厨房刀具大全
答：菜刀，也叫斩切刀。是最常用的主刀。可斩可切。但斩厚骨不适合，费力还容易缺口。2/5 砍刀，也叫剁刀。跟菜刀很像，但要重的多，刀背厚，有一定前翘，有的还有一个孔。 适合斩骨头、斩带骨的鱼块等一切较硬较轫的东西。3/5 剔骨刀，刀身狭窄，前端尖，比较轻巧。用来分离紧贴在一起的不同...
答：1. 切片刀：专用于切削软性食物，如蔬菜和熟食。这类刀具设计用于轻松切割易于劈开的食材。2. 砍骨刀：适用于切割带骨头的肉类或其他硬质食物。砍骨刀通常具有较大的刀身和坚固的构造，以应对硬质食材的挑战。3. 斩切刀：多功能刀具，可兼作切片刀和砍骨刀，但通常不如专用刀具专业。常用于剁肉馅或...
答：厨房刀具品牌推荐 1、阳江十八子。阳江十八子集团有限公司，十大刀具品牌，中国驰名商标，广东省著名商标，广东省名牌，行业领导品牌，中国刀王，国家重点高新技术企业，全方位经营的综合大型品牌企业。2、上海双立人。双立人的优质刀剪餐具大获成功，几乎囊括了所有世界性的奖项，美誉传遍全球。双立人在德国、...
答：一.拜格菜刀 价格：9.8+ 这种切片菜刀一般都是用40Cr13马氏体不锈钢材质。硬度虽然低了点，但是正常情况下一个月磨一次刀就可以。至于品牌，无所谓了。推荐理由：如果想搬家带走接着用，而且追求更好的质量，可以选择京东京造（京东自有品牌）的切片刀，用的是30Cr13马氏体不锈钢，看材质不如上边那...
答：爱仕达创建于1978年，知名炊具、厨电品牌，致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、刀具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务，是国内较大的厨具生产基地之一。10、拓牌 拓牌专注于研发、生产、销售专业厨房刀具，并与欧美、日本、台湾地区等多家知名品牌刀具进行合作，产品行销...
答：辅助刀具 如专为东方家庭设计，全力打造便捷厨房，一把剪刀可以完成厨房所以的剪切工作的厨房剪，主要是负责给果蔬去皮以及雕花用的，同时还可以处理一些很细致很琐碎的东西的削皮刀因为刀身细长同时又很轻薄所以可以很好的为生肉去骨，甚至可以处理禽类以及鱼类的剔骨刀，体形较小，刀刃不甚锋利。多用于刮去...
答：②砍骨刀：用于斩砍骨头类硬质食物。③斩切刀：可斩可切，但切片时相对没有专用切片刀锋利好用（材料，工艺相同的情况下），另外不适合砍大骨。剁肉馅不错.④水果刀：用于削蔬菜瓜果的表皮。选择刀具要注意以下几点:一、刀刃锋利刀刃要锋利、平直、无缺口。首先从用户的角度来讲对于菜刀第一要求肯定...
答：1) 主厨刀(Chef's Knife)西式厨用刀中的重中之重是“主厨刀”，相当于中式菜刀。可以应对一般的切菜工作。26厘米（10英寸）长是最受欢迎的尺寸。日本厨师常用的是Santoku,“三德庖刀”。2) 削皮刀(Paring Knife)小巧玲珑的削皮刀,刃长5-10厘米（2-4英寸），最常用来切蔬菜和水果。3) 锯齿切片...
答：一、厨房刀具的分类按功能分1、切片刀：这种刀具基本上只适用于软性食物，比如说蔬菜或者熟食，容易切开的东西。2、砍骨刀：顾名思义，就是用来切一些有骨头的肉类以及其他坚硬的食物。这种刀具一般比较有质感，不易折断。3、斩切刀：这种刀既可以当切片刀也可以当砍骨刀使用，但是都没有两种刀的专业...
答：厨房刀具分类有哪些？1、切片刀：这种刀具基本上只能够用于食物的切片，比如说蔬菜或者是熟食，容易切开的东西，一般来说不宜切割没有经过解冻的冻肉等。2、砍骨刀：顾名思义就是用来斩断一些硬骨头之类的硬质食物，毕竟力度要猛，一般的菜刀不易斩断甚至是容易伤害的菜刀，将到变钝。3、斩切刀：这种...
