十款经典鸡尾酒配方
答:调酒师基本的20种酒配方的前10种:玛格丽特、龙舌兰日出、红粉佳人、亚历山大酒、金菲士、莫吉托、干马天尼、长岛冰茶、自由古巴、玛格丽特。1、玛格丽特 配方:盐适量1/4盎司、龙舌兰酒3/4盎、司柑橘酒3/4盎、司柠檬汁3/4盎司。做法:以柠檬汁沾湿鸡尾酒酒杯杯口,杯口轻沾一圈盐、龙舌兰酒、司柑橘...
答:【制法】将可可甜酒倒入利口酒杯中慢慢倒入鲜奶油,使其悬浮在可可甜酒上面,用鸡尾酒针将樱桃串起来,横放在杯口上。10、莫吉托 【材料】白朗姆酒40毫升、柠檬汁60毫升、糖浆20毫升、新鲜薄荷叶适量、苏打水适量、柠檬角1个、方糖1块。【制法】先把薄荷叶、柠檬角、方糖用碾压棒弄碎,加碎冰 ,再把...
答:主要有:曼哈顿酒、激情海岸、龙舌兰日出、亚历山大、干马天尼。1、曼哈顿酒(Manhattan):著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”。诞生地:美国曼哈顿。配料:40毫升加拿大威士忌、20毫升味美思酒、2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)。2、激情...
答:鸡尾酒 2009-12-31 16:43:00 31.Frosted Pineapple 凤梨霜汁原料:白薄荷糖浆30ml,凤梨汁8分满,穿叉红樱桃与凤梨一片作饰品。作法:可林杯中加入8分满冰块,量白薄荷糖浆30ml倒入,加入凤梨汁至8分满,用吧叉匙轻搅几下,叉红樱桃与凤梨片于杯口,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上。来历:本款鸡尾酒以其配料及口味...
答:5、曼哈顿酒(Manhattan)著名英国首相丘吉尔之母发明,口感强烈而直接,因此也被称为“男人的鸡尾酒”!诞生地:美国曼哈顿配料:40毫升加拿大威士忌,20毫升味美思酒,2注安格斯特拉苦酒(用龙胆和苦橙制成的一种苦味利口酒)调制方法:将所有配料倒入一个装有冰块的玻璃杯中,搅拌均匀后倒入鸡尾酒碟,最后...
答:120毫升番茄汁。4、金菲士:口味清爽,口感刺激。诞生地:美国。配料:50毫升琴酒,20毫升柠檬汁,10毫升必得利石榴汁,冰镇苏打水。5、加勒比海之椰林飘:由白朗姆酒、菠萝汁和椰子汁调制而成的一款鸡尾酒,香甜浓郁,清爽宜人,搭配上凤梨或樱桃无疑是椰林飘香的点睛之笔,让人尽享加勒比海的气息。
答:原料: 莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml 作法: 量莱姆糖浆50ml,酸奶50ml,雪碧50ml倒入搅拌机内用碎冰机碎适量冰块,加入搅拌机内打匀倒入可林杯中,放入吸管与调酒棒,置于杯垫上 来历: 本款鸡尾酒以其配料及口味取名。土分网自制 烈度: 012.Shanghai 上海 原料: 黑色朗姆酒30ml,柠檬汁20ml,茴香酒...
答:TOP1:玛格丽特(Margarita)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽。诞生地:墨西哥配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁调制方法:取一个鸡尾酒碟,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入...
答:①雪花原料:五粮液酒、莲花白酒各10毫升,菊红酒4滴,淡奶15毫升,红樱桃1粒 将前4种原料与碎冰一起摇匀至起泡沫,然后注入鸡尾酒杯内,饰以红樱桃 ②青山宾治酒五粮液酒250毫升,白葡萄酒3750毫升,崂山矿泉水3000毫升,汽水1750毫升,柠檬汁80毫升,糖浆2茶匙,鲜柠檬1个(切片)将上述原料全部倒入...
网友评论:
钦凡17713692606:
十大经典鸡尾酒制作方法 -
28247沙澜
: 红 血色皇后 原名:BloodyMary 中文名:血玛丽配方:伏特加1.5盎司,番茄汁4盎司,辣酱油、精盐、黑胡椒各1/2茶匙.制作:在老式杯中放入两块冰块, 按顺序在杯中加入伏特加和番茄汁, 然后再撒上辣酱油、精细盐、黑胡椒等,...
