十种经典饺子馅做法
答:1、韭菜虾仁饺子馅 2、鸡肉冬笋馅 3、香菜饺子馅 4、三鲜馅 5、番茄鸡蛋饺子馅 6、牛肉香菇榨菜馅 7、芹菜猪肉馅 8、猪肉玉米馅 9、白菜猪肉馅 10、胡萝卜馅 11、买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花、姜末、花椒面或五香粉、味素、盐、少量酱油、料酒之类的,不嫌腻的话还可...
答:教你做十种最好吃的饺子馅1 1、黄瓜猪肉馅 这个饺子馅吃起来味道真是的十分清新,跟其他的荤馅饺子不同。猪肉洗干净剁碎,加葱花、姜末、盐、生抽、五香粉等材料。黄瓜切末用盐先腌制出一部分水分,然后把黄瓜和猪肉混合搅拌均匀即可。2、羊肉粉条馅 羊肉口感较硬,再放入胡萝卜和粉条,胡萝卜能中...
答:猪肉剁馅,加少许水,顺时针搅拌让肉馅吸收水分;加入十三香、鸡精、生抽、葱姜碎顺时针搅拌均匀;再加入香油和色拉油、盐,顺时针搅拌均匀后放10分钟,让肉充分吸收调料味道;酸菜切碎泡一下水再挤干水分,放入搅拌好的肉馅中,顺时针将酸菜与肉馅拌匀。8、配方8:猪肉萝卜饺子馅 猪肉剁馅,用盐、酱...
答:1、素馅的水饺 鸡蛋韭菜 材料:韭菜馅儿、鸡蛋、葱丝、胡萝卜、花生油、盐、十三香、蚝油、酱油 2、肉馅的水饺 材料:肥瘦相间的猪肉500克 韭菜250克 、胡萝卜100g、大白菜50g、姜末50克 葱末50克 花椒5克 精盐5克 胡椒粉3克 料酒15克 酱油20克 香油25克 花生油25克、蚝油5克 3、三鲜水饺 ...
答:10款超级好吃的饺子馅做法 一、圆白菜猪肉馅 材料:包菜(圆白菜)半个,五花肉末SOO克,金针菇一把,小葱s一6棵,料酒,盐,香油,生抽,老抽 做法:1.将五花肉末,倒入盆中,加入盐、料酒、清水、生抽、老抽、用筷子朝一个方向搅拌上劲。2.包菜切碎末,金针菇切碎,小葱切碎。3.把包菜末、金针菇碎...
答:一、鸡肉冬笋饺子馅 原料:鸡脯肉750克,净冬笋100克,葱花50克,香油、姜末、精盐、味精、高汤适量。做法:将鸡脯肉洗净剁成细泥,冬笋切成细丁放在油锅内煸炒片刻。将鸡泥放入一盆中,加葱、姜末、料酒、高汤、精盐、味精搅匀后,放入冬笋末,再搅几下即成。二、鱼肉韭黄饺子馅 原料:去皮鱼肉...
答:做法步骤:1.将荠菜洗净放入锅中煮沸捞出放入凉水中浸泡一下。将小葱切成小块放入肉末中。2.将荠菜捞出沥干水份切成碎末和肉末一起加入调味料拌匀。拌好的饺子馅。08.鲅鱼水饺食材:鲅鱼 1条、猪肉 100g、面粉 适量、水 适量、葱 适量、姜 适量、盐 少许、油 少许;做法步骤:1.将鲅鱼开膛去除内脏,洗净,然将...
答:1、胡萝卜饺。将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。还有一点得说说,吃胡萝卜馅饺子、包子不宜沾醋,因为酸可以破坏胡萝卜素。2、白菜香菇饺。大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。香菇切碎,橄榄菜切末。把其他的放一起先混合,最后加香菇...
答:1、全麦香芹虾肉饺 2、茴香饺子 3、韭黄三鲜饺 4、鲜香菇鸡肉黄金饺 5、胡萝卜羊肉馅 6、荠菜馅 7、虾仁馅 8、牛肉芹菜馅 9、洋葱牛肉馅 方法/步骤 全麦香芹虾肉饺。配料有全麦面粉、现磨的黑豆浆、香芹碎、适量虾肉、鲜玉米粒、紫菜。黑豆浆和面不仅可增加口感,而且跟全麦面粉的氨基酸互补...
答:1、胡萝卜馅儿饺子。将胡萝卜擦丝剁烂+盐+芹菜末+油+素菜精,和成馅,然后就可以做成小饺子啦。2、白菜香菇饺子。大白菜洗净,切碎,放少许盐,码10分钟,挤掉水分待用。3、五色素饺。黄瓜一根,大青椒一个,胡萝卜半个,大白菜2-3叶,香菇5-6个。4、白菜胡萝卜饺。白菜切碎,胡萝卜小丁,...
网友评论:
艾帝18475758144:
十种最好吃的饺子馅有哪些?