网友评论：
索厘18345265972：
求厨房工具大全,要全的. -
20214闻殃
： 砧板、菜刀、炒菜锅、锅铲、调味品罐、油壶、保鲜膜(袋)、洗菜的篮子、米桶、电饭煲、高压锅、抹布、洗碗布……
索厘18345265972：
厨房刀具推荐 -
20214闻殃
： 1,十八子作 (始创于1983年,中国驰名商标,广东省名牌,国家重点高新技术企业,行业领导品牌,阳江十八子集团有限公司) ,2,泉字牌(始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,国家非物质文化遗产,刀剪行业领导品牌,上海张小...
索厘18345265972：
菜刀品牌有什么?
20214闻殃
： 1.十八子作 (创于1983年,广东省著名商标,高新技术企业,以手工生产碳钢菜刀起家,现为综合性的刀具产家,阳江十八子集团有限公司) 2.Zwilling双立人 (始于...
索厘18345265972：
厨房用品有哪些?最好详细些...... -
20214闻殃
： 太多了!!! 电器:油烟机、微波炉、冰箱、洗碗机、烤面包机、电饭煲、电热水壶、电磁炉(偶尔停天然气时用起来很方便)、烤箱、还可以选购煮蛋器、咖啡机、榨汁机、豆浆机; 厨具:锅--炒锅、煎锅、蒸锅、奶锅、汤煲、锅盖架、一套刀具,铲子(木铲、不锈钢铲子、聚酯铲子--根据不同的锅用配不同的铲子)、大勺子、小漏勺、打蛋器、笊篱、面条夹;熟案板,面板、擀面杖、和面盆、挂钩、隔热垫、隔热手套、各种碗、盘子、筷子、勺子、叉子、餐刀、酒杯、餐垫、餐巾纸、纸巾架、蛋黄分离器、压蒜器、切洋葱器、切苹果器、削皮器、切丝器等; 另外:保鲜膜、保鲜袋、保鲜盒、大小储物罐、调料瓶、擦桌布、百洁布、洗涤剂、洗菜器、蔬菜脱水器、摇摇杯、密封罐等...
索厘18345265972：
关于厨房刀具有什么推荐的吗 -
20214闻殃
： 厨房刀具选择攻略 一、刀具材料的基本要求 对于厨房的刀具来说其高硬度是首要条件,刀具是从工价上去除材料的,所以刀具的材料就应该比工件的材料的硬度.其次是刀具的高强度和强韧性的特点,刀具的材料在削割的时候有很大的切削力...
索厘18345265972：
厨具刀具什么牌子好?
20214闻殃
： 厨具刀具牌子: 1、阳江十八子.阳江十八子集团有限公司,十大刀具品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,行业领导品牌,中国刀王,国家重点高新技术...
索厘18345265972：
厨房的介绍 -
20214闻殃
： 随着生活条件的提高,我们对家居生活也越来越讲究,我们都已经逐渐成为我们家居生活不可缺少的一部分,厨房刀具用具的齐全能够在很大程度上满足我们对于生活的需要,在厨房烹饪的时候,我们经常会用到一些用具,比如切菜板、置物架...
索厘18345265972：
刀具的种类有哪些?
20214闻殃
： 刀具的种类很多,按功能分砍刀、片刀、蔬菜刀、刨皮刀、火腿刀、番茄刀、西瓜刀、面包刀、多用刀等;按刃口分一体钢刀和夹钢刀; 按材料分碳钢、不锈钢、高碳不锈钢刀等.现在许多的品牌刀具都是成套的,一般成套的刀具还包括磨刀棒和刀架.
索厘18345265972：
厨具产品有哪些?
20214闻殃
： 厨具产品-产品分类 厨具是厨房用具的统称.厨房用具主要包括以下5大类?:?第一类是储藏用具;第二类是洗涤用具;第三类是调理用具;第四类是烹调用具;第五类是...
索厘18345265972：
厨房用品有几种 -
20214闻殃
： 可能很多人对厨房方面的知识漠不关心,其实厨房在整个家庭之中有着非常重要的地位,因为厨房是我们一日三餐的诞生之地,没有了厨房我们的饭食问题就得不到根本性的保障,只能每天靠买饭来充饥.说起厨房大家肯定要了解厨房用具的,...
