽管通常亚硝酸盐含量不会超过安全标准，导致食物中毒，但建议还是尽量减少这类蔬菜的反复加热食用。
答：您好：剩菜加热一下是可以吃的，但局限于当天的，如果是当天煮的菜加热一下就可以吃的，要是隔天的话，菜最好就不要吃的，因为容易坏的，如果是比较咸的，那加热一下倒是可以的，但是最好多煮一下，这样比较安全，而菜就不行了，菜比较淡，隔天容易变味！所以剩菜加热一下可以吃，只局限于当天的...
答：1. 剩菜加热后是否可以食用取决于保存的时间。2. 如果是在同一天煮的菜，加热后是可以食用的。3. 若为隔天剩余的菜，建议不要食用，因为其容易变质。4. 咸味食物经过加热后相对安全，但应适当延长加热时间。5. 而对于淡味食物，隔天后容易变味，不宜再次加热食用。6. 总体来说，剩菜加热后食用较为...
答：剩菜加热后最好不要吃。一般情况下，经过100℃高温加热，几分钟就可以杀灭一些细菌、病毒和寄生虫，但有的食物毒素仅仅靠加热是不能消除的。剩菜加热吃有什么坏处 含有化学性毒素的剩菜加热不仅不能破坏食物中的毒素，有时反而使其浓度增大。而人吃了这样的剩菜，轻者会腹痛、腹泻，严重的会导致人食物...
答：1. 剩菜加热后是可以食用的，但需要注意一些细节。2. 常见的绿叶蔬菜中含有硝酸盐，这些在细菌的作用下可能会转变为亚硝酸盐。3. 亚硝酸盐有可能在体内与蛋白质分解产物结合形成亚硝胺，这是一种致癌物质。4. 因此，对于剩下来的绿叶蔬菜，不宜简单加热后再次食用。5. 相对而言，剩下来的荤菜通常...
答：能吃，以下这2种食物二次加热也不用担心：1、剩肉二次加热，不用担心：很多家庭炖肉，在很少的习惯是吃多少做多少，大多数都会剩下，等到下顿再吃。对于这样的肉，大家也不用担心。只要你在加热的时候，烹饪成熟，细菌等就不会找上门。但大家要注意的是，如果是没有成熟的生肉，其中很可能会含有致...
答：可以的，但是要注意的是，加热的时候要保持低温，不要过烫。另外，还要注意保持食物的新鲜度，避免变质。
答：剩饭剩菜加热再食用，如果剩饭剩菜没有变质，对身体是无害的。如果食物变质了，是对身体有害的。剩菜剩饭，营养学家也作过试验，24时内的剩莱剩饭所含的亚硝盐略高一点，也没有达到中毒的量。所以剩菜剩饭可以吃，吃了不但不影响健康，更不会中毒。专家建议，食品最好当天吃完。如果有剩下的汤菜、...
答：1. 剩菜加热后是否可食用取决于多种因素。通常，通过100℃的高温加热几分钟，可以有效杀灭许多细菌、病毒和寄生虫。然而，某些食物中的毒素，如一些细菌毒素，加热后可能无法完全消除。2. 加热食用剩菜可能存在风险。例如，含有某些化学性毒素的食物，加热后毒素可能不会被破坏，甚至可能浓度增加。摄入这些...
答：剩菜在冰箱里一星期，是否能吃要分几种情况：如果是放在冷冻区，通常加热一下都还能吃。如果放在冷藏区腌制的咸菜类，也是可以加热再吃的。如果是放在冷藏区新鲜炒菜（青菜或肉类），放一星期均不能吃了。当然，判断是否能吃，闻一下味道也是很好的方法，有明显酸味肯定是坏了，不能吃。
网友评论：
穆苇17562295944：
对下列常见现象的分析正确的是() -
34601常哄
：[选项] A. 我们不敢大口喝热气腾腾的汤,是因为汤含有的热量较多 B. 冬天腌制腊肉需要较长的时间,说明分子在低温下没有做无规则的运动 C. 炒菜的锅一般用铁制造,主要是利用了铁的比热容较大这一特性 D. 围火取暖,是通过热传递的方式改变内能
穆苇17562295944：
吃剩的菜热热再吃的危害 -
34601常哄
： 叶菜类因为要施用较多的氮肥,所以氮的含量会相对较多,剩菜中的细菌会将其转化为亚硝酸盐,这种作用只会随着时间的延长,不会因为因为加热而猛增,加热是一种很好的杀菌方法.所以剩菜还是可以吃的,隔个一天没事的,而且就是要加热后再吃,还没有听说谁吃剩饭吃到亚硝酸盐中毒,倒是有吃多了肠导致亚硝酸盐中毒的.茄子,黄瓜,萝卜,土豆这类非叶菜可以放更长一点时间.所有的菜放久了,口感,营养都会下降,所以还是尽早吃掉的好.
穆苇17562295944：
隔夜菜加热能吃吗 -
34601常哄
： 隔夜菜放在冰箱里是可以吃的~ 但是放时间长肯定是不好的,还是少做点,现做现吃.其实在农村里,一做就一大锅,所以上顿吃,下顿吃,也没什么大问题~
穆苇17562295944：
隔夜菜加热能不能吃 -
34601常哄
： 只要不变质是可以吃的,但尽量不要吃隔夜菜的,亚硝酸含量超标,对健康不利的.
穆苇17562295944：
下列说法正确的是() -
34601常哄
：[选项] A. 在汽油机的压缩冲程中,机械能转化为内能 B. 我们不敢大口喝热气腾腾的汤,是因为汤含有的热量较多 C. 用锯条锯木板,锯条的温度升高,是由于锯条从木板吸收了热量 D. 把零下10℃的冰块放在0℃的冰箱保鲜室中,一段时间后,冰块的内能会增加
穆苇17562295944：
剩菜经煮沸后,能吃吗? -
34601常哄
： 最好不要,因为亚硝酸盐是除不掉的,而亚硝酸盐是致癌的,望采纳!
穆苇17562295944：
...属______生物(填“原核”或“真核”),______细胞壁(填“有”或“无”).(2)做米酒的最佳温度为______(3)根据你所学的知识分析,为什么低温... -
34601常哄
：[答案] (1)、酵母菌是单细胞真菌,有细胞核,属于真核生物,有细胞壁,细胞质内有一个大的液泡. (2)、制作甜酒时要用到酵母... (3)、酵母菌的生长、繁殖、发酵都需要适宜的温度,高温或低温都不利于微生物的生长、繁殖、发酵. 故答案为:(1)真核...
穆苇17562295944：
小儿发热抽搐怎么回事? - 久久问医
34601常哄
： 孩子体温过高时容易引起小儿高热惊厥,要尽快降温,可用酒精擦拭同事额头处放毛巾冷敷,室内多通风,注意散热,尽量衣着宽大,忌用棉被包裹.注意定时开窗通风,使房间空气对流.建议继续观察体温变化,及时到医院进一步检查确诊,诊断明确后对症治疗,多泡温水澡.期间要注意休息,不要熬夜.要清淡饮食,多喝水,多吃新鲜的蔬菜水果,不要吃辛辣刺激以及寒凉的食物.注意保暖,避免受凉,戒烟戒酒.要调整好心态,保持心情愉快.
