包饺子放葱还是不放葱
答：要说哪种馅料的饺子，最好吃？相信很多朋友都和我一样喜欢吃肉馅饺子吧！那么为啥饭店里做出来的肉馅饺子鲜嫩多汁不腥不柴呢？喜欢吃肉馅饺子但又不会做的朋友，赶紧跟着我来学习一下吧。话不多说，直接给大家分享干货啦！我们在家调肉馅饺子时，一定要放的一种调味料就是葱姜水啦。买来的生姜给它...
答：鹅肉馅包饺子能放葱。与鹅肉相克食物：1、鹅肉+鸡蛋：一起吃伤元气。2、鹅肉+鸭梨：伤肾脏。3、鹅肉+梨：损伤脾胃。4、鹅肉+柿子：一起吃严重会导致死亡。
答：放肯定能放 不过没啥意思了 洋葱的味 直接秒掉葱味了
答：做韭菜馅料也是有学问的，很多人不懂如何调馅料，喜欢按照自己的想法乱放调料，这样就回导致我们做出来的饺子很难吃。而且韭菜饺子本身的味道都是比较重，其他调料我们是不可以随意乱放的，尤其这3种调料最不该放——葱花，生姜，五香粉。如果大家放了这3种馅料，做出来的韭菜饺子好吃才怪，...
答：包饺子也好做菜也好,大多都是用小葱的,切成葱花,葱段或者整棵的捆成葱捆,都是为了凸现出葱的香味来。
答：芹菜馅饺子里放不放葱姜配料，这完全取决于个人的喜好。有人不喜欢吃姜那就不要放姜了，吃饭就是为了让自己吃得开心。放葱姜的目的是为了去除肉腥味，让鲜嫩的芹菜馅吃起来味道更加丰富。芹菜馅饺子里放不放葱姜配料，这完全取决于个人的喜好。有人不喜欢吃姜那就不要放姜了，吃饭就是为了让自己吃...
答：选购食材。包饺子用来做馅子的猪肉不能太肥了，太肥了吃起来比较油腻，但是一点膘没有的吃起来又不香，所以买猪肉的时候可以买瘦一点的，带一点肉膘的最好了。买葱的时候要买那种葱白比较长的葱，葱白长的葱吃起来味道比较好。切肉剁馅。虽说现在生活方便，买肉的时候可以直接搅拌好，回家可以加上...
答：饺子馅的大葱什么时候放，具体做法如下：猪肉大葱水饺美味好吃的关键秘诀，就是必须要掌握好猪肉和大葱的比例，只要比例对了，做出的猪肉大葱水饺就会葱香浓郁，鲜美好吃而且不油腻。猪肉大葱饺子馅怎么调鲜美好吃，猪肉和大葱的比例是多少，我大伯就是专做水饺的老师傅，他告诉我，猪肉和大葱的最佳比例是...
答：鱼肉饺子馅放韭菜更好。制作方法：1、首先把鱼柳用清水化开解冻，利用解冻的时间把洗好韭菜切成末。2、巴沙鱼解冻之后控干净水分，然后片成片再切成丝，然后再用刀剁成颗粒状，因为鱼肉肉质比较嫩，不用切得太碎，后期打馅的时候会把肉打的更碎。3、切好之后再把姜切成末，姜末一定要切得细一点，...
答：加清水是为了让鱼肉更加鲜嫩，当然包的时候就不太好包啦！【 2 】鲅鱼馅饺子的做法 食材用料：鲅鱼 两条、五花肉 200克、饺子皮 1斤、姜 一小块、葱花 少许、盐 适量、芝麻油 适量、胡椒粉 适量。做法步骤：把鲅鱼去内脏后，用刀在鱼尾部切开；把鲅鱼去骨取肉备用；用汤匙轻轻刮去皮把鱼肉分离；...
网友评论：
邓所19655579578：
肉韭菜馅饺子要加葱吗 -
57601宗海
： 肉韭菜馅饺子要加葱 1、韭菜要选放心的:据说韭菜的农药残留很严重,也很难控制,所以买超市的有机韭菜吧.洗好的韭菜一定要控水,避免把过多的水分带进馅里;切碎的韭菜先放油拌匀,这叫“油封”,可以避韭菜直接接触盐分而析出过多水分; 2、肉馅最好自己切:不要买现成的肉馅,想想吧,换做是你,会不会把最好的肉绞成肉馅来出售?全瘦的肉并不好吃,最好带点儿肥膘;切好的肉馅一定要提前腌制入味,用香油和上好的酱油
邓所19655579578：
年三十的素馅饺子可以放葱吗? -
57601宗海
： —— 葱是饺子馅不可或缺的配料之一,与荤素无关.就如同做鱼香肉丝不放姜,涮羊肉不备韭菜花一样,不配套了.