钦凡17713692606:
十大经典鸡尾酒是什么 -
28247沙澜
: 世界上最经典的十大鸡尾酒排名: TOP1:玛格丽特(Margarita) (10张)口感浓郁,带有清鲜的果香和龙舌兰酒的特殊香味,入口酸酸甜甜,非常的清爽. 诞生地:墨西哥 配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁 调制方法:...
钦凡17713692606:
鸡尾酒十大经典款的名字? -
28247沙澜
: 鸡尾酒十大经典款及其配料如下:1. 玛格丽特(Margarita) 基酒:德基拉酒,辅料:柠檬汁、橙味甜酒.2. 蓝色夏威夷(Blue Hawaii) 基酒:白色朗姆酒,辅料:蓝橙香甜酒、菠萝汁、雪碧. 3. 新加坡司令(Singapore Sling) 基酒:金...
钦凡17713692606:
给我介绍下十款经典鸡尾酒 -
28247沙澜
: 1:玛格丽特(Margarita) 配料:40毫升龙舌兰酒,20毫升君度橙酒,20毫升青柠檬汁 调制方法:取一个玛格丽特鸡尾酒杯,将杯沿用柠檬片蘸湿,在细盐上抹一下,沾上一层“盐霜”,将3种配料加冰块后倒入摇杯内摇匀,倒入酒杯后上桌....
钦凡17713692606:
10种最出名的鸡尾酒的名称及其适用对象 -
28247沙澜
: 任何好的酒吧调酒师都知道,跟上最新时尚饮品是工作的一部分.然而,即使客户要求最时尚的鸡尾酒,有一组传统和最受受欢迎的经典鸡尾酒经受住了时间的考验.具有讽刺意味的是,其中许多经典鸡尾酒似乎每隔几年经历一次重生.例如...
钦凡17713692606:
十大鸡尾酒的调法及特点 -
28247沙澜
: 天使之吻(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 棕可可酒(CREME DE CACAO),1/2 OZ 鲜奶油 调法:材料分层滴入杯中 激情海岸(鸡尾酒) 材料:1/2 OZ 琴酒(Gin),1/2 OZ 伏特加(VODKA),1/2 oz 白朗姆酒、1/2 oz水蜜桃甜酒(Peach Schnapps)...
钦凡17713692606:
介绍几款比较通用的鸡尾酒的制作方法 -
28247沙澜
: 经典配方 1.马天尼(Martini) (1)干马天尼(Dry Martini) 材料:金酒 1.5盎司、干味美思 5 滴 制法:加冰块搅匀后滤入鸡尾酒杯,用橄榄和柠檬皮装饰.如果将装饰物改成"珍珠洋葱".干马提尼就变成"吉普森"了. (2)甜马天尼(Sweet ...
钦凡17713692606:
最新鸡尾酒配方 -
28247沙澜
: 梦幻勒曼湖(FantasticLeman) 这款经典的鸡尾酒,它是以瑞士的梦幻之湖“勒曼湖”为主题所调制而成的鸡尾酒.它曾在各种鸡尾酒大赛中获得过很多优胜,也曾获得世界鸡尾酒表演会的银牌.杯中呈现蓝色浓淡层次,让人觉得宁静而高雅...
钦凡17713692606:
谁能告诉我几个不带酒精的鸡尾酒配方啊 越详细越好 谢谢拉
28247沙澜
: 经典鸡尾酒简单配方DIY图http://blog.sina.com.cn/u/4b17432d010005jm 经典鸡尾酒简单制作配方DIY(组图)http://www.soofan.com/html/2006/11/27/2006112770830_1.aspx 如何调简单的鸡尾酒http://www.ddqs.net/bbs/archiver/?tid-113170.html...
钦凡17713692606:
如何做一杯好的鸡尾酒 -
28247沙澜
: 首先,准备一些简单的调酒工具和掌握调制鸡尾酒的基本几个调法:(1)摇和法(Shake).(2)调和法(Stir).(3)搅和法(Blend).(4)兑和法(Build) (1)摇和法(Shake).摇和法也称摇晃法或摇荡法,其制作过程是先将冰块放入调酒壶(...