古代老百姓吃什么粮食
答：古代北方百姓的日常食用谷类主要是小米。大米不在日常食用的范围之内，只有在喜庆节日时候特地吃一次大米。另外，山芋、山药等块根类植物平时也不在日常食物之列，但在饥荒时可以代替谷物充饥。3、黍 黍是一种粮食作物，与稻类相似，俗称黄米。黍子，一年生草本植物。性黏，可酿酒，杜甫《羌村》诗之三：...
答：粮食以五谷为主：稻、黍shǔ、稷jì、麦、菽shū（豆的总称）。平民是指普通市民、公民，没有任何特权或官职的自由人。也不是古时的贵族或官员，都称平民。平民本指平善之人，后泛指普通老百姓。本义是指平善之人，后泛指普通老百姓。《书·吕刑》：“蚩尤惟始作乱，延及于平民。”孔传：“延及...
答：1、先秦 在先秦时期的口粮以由稻、黍（黄米）、稷（小米）、麦、菽（豆类总称）组成五谷为主，辅以其它粮食。在之后的岁月中，传统粮食或渐消隐，新的品种时有出现。2、汉唐时期 国人食用的尚有一种称作“菰”的水生植物，它在秋天开黄花，结黑色籽，经碾制脱壳成白色的米，称做“雕胡米”。3、...
答：古代人常吃的粮食主要是五谷五谷即粟、豆 、麻、麦、稻。 古代所指的五种谷物。“五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽。两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻。古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五...
答：中国百分之三十的耕地用于种植水稻，全国一半以上人口的主食是大米。东北和南方一样吃米为主不必说，就算华北地区，历史上也大量依靠南方北运的稻米解决粮食问题，说稻是中国的第一粮食作物不为过。而稻的驯化正是起自中国。当今，野生稻生长于中国南方的福建、湖南、江西、云南、广东、广西和海南，尤以...
答：在古代，人们的饮食主要包括以下几类：1. 粮食：中国作为稻米和黍米的发源地，先秦时期人们的主食主要由稻、黍、稷、麦、菽等五谷构成。随着时间的推移，这些传统粮食有时会逐渐减少，新的品种也会不时出现。2. 蔬菜：古代的蔬菜种类相对较少，品质也不如今日。在《诗经》中提及的一百三十二种植物中，...
答：问题一:中国古代平民吃什么 粮食以五谷为主:稻、黍shǔ、稷jì、麦、菽shū(豆的总称) 黍,古代专指一种子实叫黍子的一年生草本植物,其子实煮熟后有粘性,可以酿酒、做糕等。黍去皮以后,叫黄米,此种米有黏性,是五月初五端午节做粽子的原料之一,此外黍磨成面粉以后还是做油糕的原料。 稷,自南北朝以来,稷到底...
答：古代一般人家会吃一些玉米面窝窝头，吃点青菜或者是咸菜，喝白米粥，有钱人家会吃一些白面馍，吃大鱼大肉，喝汤等等。
答：问题一：中国古代平民吃什么 粮食以五谷为主：稻、黍、稷、麦、菽。黍是古代一种草本植物，去皮后称黄米，可用作酿酒和做糕。稷的身份至今不明，可能是一种谷子。蔬菜有荇、苕、苞等，已退出蔬菜领域。战国至秦汉时期，主要蔬菜有五种，包括葵、藿、韭、葱、蒜。明朝后期，地瓜、土豆、玉米等高...
答：大豆，即大豆，是古代重要的粮食作物之一。在全国时代，大豆开始代替小米，成为粮食的代名词之一。南王裕安发明豆腐，消化豆类营养，物美价廉。直到明清时期引进大量的外域作物，豆类才成为美食，而不是主食。小麦刚出现时，由于加工手段的限制，人们不能吃馒头和面条。我国面条起源于汉朝，东汉时期已经有了面粉...
网友评论：
毋逄18676074978：
古代人吃什么啊?
16971红蚂
： 五谷杂粮,稻谷、麦子、高梁、大豆、玉米,鸡 鸭 鱼 鹅 猪 肉的是大户才能吃上 一般的只能吃杂粮 米和面粉以外的粮食称作杂粮
毋逄18676074978：
古代人的主要粮食是什么?
16971红蚂
： 粟米
毋逄18676074978：
古代下层农民吃什么 -
16971红蚂
： 一般来说都是吃自己种的粮食,杂粮比较多一些,比如高粱米什么的,贡米不要想了,那玩意老百姓不能吃.
毋逄18676074978：
古代人都一什么为主食 -
16971红蚂
： 您好,古代和现在差不多,南方多以米食为主,北方是面食,现在中国各地区主食习惯的不同,正是古代流传下来的.希望对您有所帮助. ————来自知道团队《八千里路云和月》,团队贴吧《史志不渝》吧,很高兴能为您答疑解难
毋逄18676074978：
古代的粮草都有些什么? -
16971红蚂
： 粮草又叫粮草辎重,包括装备、营帐、粮食和草料,草料是为战马准备的,而粮食的种类并不是单纯的米,古代人主要以谷类、豆类为主,易于储存和携带,简单加工后就变成了所谓的干粮.
毋逄18676074978：
唐朝时普通百姓吃什么 -
16971红蚂
： 在汉唐时期,中原内地通过与西北少数民族交流,引入了许多蔬菜和水果品种,如蔬菜有苜蓿、菠菜、芸苔、胡瓜、胡豆、胡蒜、胡荽等,水果有葡萄、扁桃、西瓜、安石榴等,调味品有胡椒、沙糖等.与此同时,西域的烹饪方法也传入中原,...
毋逄18676074978：
唐朝农民一日三餐主要吃什么粮食 -
16971红蚂
： 南北不同—— 南方:水稻;北方:以粟为主,其次是小麦.唐代,小麦在种植范围、使用范围上逐渐增强.到宋代,小麦取代粟,成为北方第一大粮食品种.这些主食方面.
毋逄18676074978：
古代普通老百姓都吃什么 -
16971红蚂
： 每餐时令蔬菜居多(贵族甚至皇室贵胄反而基本吃常年蔬菜(例如大白菜之类),因为仆人害怕他们吃对胃口,要吃反季节蔬菜,比如皇帝喜欢吃,就要求一年到头都要吃油菜——那厨房就麻烦了),偶尔条件允许的吃点鸡蛋、猪肉、鸡、羊、鱼(基本只一个肉类,而以上的出现频率按照有多至少排列,因为古代除非渔民或沿海地区或大户人家,否则普通居民很少吃到鱼).朱门酒肉臭,路有冻死骨.平民百姓饮食只求“果腹”居多——就是撑饱肚子就行,饥荒旱涝年份,失收的话人吃人的惨状和吃观音土(就是烧陶瓷那种高岭土)撑死的人到处都是.
毋逄18676074978：
唐朝时人们吃的主要粮食有哪些谷物 -
16971红蚂
： 长江以南主要是稻谷.以北是粟米,粟米包括谷子碾的小米,黍子等,还有少量的小麦
毋逄18676074978：
古人说人吃五谷杂粮,谁能告诉我五谷指那几种 -
16971红蚂
： “五谷”,古代有多种不同说法,最主要的有两种:一种指稻、黍、稷、麦、菽;另一种指麻、黍、稷、麦、菽.两者的区别是:前者有稻无麻,后者有麻无稻.古代经济文化中心在黄河流域,稻的主要产地在南方,而北方种稻有限,所以“五谷”中最初无稻.