邓所19655579578：
自己做饺子,是用大葱还是 小葱好呢? -
57601宗海
： 用大葱做饺子馅会比小葱好. 小葱煮过以后会变黄的,而且会变溶. 饺子,又名水饺,原名“娇耳”,是古老的汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了.饺子深受中国广大人民的喜爱,是中国北方大部分地区.每年春节必吃的年节...
邓所19655579578：
做芹菜馅的肉饺子还放葱不? -
57601宗海
： 不需要放葱,以下是芹菜猪肉饺子的具体做法. 主料:鲜猪肉500g、西芹500g 辅料:鸡蛋1个、蚝油1勺、盐适量、饺子皮适量、植物油少许 步骤: 1、新鲜的猪肉洗净; 2、切块,剁成泥; 3、我偷懒用的料理机; 4、西芹掰开洗净;5、细细的切碎,拌上适量植物油静置约10min; 6、打入鸡蛋; 7、加入蚝油、盐; 8、放入猪肉,搅拌均匀; 9、买好的饺子皮;10、包制; 11、煮水,快开时放入一勺盐,下入饺子,煮熟; 12、开吃吧!
邓所19655579578：
包海鲜水饺要放葱花吗 -
57601宗海
： 最好不放葱花,会抢走海鲜的味道,可用90度左右温开水泡葱段,姜片半小时,然后用葱姜水打馅,有意想不到的香味,还不破坏海鲜的原味.
邓所19655579578：
包香菇饺子里面可以放葱吗 -
57601宗海
： 包香菇饺子里面可以放葱.方法如下: 准备材料:饺子皮 500g、鸡肉馅 500克、香菇 适量、小白菜 适量、水 适量、花椒油 适量、老抽 适量、香油 适量、海鲜酱油 适量、盐 适量、糖 适量、葱 适量、姜 适量、十三香 适量、蚝油 适量. 1、盆中放入鸡肉馅和葱姜末,搅拌均匀. 2、然后使用菜刀把香菇切成小丁,加入鸡肉馅中. 3、拌匀之后加入适量的玉米粒,鸡蛋,盐,酱油,白菜碎,糖,十三香,蚝油,花椒油,香油,老抽,用筷子搅拌均匀. 4、馅料调好后,包成饺子的形状,依次包好. 5、锅中加水,放入饺子,把饺子煮熟. 6、煮熟后捞出,这样香菇饺子就已经完成了.
邓所19655579578：
包茴香馅饺子用放葱吗? -
57601宗海
： 需要放葱,必须放葱!因为它是调味的,放上葱会更出味儿! 茴香饺子: 主料茴香250g猪肉300g饺子皮500g 辅料葱5g姜5g生抽10ml盐3g料酒10ml胡椒粉2g 步骤: 1.茴香洗兆切碎,猪肉馅用盐,料酒,生抽,胡椒粉,葱,姜拌好; 2.把茴香和猪肉馅混合均匀; 3.擀好饺子皮; 4.把馅料放中间; 5.用手挤出一个饺子形状; 6.做好的生饺子坯; 7.生饺子放在开水锅里,等水再次开后点两次生水,就可以了.
邓所19655579578：
芹菜水饺不放葱吗 -
57601宗海
： 根据口味,都可以,放一点可以提问. 材料:猪肉(肥瘦) 适量,芹菜适量,葱、姜末,盐,味精,生抽 步骤: 1、把猪肉洗干净,然后放进绞肉机里面绞碎 2、绞好的肉馅由于颗粒太大,直接使用的话会影响饺子的口感,颗粒大,吸水量少...
邓所19655579578：
包饺子里可以放小葱和香菜吗? -
57601宗海
： 包饺子里可以放小葱和香菜,葱和香菜可以让饺子吃起来味道香,不过这香菜的味道有的怪,不是每个人都喜欢的,建议根据个人口味决定放与不放
邓所19655579578：
三鲜馅饺子放葱吗 -
57601宗海
： 不放; 肉三鲜馅主料:面粉、鲜虾、猪肉馅、鸡蛋、白菜下面是详细的做法: ①素三鲜饺子 主料:韭菜 (适量) 鸡蛋 (适量)虾皮 (适量) 饺子皮 (适量) 调料:油 (适量) 香油 (适量) 五香粉 (适量) 盐 (适量) 步骤: 1原...