18962谈单
: 好吃的饺子馅做法有很多种,相对比较受欢迎的十种做法有:韭菜虾仁饺子馅、鸡肉冬笋馅、香菜饺子馅、三鲜馅、番茄鸡蛋饺子馅、牛肉香菇榨菜馅、芹菜猪肉馅、猪肉...
艾帝18475758144:
什么菜可以做饺子馅做法大全 -
18962谈单
: 饺子馅的一般种类:三鲜馅、鸡肉冬笋馅、鱼肉韭黄馅、香菜饺子馅、西瓜皮饺子馅、素三鲜馅、西红柿鸡蛋馅、韭菜虾仁馅、牛肉馅、鱼肉馅、素菜馅、猪肉馅.说明:详细见页面下的补充部分 和的面要醒好:这样才好擀皮、好包,而且不破...
艾帝18475758144:
饺子馅怎样调才更好吃,九种做法 -
18962谈单
: 饺子馅做法 馅料: 1.猪肉芹菜什锦馅: 主料:猪肉,芹菜 配料:木耳,胡萝卜 调料:盐,酱油,麻油,味精,糖,胡椒粉,五香粉.2.素三鲜:1,原料:黄瓜,木耳,鸡蛋,葱姜(大家都知道黄瓜和木耳是绝配,也知道黄瓜鸡蛋绝配吧? ...
艾帝18475758144:
提供几种比较好又容易做的饺子馅
18962谈单
: 饺子馅的做法 饺子馅主要分肉馅和素馅 买回来的肉馅做之前要先加少量水拌一下,然后加入葱花,姜末,花椒面或五香粉,味素,盐,少量酱油,料酒之类的,不嫌腻的...
艾帝18475758144:
经典又好吃的饺子馅怎么做,超全的素饺子做法大公开 -
18962谈单
: 操作方法 01 韭菜鸡蛋陷:将鸡蛋陷炒熟,然后切碎,将韭菜洗净切碎,然后搅拌均匀,加入适量的大蒜末,生姜末,调料等,搅拌均匀后就可以包饺子了. 02 豆腐陷:可能听到的豆腐陷包子比较多,现在豆腐陷饺子也很瘦欢迎的,将豆腐切...
艾帝18475758144:
饺子馅的做法大全 -
18962谈单
: 饺子好不好看,饺子的包法很重要;饺子好不好吃,饺子馅的做法很重要.饺子首先就是要好吃,那么,怎样做出好吃的饺子呢?下面中国吃网为您介绍,看了这些饺子馅的做法,你一定可以做出好吃的饺子哦. 怎样调制出鲜美多汁的饺子馅:...
艾帝18475758144:
饺子馅的种类以及做法大全 告诉你饺子馅怎么做好吃 -
18962谈单
: 材料 猪肉,盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒,韭菜,面粉 做法 1、猪肉剁成泥,加两勺水沿一个方向搅打上劲儿,加盐、五香粉、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿; 2、韭菜洗净,擦刀切成末; 3、面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时; 4、把韭菜放入肉末中拌匀; 5、把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮; 6、用饺子皮包入馅料即可.
艾帝18475758144:
饺子到底做什么馅最香 -
18962谈单
: 如果是素馅的饺子,建议拌馅时加入一定量的食用油,不要使用太多的盐,这样可以拥油封住馅的鲜度,用水焯的时间不宜过长;肉馅的饺子,在加入酱油、盐、食用油、调料后,滴入一些香油可以提高馅的香味,如果觉得这样口味较重的话,告诉个秘诀,加入一些卤肉的卤汤,保证鲜香无比;海鲜类的饺子,只包过三鲜的,个人感觉保持原味是最好的,酱油、食用油、调料不宜过多,加入适量的盐最好
艾帝18475758144:
各种饺子馅料的做法
18962谈单
: 01白菜馅首先将猪肉切成块状,放入绞肉机中绞成泥状,将白菜切成丝状,同样绞成... 03香菜馅将香菜清洗干净后沥干水分,将肉末,饺子馅,盐和清水一同放在绞肉机里...
艾帝18475758144:
好吃到爆的饺子馅做法有哪些?明天冬至吃饺子啦
18962谈单
: 中筋面粉300克、冷水150克、牛肉馅300克、鸡蛋1个、葱姜适量、麻油2大勺、盐、胡椒粉适量、卷心菜300克、香菜. 肉馅1、牛肉馅加葱姜末、盐、胡椒粉、鸡蛋、麻油按一个方向搅拌上劲; 2、放入切碎的香菜和卷心菜末拌匀即可. (卷心菜切碎要加1小勺盐腌制10分钟,让卷心菜出水,然后挤掉水分) 面皮1、面团分块搓长,滚刀切成等量的小剂子; 2、剂子一一沾粉压扁,擀成圆片; 3、包入适量的馅料,中间先捏紧,再捏紧两边; (外侧打褶饺子会比较立体,不过我是包得不大漂亮,仅仅只是捏合起来而已)