厨房合理化建议100条
答：1、餐厅、厨房等室内外环境按包干范围必须每天打扫,保持清洁卫生,每周要大扫除,做到室内“六面光”,地面...(六)学校设意见箱,由总务处定期收集师生对饭菜、卫生、服务态度等方面的意见和建议,定期组织学生代表进行...工作,我园将在上级部门的督察和自己的工作反思与实施中大力改进,使食堂工作正规化、合理化、安全化。
答：二、厨房将面对整体员工进行沟通和交流,让全体员工为产品开发出谋划策,并相应地建立合理化建议处理体系,对合理化建议进行有效奖励,并使其制度化,提倡和鼓励创新意识。 三、成立产品开拓小组,由厨房牵头,有采购、营销部门参与。根据市场信息,不断研制开发新产品。 四、定期收集新产品开发建议书,通过评估、鉴定。制定新...
答：你的问题不是三言两语可以说明白的，具体是什么情况能不能再详细点？你以前的台面是人造石吗？如果裂的不严重，而柜体没有变形，完好无损，台面是可以修复的；更换的话，建议更换石英石台面，如果柜体也变形比较严重的话，那就要全部更换了，底柜加台面最低大概要800元，看具体情况来定 ...
答：四、 厨房菜品开拓计划 1、 2、 3、 餐饮经营要善于及时地分析不同层次的需求欲望,才能开发出适应各种层次需求的新菜品,满足顾客的需求。 厨房与其他部门紧密联系,随时了解顾客的需求对菜品进行改进和开发。 随时了解当地的消费心理。对菜品价位的定位,市场的容量,进行出媒划策。并相应地建立合理化建议处理体系,对...
答：十三、食堂炊事员要积极主动的工作,并积极提出有利于提高食堂工作效率或工作质量的合理化建议; 十四、炊事员要坚守原则,敢于面对矛盾,维护公司利益;如果工作态度和工作技能有显着提高并受到领导及众多同事肯定,给予一定的奖励。 十五、食堂管理人员要本着质优价廉、货比三家的原则选择每日菜品、副食品等物资的固定供应商...
答：1、提出对厨房改善的合理化建议,被采纳并切实有效者,奖励10元/次;2、创作出新菜品,并给酒店带来良好效益者,奖励50元/次;3、连续一个月,卫生检查全优者,奖励20元;4、及时发现隐患(例如下班前发现煤气阀门没关),避免危险发生者,奖励20元。 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 ...
答：4、 为厨房生产和管理提出合理化建议,被采纳后产生及大效益者。 5、 在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。 6、 多次受到顾客表扬者。 7、 卫生工作一贯表现突出,为大家公认者。 8、 节约用料,综合利用成绩突出者。 (二)、出现下列情况之一者,给予惩处: 1、违反厨房纪律,不听劝阻者。 2、不服从分配,影响...
答：4、 为厨房生产和管理提出合理化建议,被采纳后产生及大效益者。 5、 在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。 6、 多次受到顾客表扬者。 7、 卫生工作一贯表现突出,为大家公认者。 8、 节约用料,综合利用成绩突出者。 (二)、出现下列情况之一者,给予惩处: 1、违反厨房纪律,不听劝阻者。 2、不服从分配,影响厨...
答：九、厨房奖惩制度 根据餐厅规定,结合厨房具体情况,对厨房各岗位员工符合奖惩条件者进行内部奖惩:(一) 符合下列条件之一者,给予奖励: 1、 忠于职守,全年出满勤 ,工作表现突出,受到顾客多次表扬者。 2、 为厨房生产和管理提出合理化建议,被采纳后产生及大效益者。 3、 在厨房生产中及时消除较大事故隐患者。 4、 ...
答：领班,主管参加晨会以汇报工作.需要协调的工作为主,提出合理化改进建议.领班检查率100%,主管检查率80%,经理抽查率60%.(抽查区内达到80%),并做好记录.班前会内容要求以表扬为主,总结昨日工作,布置当日任务.定期召开员工座谈会,班组内每周一次,各部门每月二次,经理每周分部门与员工谈心,了解情况.10,每月召开一次前...
网友评论：
笪咐17631387432：
能不能提一些厨房合理化建议 -
53395赖非
： 厨房的布置最重要的一点就是方便,合理的利用空间,不浪费.干湿分区也挺重要的,把握好这些,如何布局就看你自己的了
笪咐17631387432：
...可以变废为宝、减少污染.图是垃圾分类标志,下列生活中常见的垃圾:纸质包装盒、塑料瓶、易拉罐.它们属于___(填序号,下同)(2)厨房中有下列几... -
53395赖非
：[答案] (1)生活中常见的垃圾:纸质包装盒、塑料瓶、易拉罐,它们属于可回收的垃圾,应填入B;(2)厨房中有下列几种食物:①黄瓜、②牛奶、③大米.其中含蛋白质的是牛奶,含维生素的是黄瓜.(3)家庭餐桌上的餐具有塑料...
笪咐17631387432：
厨房管理制度 -
53395赖非
： 转载.供参考. 厨房员工管理制度 为了对公司驻各工厂员工的规范管理,根据公司规章制度相关条款,特制订以下制度: 1、上班时仪容仪表不整洁每次罚款20元. 2、厨房员工迟到早退旷工等按《考勤管理制度》相关规定执行. 3、上...
笪咐17631387432：
我新开了一个餐厅,对厨房管理不懂,谁能给我一个厨房管理制度厨房管
53395赖非
： 厨房管理制度 一、厨房考勤制度 1、 厨政部工作人员上、下班时,必须打考勤,严禁代人或委托人代打考勤. 2、 穿好工作服后,应向组长或厨师长报到或总体点名. 3、...
笪咐17631387432：
我的厨房台面裂了,想更换,能否给个合理化建议? -
53395赖非
： 可以直接换台面,垫板也要换.现在比较流行石英石.任何品牌橱柜都可以直接换台面.如果一起换的话,经济适合的 大概 是1500 上下柜,包括台面.
笪咐17631387432：
卫生间装修时的合理化建议有哪些 -
53395赖非
： 卫生间装修建议的话,我个人看来卫生间是家里不可少的一个空间,卫生间的装修虽然不像客厅,卧室那样细心,但需要注意的细节也很多.我们都知道卫生间是平时接触最多水的地方,所以装修最重要的就是卫生间的防水和防滑问题了. 卫生...
笪咐17631387432：
厨师长岗位职责 -
53395赖非
： 提供一份中餐厨师长给你参考: 中餐厨师长 1.在行政总厨领导下,全面负责中餐厨房的生产管理工作,带领员工从事菜点生产制作,保证向客人及时提供达到规定质量之产品.2.协助行政总厨做好中餐厨房的组织管理工作.3.负责中餐菜肴...
笪咐17631387432：
餐厅与厨房沟通协作的重要意义 -
53395赖非
： 餐厅与厨房是餐饮不可分割的一个整体,形成一条服务链.要使这条服务链处于完整、完好的运转状态,就必须环环紧扣、环环相连,不可脱节.只有这样,才能保证餐饮企业的正常经营.因此,餐厅与厨房的协作显得甚为重要.观念很重要...
笪咐17631387432：
请你为成功高效的合作提几条合理化建议 -
53395赖非
： 1、首先就合作目标、合作方式、合作规划达成共识;2、其次,分工明确,责、权、利明确;3、在合作过程中求同存异,建立稳定的决策机制,比如“少数服从多数”或“核心人员一票否决制”.
