又简单又快的花样馒头
答：菠菜双色花卷馒头的花样的做法 1、把白面团和菠菜面团揉成团并揉均匀，菠菜面团里加小苏打是为了防止蒸好以后面团氧化发黄，颜色会好看点，可以不加。白面团可以不加小苏打。2、两种面团揉成团，揉透揉均匀后分别分割成四份。3、每一个小面团都揉成光洁的小球，时刻盖上保鲜膜放置面团干燥。4、揉出...
答：花样馒头做法如下:1、100克温水,加入酵母粉,搅拌均匀。2、200克面粉,倒在台面,中间开窝,加入酵母水,糖,玉米油,无铝泡打粉。3、揉成面团,用牙签沾适量红色素抹在面团揉开。4、用手揉面团,用刀切开,截面光滑不见气孔,面团搓长条,刀切成剂子。揉成圆形,压扁。5、取五六个小剂子,擀成圆形片,中间用筷子压一道痕...
答：6、蒸蓖刷油，将饧好的馒头放入蒸蓖内、蒸锅放水，将蒸蓖放入，冒热气后开始计时，蒸25分钟（根据馒头大小而定）。7、蒸制时间到，关火，不要急着开盖子，焖5分钟再开。将馒头取出，放在透气的筐子里面，凉后包入保鲜袋保存。
答：2、竹叶馒头：取一块面团，擀成圆形薄片，用竹叶包裹住馒头，封口处需要捏紧。最后将其摆放在蒸笼中，用旺火蒸10-15分钟即可。3、剪刀馒头：取一小块面团，用剪刀在中央剪出一个小口，然后将其向外依次对折，形成细长的条状。最后将其摆放在蒸笼中，用旺火蒸10-15分钟即可。4、小鱼馒头：取一小块...
答：步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下，加入面粉。揉成光滑面团，盖上保鲜膜，发酵。步骤2、发酵到2~3倍大，呈蜂窝状。步骤3、呛面揉，揉光。步骤4、擀成大约5毫米厚的面片，扣出圆面片(用圆形模具或圆瓶盖均可)图上模具直径3厘米。步骤5、扣好的面片，6~8个圆片叠加，用竹签将叠好的面片压一...
答：1. 飞天馒头：把特制的鸡蛋面团摔打成面饼，然后用香油和芝麻等佐料裹上饼，揉成球状，做成鸟翅的样子；2. 摞叠馒头：用两个不同大小的面团，在压扁后，将较小的插入较大的中间，再用刀在面团上切出花纹；3. 小鱼馒头：制作成小鱼形状，可与酱汁一起食用，十分可爱美味。4. 糖醋馒头：在制作过程...
答：1、蔬菜汁花样馒头～绣球馒头：1. 菠菜用九阳原汁机榨成汁2. 苋菜洗净焯水像洗衣服一样搓洗使颜色更鲜艳，滤掉杂质备用3. 南瓜洗净去皮去瓤蒸熟碾压成泥越细腻越好4. 面粉加入温水化开的酵母和南瓜泥和成黄色面团，面粉加入温水化开的酵母和菠菜汁和成绿色的面团，面粉加入温水化开的酵母和苋菜汁和...
网友评论：
杨仇15881896544：
花样馒头的做法大全简单 -
63570陆迫
： 花样馒头 原料:面粉、白糖、清水、酵母、红曲粉、抹茶粉、面粉、南瓜泥. 做法步骤: 第1步、准备好食材,将白色面团中的面粉、白糖、酵母混合在一起,分次慢慢添加清水揉成光滑的面团.白色面团揉好之后从中分割出3个小面团,每个...
杨仇15881896544：
花样小馒头的家常做法大全怎么做好 -
63570陆迫
： 花样小馒头的做法 1. 这个很简单,面粉放入容器内,放入白砂糖适量,因个人口味而定,我放的不多,放入少许奶粉,也可用直接用牛奶和面,我是因为手边只有奶粉!面不要活太软.不然不容易塑形,也不要特别硬哦!!! 2. 玉米面不黏,...
杨仇15881896544：
怎么做花样馒头 -
63570陆迫
： 花样馒头 方法/步骤 做这样馒头要两种面团 一是原味面团,白色的. 300克面粉,4克酵母,150克水,酵母先放在水里溶化然后活成表面光洁的团,放着发酵30分钟后用手指插进去不会出现收缩的现象就可以了.拿出来揉成长条,再折起来再...
杨仇15881896544：
花式馒头的做法大全? -
63570陆迫
： 主料南瓜600g 紫薯600g 小麦面粉适量辅料砂糖两勺 奶粉1袋 酵母粉12g 水适量 花式馒头的做法步骤1. 准备好食材,紫薯和南瓜分别去皮切块上锅蒸熟!用小叉子压成泥备用;2. 把面粉、奶粉、砂糖倒入面包机,加入水和酵母进行搅拌; ...
杨仇15881896544：
如何做花样馒头 -
63570陆迫
： 花样馒头(纯酵母法) 材料8个馒头的分量: 面粉200克(低粉、中粉均可,看各人喜欢吧),红糖粉20克 红曲粉1/2茶匙(红曲米在土特产店有卖,用磨粉机打成粉便可使用) 燕子酵母1/2茶匙(酵母的用量需因应牌子不同和天气的...
杨仇15881896544：
花样馒头的做法 怎么做花样馒头 -
63570陆迫
： 分享几种花样馒头的做法,供你参考. 奶香馒头 材料:香港粉(水仙粉)500克,干酵母5克,白糖10克,温水50毫升,牛奶200毫升 做法: 1、和面: a:混合面粉和白糖 b:将干酵母倒入不烫手的温水中,轻轻搅匀后倒入面粉中 c:然后用筷...
杨仇15881896544：
过年花样馒头的做法 不要彩色的那种 -
63570陆迫
： 一、 太阳花馒头 做法: 白面和玉米面各半,分别加酵母粉糖粉和成面团,饧发充分 发好的白面和玉米面分成相等数量的剂子 白面剂子擀成圆皮,玉米面剂子搓成圆球 按包包子的办法一个白面皮包一个玉米面球,然后褶痕朝下擀成圆饼 用剪刀...
杨仇15881896544：
花样馒头怎么做 -
63570陆迫
： 食材用料:富强粉500克 水250克 酵母5克 白砂糖10克相克食物 辅料红枣若干 红豆若干相克食物 黑豆若干相克食物 菜谱做法:1.配料:(大约制作各种样式馒头9-10个)富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克;红枣若干,红豆若干,...
杨仇15881896544：
馒头不可错过的6种多花样家常做法,你会几种 -
63570陆迫
： 1、温水化开酵母粉,放入面粉,用筷子搅拌成絮状,然后用手揉成光滑的面团. 2、盖保鲜膜或者是盖子,放温暖的地方,发酵至两倍大、将面团揉成光滑的面团、分成合适大小的面剂. 3、取其中一个面团,揉成光滑的面团,搓成中间厚,...
杨仇15881896544：
花样面食之花朵馒头的家常做法大全怎么做好吃视频 -
63570陆迫
： 花样面食之花朵馒头的做法 1. 准备食材. 普通面粉:500g、酵母:4g、无铝泡打粉:1g2. 准备食材:南瓜、紫薯:适量、红曲粉:3g3. 将紫薯、南瓜蒸熟.南瓜可切片再进行蒸制,这样方便成熟.蒸熟后碾成泥备用.4. 将面粉加入酵母、...
